Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Шоколадные венские вафли

    Шоколадные венские вафли

    Восхитительный шоколадный десерт можно приготовить очень быстро и с удовольствием, если в вашем распоряжении есть вафельница. С помощью этого замечательного устройства можно испечь вкуснейшие венские вафли, которые идеально подойдут для утреннего чаепития, а можно подать их с кружечкой молока, не забыв полить шоколадным топпингом.

    Ингредиенты

    Мука - 130 г

    Какао - 20 г

    Яйцо (с1) - 2 шт.

    Масло сливочное - 130 г

    Сахар - 100 г

    Молоко - 80 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Для смазывания:

    Растительное масло - 1-2 ч.л.

    • 380 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.47
    • Ж: 23.97
    • У: 35.68

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 82 голосов
    108 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шоколадных венских вафель в вафельнице (электровафельнице).


    В миску вобьем яйца и всыплем сахар.


    Миксером взобьем эти ингредиенты до побеления смеси.


    Добавим к яичной смеси молоко и растопленное сливочное масло (охлажденное). Венчиком активно перемешаем до соединения всех ингредиентов.


    Просеем муку с какао в яичную смесь, добавим разрыхлитель.


    Перемешаем все ингредиенты лопаткой или ложкой до получения однородного шоколадного теста, которое по консистенции падает лентой с лопатки.


    Смажем панели вафельницы тонким слоем растительного масла, воспользовавшись силиконовой кистью. Включим вафельницу, выложим на каждую панель по 1-2 ст.л. теста и будем выпекать шоколадные венские вафли согласно инструкции к устройству. Я пеку 2 вафли 3,5 минуты.


    Готовые вафли выкладываем на тарелку, поливаем любимым топпингом и подаем к столу. Приятного аппетита!


    Шоколадные венские вафли, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Венские вафли

    Подборка рецептов

    Венские вафли на сметане (мягкие)
    Венские вафли с рикоттой
    Творожно-банановые вафли в вафельнице
    Венские вафли с кабачком
    Шоколадные вафли

    Подборка рецептов

    Шоколадные венские вафли
    Шоколадные вафли
    Шоколадные бельгийские вафли
    Вафли

    Подборка рецептов

    Вафли с корицей
    Апельсиновые вафли
    Тыквенные вафли в вафельнице
    Шведские вафли

    Другие полезные подборки по теме

    Бельгийские вафли (17)Вафли (149)Вафли без глютена (17)Вафли без молока (13)Вафли без молока и сливочного масла (50)Вафли без сливочного масла (73)Вафли в электровафельнице (25)Вафли на завтрак (16)Вафли на молоке (20)Венские вафли (31)Венские вафли без сливочного масла (16)Мягкие вафли (18)ПП вафли (16)Творожные вафли (15)Тонкие вафли (17)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Какой раз готовлю вафли по вашим рецептам и всегда в восторге😃!!!
    Спасибо большое
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Гость, очень приятно!!!!!! 💖💕
    0
    ответить
    Гость
    Скажите пожалуйста: сколько вафель получается из этого количества ингридиентов? Спасибо
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Гость, у меня получилось 6 вафель
    0
    ответить
    Afisha 666
    Нормально так получилось , я  довольна,  но сделаю замечание !!
    1. Не очень понятно когда всё написано в граммах, советую жидкие ингредиенты записывать в мл 

    Делаю по рецепту 2 раз , 1 раз вафли были замечательные , спасибо за рецепт 
    1
    ответить
    Альфред
    Очень вкусные! Но из-за того что делал в духовке получились полукексы полувафли)))
    Фото
    1
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Альфред, очень рада, что рецепт Вам понравился! 
    0
    ответить
    Гость
    Первый мой опыт с вафлями и такой успех. Делала строго по рецепту.
    Просто тают во рту) Спасибо!
    Фото
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Гость, очень приятно!!:smilehearth:
    0
    ответить
    Наталья
    Очень вкусно. Хороший рецепт. Спасибо!
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Наталья, очень рада, что рецепт Вам понравился!!!
    0
    ответить
    Вера.
    Вафли, обалденные. Только мы вместо простой муки, ложим овсяную. Получаются ещё вкуснее. Спасибо большое за рецепт. Вот такие они.
    Фото
    0
    ответить
    Натали
    Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
    Фото
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Натали, мне очень приятно, что вы остались довольны рецептом!!!! Спасибо за аппетитное фото!!
    1
    ответить
    Елена
    Спасибо за рецепт. Очень вкусные.
    Фото
    1
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Елена, мне очень приятно, что рецепт вам понравился!!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколадное печенье «Мадлен»
    Лимонный курд (классический рецепт)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Намазка из бекона
    Фаршированный перец сувид (су-вид)
    Чевапчичи на гриле
    Пирог из сухарей с ягодами

    Лодочки из слоеного теста с креветками
    Тефтели с картошкой без риса
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой
    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Мобильная версия сайта