E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Шоколадные венские вафли

Шоколадные венские вафли

Восхитительный шоколадный десерт можно приготовить очень быстро и с удовольствием, если в вашем распоряжении есть вафельница. С помощью этого замечательного устройства можно испечь вкуснейшие венские вафли, которые идеально подойдут для утреннего чаепития, а можно подать их с кружечкой молока, не забыв полить шоколадным топпингом.

Ингредиенты

Мука - 130 г

Какао - 20 г

Яйцо (с1) - 2 шт.

Масло сливочное - 130 г

Сахар - 100 г

Молоко - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для смазывания:

Растительное масло - 1-2 ч.л.

  • 380 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.47
  • Ж: 23.97
  • У: 35.68

Фото готового блюда

4.84

Оценить рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 63 голосов


Процесс приготовления

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шоколадных венских вафель в вафельнице (электровафельнице).


В миску вобьем яйца и всыплем сахар.


Миксером взобьем эти ингредиенты до побеления смеси.


Добавим к яичной смеси молоко и растопленное сливочное масло (охлажденное). Венчиком активно перемешаем до соединения всех ингредиентов.


Просеем муку с какао в яичную смесь, добавим разрыхлитель.


Перемешаем все ингредиенты лопаткой или ложкой до получения однородного шоколадного теста, которое по консистенции падает лентой с лопатки.


Смажем панели вафельницы тонким слоем растительного масла, воспользовавшись силиконовой кистью. Включим вафельницу, выложим на каждую панель по 1-2 ст.л. теста и будем выпекать шоколадные венские вафли согласно инструкции к устройству. Я пеку 2 вафли 3,5 минуты.


Готовые вафли выкладываем на тарелку, поливаем любимым топпингом и подаем к столу. Приятного аппетита!


Шоколадные венские вафли, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Вера.
Вафли, обалденные. Только мы вместо простой муки, ложим овсяную. Получаются ещё вкуснее. Спасибо большое за рецепт. Вот такие они.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
Натали, мне очень приятно, что вы остались довольны рецептом!!!! Спасибо за аппетитное фото!!
Нравится
(1)
ответить
Спасибо за рецепт. Очень вкусные.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Светлана Автор рецепта
Елена, мне очень приятно, что рецепт вам понравился!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с вяленой хурмой

Роллы из бекона с начинкой

Постный суп-пюре из тыквы

Сырный суп на пиве

Слоёные ёлочки с сахаром и корицей

Салат с хурмой и страчателлой

Пряный капучино

Вешенки в кляре

Тушеная говядина с овощами и грибами на сковороде

Картофель по-испански в духовке

Пирог «Змея»

Замороженные голубцы в духовке

Оливье с плавленым сыром

Кофейный Наполеон
Мобильная версия сайта