Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Пышные мягкие безглютеновые вафли со вкусом яблочного пирога с корицей. Тесто замешиваем на рисовой муке, рикотте и соде с соком лимона.

Ингредиенты

Яблоко – 180 г

Рикотта – 90 г

Мука рисовая – 60 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар тростниковый – 15 г

Корица молотая – 1/2 ч.л.

Имбирь молотый – щепотка

Сода – 1/2 ч.л.

Сок лимона – 1 ст.л.

Выход: 6 небольших вафель
  • 145 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 28 голосов
153 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления яблочных вафель на рисовой муке с рикоттой и корицей необходимо подготовить следующие ингредиенты.


Яблоко натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.


В миске соединить яйцо и рикотту, перемешать венчиком.


Затем добавить сахар, соду, муку, корицу, имбирь и хорошо перемешать.


Добавить натертые яблоки и снова перемешать.


Выпекать в вафельнице согласно инструкции. У меня вафли выпекались 5 минут.


Остудить на решетке. Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой и ароматом корицы готовы. Приятного аппетита!



Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Спасибо огромное за рецепт, обалденные вафли!!! Сверху еще рикоттой намазала, если есть свежие ягоды и просто пирожное!!!
0
ответить
Наталья
Вместо Рикотты положила сметану, идеально, получилось 8 штук
0
ответить
Екатерина
Делала с обычным сыром и потом сверху наносила греческий йогурт - вкусно! Буду пробовать с рикотой, спасибо за рецепт!
0
ответить
Наталия
Очень вкусные вафли, спасибо за рецепт
0
ответить
Юлия
Гениальный рецепт, очень вкусно
0
ответить
Юлия
Спасибо за рецепт! Вафли получились просто божественные!!! Не зря двойную порцию сразу решила делать - и того мало!))) Мягонькие, не сухие, идеальные! А то не знала, куда рикотту девать) Теперь любимое лакомство, да ещё и без масла и муки! Мммм...
Фото
1
ответить
Milena Автор рецепта
Юлия, спасибо огромное за отзыв и аппетитнейшее фото!!!! Очень рада, что вафли понравились!!!! Готовьте на здоровье!!!!
0
ответить
Отличный вариант завтрака. Я люблю такое с чаем или кофе) 
0
ответить
Milena Автор рецепта
Инна , угощайтесь на здоровье!!!:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Коктейль с соджу и пивом

Тартар из лосося с клубникой

Рамен с фаршем

Салат из свеклы с виноградом

Стейк из говядины сувид (су-вид)

Пирог с горгонзолой

Миндальные финансье

Холодец с зелёным горошком

Морковный чай

Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)

Бигус в духовке

Равиоли с творогом и сыром

Картофщипс с курицей

Осьминог в томатном соусе
Мобильная версия сайта