E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье из нутовой муки

    Печенье из нутовой муки

    Предлагаю приготовить вкусное постное безглютеновое печенье из нутовой муки без яиц и молока. С ореховым привкусом и ароматом корицы.

    Ингредиенты

    Мука нутовая - 140 г

    Сахар тростниковый - 50 г

    Миндаль – 20 г

    Масло растительное (кукурузное) - 60 г

    Вода - 60 г

    Кокосовая стружка - 20 г

    Цедра 1 лимона

    Корица – 1 ч.л.

    Получается 12 штук
    • 419 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Milena автор рецепта
    4.7

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.7 из 5
    на основе 37 голосов
    61 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления печенья из нутовой муки нам понадобятся следующие ингредиенты.


    На хорошо разогретую сковороду высыпать нутовую муку и обжарить до золотистого цвета, постоянно помешивая. Это необходимо для того, чтобы тесто после добавления воды было однородным. Муку остудить.


    В блендере соединить сахар, миндаль, цедру лимона, корицу и измельчить.


    Добавить нутовую муку, кокосовую стружку и перемешать венчиком.


    Влить растительное масло, воду и перемешать. Тесто получается немного влажным.


    Выложить тесто на пергамент, накрыть вторым листом пергамента и раскатать толщиной 5 мм. Вырезать печенье с помощью формочек и выложить на противень с пергаментом.


    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут, до золотистого цвета. Остудить на решетке.


    Печенье из нутовой муки готово. Приятного аппетита.



    Печенье из нутовой муки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Безглютеновое печенье

    Подборка рецептов

    Печенье из кокосовой муки
    Фитнес-батончики
    Печенье из кукурузной муки с мёдом «Трещинки»
    Печенье из рисовой муки
    Безглютеновая выпечка

    Коллекция рецептов

    Хлеб из нутовой муки без глютена
    Ленивые хачапури (около ПП)
    Торт «Сантьяго»
    Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Арахисовая паста с морской солью
    Маринованная капуста со свеклой по-армянски
    Буру-буру (суп из овощей и пасты)
    Луковые кольца в пивном кляре
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог «Розовое облачко»
    Тесто для курника на маргарине
    Слойки с марципаном
    Пирог с грушами на молоке
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Бисквитный пирог с яблоками и вишней
    Рогалики из слоеного теста с яблоками
    Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке
    Хлебные палочки с розмарином
    Выпечка без муки

    Коллекция рецептов

    Классический манник на кефире
    Печенье из миндального жмыха
    Кокосовый пирог без муки
    Ржаные краюшки на закваске
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Сосиски в дрожжевом тесте
    Морковное печенье с изюмом
    Пирог на кефире с курицей
    Хлеб из цельнозерновой муки в духовке
    Постная выпечка

    Коллекция рецептов

    Миндальные крекеры
    Фокачча с вялеными томатами, маслинами и тимьяном
    Гречневый хлеб в духовке
    Хлеб ароматный с отрубями в хлебопечке
    Постное печенье

    Коллекция рецептов

    Печенье из манной каши
    Постные рогалики с мармеладом
    Печенье из тыквы
    Постное печенье на скорую руку

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Zhuk
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Карина
    Печенье увеличивается в размере?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Карина, печенье не увеличивается, так как в нем нет разрыхлителя
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Даже ребёнок оценил, класс.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Очень вкусные печеньки
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Марина, очень рада, детям трудно угодить
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Марина, спасибо за отзыв.Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zhuk
    Сделал без корицы с апельсиновой цедрой, вообще
    Нравится
    (3)
    ответить
    Zhuk
    Искал адекватный рецепт из нутовой муки и наконец нашёл ваш, спасибо!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Zhuk , Вам спасибо за отзыв!!!! Очень приятно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Новичок
    Печенье не очень. Горчит
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Анна, спасибо за отзыв. Я думаю, что горчинка из-за торговой марки нутовой муки, которую Вы использовали.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Zhuk
    Milena, а я думаю она муку пережарила, да и масло нужно без навязчивого вкуса выбирать.
    Нравится
    (4)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с картошкой и сулугуни
    Консервированный плов в банке на зиму
    Капрезе со страчателлой
    Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)
    Коктейль с матчей
    Жареный сулугуни на мангале
    Кабачковый торт с творожным сыром

    Уха из семги с пшеном
    Фермерский пирог с грушей
    Белковая запеканка с курицей
    Сметанное печенье на сковороде
    Фаршированные перцы в афганском казане
    Хашбраун с беконом
    Голец с овощами в духовке
    Мобильная версия сайта