E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Предлагаю приготовить закусочные вафли из сырого картофеля с сыром. Вафли готовятся очень быстро и легко. На завтрак такие вафли можно подать со сливочным сыром и слабосоленым лососем, а на ужин - со сметаной и овощным салатом.

Огромное значение при их приготовлении играет мощность электровафельницы. Если ваша вафельница мощная, то вафли можно приготовить за 6-7 минут. Если же нет, то советую жарить вафли сначала 5 минут, затем перевернуть их и жарить еще минут 5.

Ингредиенты

Картофель — 550 г

Мука пшеничная — 70 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Сыр твердый — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Молотый перец ассорти — по вкусу

Получается 6 больших вафель.
  • 126 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 5.12
  • Ж: 3.05
  • У: 19.56

Фото готового блюда

4.69

Оценить рецепт

Рейтинг 4.69 из 5
на основе 26 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления картофельных вафель с сыром в вафельнице нам понадобятся следующие ингредиенты.


Сыр натереть на мелкой терке.


Муку смешать с разрыхлителем.


Картофель почистить и натереть на мелкой терке.


В глубокой миске соединить натертый картофель, сыр, яйцо, муку с разрыхлителем, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу.


Тщательно перемешать массу.


Разогреть электровафельницу до максимума. Панели смазать растительным маслом. Ложкой выложить тесто на панели и жарить вафли согласно инструкции к вашему прибору. В моей вафельнице мощностью 2000 Вт я жарю 7 минут.


Картофельные вафли с сыром готовы. Приятного аппетита!



Картофельные вафли с сыром в вафельнице, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Чо эт ты там сзади наставила: молоко (кефир), какая-то сметана. Винчик сюдой нужон, винчик!!! 
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Кому что, а Олесе - винчик. Я уже и в ризотто его для тебя, и в кексы, и в конфеты..... а тебе все равно мало!!!!
Нравится
(0)
ответить
Ирочка, я настолько люблю винчик, что в моих любимых ресторанах знают, какое вино я предпочитаю, и с порога говорят, что сейчас же принесут мне его, я даже руки не успею помыть  А сегодня ваще звонили из моей любимой винной лавки в Тбилиси, спрашивали, где же я, куда же я пропала так надолго?! 
Мировая слава 
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с вяленой хурмой

Роллы из бекона с начинкой

Постный суп-пюре из тыквы

Сырный суп на пиве

Слоёные ёлочки с сахаром и корицей

Салат с хурмой и страчателлой

Пряный капучино

Вешенки в кляре

Тушеная говядина с овощами и грибами на сковороде

Картофель по-испански в духовке

Пирог «Змея»

Замороженные голубцы в духовке

Оливье с плавленым сыром

Кофейный Наполеон
Мобильная версия сайта