E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Пышные мягкие безглютеновые вафли со вкусом яблочного пирога с корицей. Тесто замешиваем на рисовой муке, рикотте и соде с соком лимона.

Ингредиенты

Яблоко – 180 г

Рикотта – 90 г

Мука рисовая – 60 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар тростниковый – 15 г

Корица молотая – 1/2 ч.л.

Имбирь молотый – щепотка

Сода – 1/2 ч.л.

Сок лимона – 1 ст.л.

Выход: 6 небольших вафель
  • 145 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 21 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления яблочных вафель на рисовой муке с рикоттой и корицей необходимо подготовить следующие ингредиенты.


Яблоко натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.


В миске соединить яйцо и рикотту, перемешать венчиком.


Затем добавить сахар, соду, муку, корицу, имбирь и хорошо перемешать.


Добавить натертые яблоки и снова перемешать.


Выпекать в вафельнице согласно инструкции. У меня вафли выпекались 5 минут.


Остудить на решетке. Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой и ароматом корицы готовы. Приятного аппетита!



Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Ирина
А рикотту теперь без лактозы делают?
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Гениальный рецепт, очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Спасибо за рецепт! Вафли получились просто божественные!!! Не зря двойную порцию сразу решила делать - и того мало!))) Мягонькие, не сухие, идеальные! А то не знала, куда рикотту девать) Теперь любимое лакомство, да ещё и без масла и муки! Мммм...
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Юлия, спасибо огромное за отзыв и аппетитнейшее фото!!!! Очень рада, что вафли понравились!!!! Готовьте на здоровье!!!!
Нравится
(0)
ответить
Отличный вариант завтрака. Я люблю такое с чаем или кофе) 
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Инна , угощайтесь на здоровье!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Минтай с картошкой в духовке с майонезом

Замороженные овощи в аэрогриле

Свинина по-монастырски

Гороховый суп на мясном бульоне

Бифштекс по-казачьи

Пирог с черникой на сковороде

Салат из кабачков на зиму без уксуса

Рассольник с фасолью на зиму

Тесто для ПП пирожков на кефире

Салат из кабачков и свеклы на зиму

Салат с кальмарами, яйцом и зеленым луком

Рулетики из кабачков с сыром в духовке

Куриные крылышки с луком на сковороде

Молочный коктейль с яйцом
Мобильная версия сайта