Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Вафли «Брауни»

Всем знакомый десерт в новом исполнении, для обладателей вафельницы.

Ингредиенты

Сливочное масло - 50 г

Шоколад - 45 г

Сахар - 40 г

Куриные яйца - 1 шт.

Молоко - 60 мл

Мука пшеничная - 70 г

Какао - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

353 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Всеми любимый "Брауни" за 5 минут? Легко, если приготовить его в вафельнице. Вафли получаются очень сытными, будьте готовы. Из данного количества продуктов у меня получилось 4 вафли среднего размера.

Шоколад я использую темный, но вы можете брать любой. Однако учитывайте, что от шоколада зависит количество сахара. Молочный - слаще, поэтому сахара необходимо добавить меньше.

Для приготовления вафель «Брауни» возьмите ингредиенты по списку.

Поломайте шоколад на дольки, соедините со сливочным маслом и растопите в микроволновой печи. Мне понадобилось 40 секунд.

В шоколадную смесь добавьте сахар и взбивайте миксером 3 минуты.

Молоко немного подогрейте, оно должно быть чуть теплым. Добавьте его вместе с яйцом в общую смесь и снова все тщательно взбейте.

Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородной массы.

Вафельницу смажьте подсолнечным маслом и выпекайте вафли 5 минут.

Вафли "Брауни" готовы. Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

Вафли с колбасой и сыром

Вафли с грушей

Шоколадные венские вафли

Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Выпечка на молоке

Коллекция рецептов

Лимонный кекс с черносливом

Мокрый манник в мультиварке

Сдоба «Кофе с молоком»

Бейгл

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яичница на топленом масле	Постный штрудель с вишней	Ферментированный чай из вишневого листа	Перловка с сосисками на сковороде	Голец с овощами в духовке	Айс латте с урбечом	Лисички с курицей в сметане на сковороде
Постное тесто на картофельном отваре	Замороженная брюссельская капуста на сковороде	Печенье «Мимоза»	Песочный пирог с абрикосовым джемом	Ленивые роллы с курицей	Желе из шампанского с фруктами	Картошка с тушенкой в казане на костре

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное