E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Пышные мягкие безглютеновые вафли со вкусом яблочного пирога с корицей. Тесто замешиваем на рисовой муке, рикотте и соде с соком лимона.

Ингредиенты

Яблоко – 180 г

Рикотта – 90 г

Мука рисовая – 60 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар тростниковый – 15 г

Корица молотая – 1/2 ч.л.

Имбирь молотый – щепотка

Сода – 1/2 ч.л.

Сок лимона – 1 ст.л.

Выход: 6 небольших вафель
  • 145 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления яблочных вафель на рисовой муке с рикоттой и корицей необходимо подготовить следующие ингредиенты.


Яблоко натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.


В миске соединить яйцо и рикотту, перемешать венчиком.


Затем добавить сахар, соду, муку, корицу, имбирь и хорошо перемешать.


Добавить натертые яблоки и снова перемешать.


Выпекать в вафельнице согласно инструкции. У меня вафли выпекались 5 минут.


Остудить на решетке. Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой и ароматом корицы готовы. Приятного аппетита!



Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Юлия
Гениальный рецепт, очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Спасибо за рецепт! Вафли получились просто божественные!!! Не зря двойную порцию сразу решила делать - и того мало!))) Мягонькие, не сухие, идеальные! А то не знала, куда рикотту девать) Теперь любимое лакомство, да ещё и без масла и муки! Мммм...
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Юлия, спасибо огромное за отзыв и аппетитнейшее фото!!!! Очень рада, что вафли понравились!!!! Готовьте на здоровье!!!!
Нравится
(0)
ответить
Отличный вариант завтрака. Я люблю такое с чаем или кофе) 
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Инна , угощайтесь на здоровье!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта