Вафли «Брауни»

Всем знакомый десерт в новом исполнении, для обладателей вафельницы.

Ингредиенты

Сливочное масло - 50 г

Шоколад - 45 г

Сахар - 40 г

Куриные яйца - 1 шт.

Молоко - 60 мл

Мука пшеничная - 70 г

Какао - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

353 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Всеми любимый "Брауни" за 5 минут? Легко, если приготовить его в вафельнице. Вафли получаются очень сытными, будьте готовы. Из данного количества продуктов у меня получилось 4 вафли среднего размера.

Шоколад я использую темный, но вы можете брать любой. Однако учитывайте, что от шоколада зависит количество сахара. Молочный - слаще, поэтому сахара необходимо добавить меньше.

Для приготовления вафель «Брауни» возьмите ингредиенты по списку.

Поломайте шоколад на дольки, соедините со сливочным маслом и растопите в микроволновой печи. Мне понадобилось 40 секунд.

В шоколадную смесь добавьте сахар и взбивайте миксером 3 минуты.

Молоко немного подогрейте, оно должно быть чуть теплым. Добавьте его вместе с яйцом в общую смесь и снова все тщательно взбейте.

Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородной массы.

Вафельницу смажьте подсолнечным маслом и выпекайте вафли 5 минут.

Вафли "Брауни" готовы. Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

Вафли с колбасой и сыром

Вафли с грушей

Шоколадные венские вафли

Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Выпечка на молоке

Коллекция рецептов

Лимонный кекс с черносливом

Мокрый манник в мультиварке

Сдоба «Кофе с молоком»

Бейгл

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное