Мокрый манник в мультиварке

Рецепт приготовления мокрого манника на кефире в мультиварке. По сути это обычный манник, который после выпечки заливается молоком.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Молоко - 1 стакан

Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
Мерный стакан объемом 200 мл

198 кКал
1 ч.
0 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления мокрого манника в мультиварке подготовьте продукты по списку к рецепту.

Манную крупу залейте кефиром, перемешайте и оставьте на 20-30 минут для набухания.

В отдельную глубокую миску вбейте куриные яйца и добавьте сахар.

С помощью миксера взбейте массу до пышного состояния.

По истечению времени набухшую манку соедините с яичной смесью и аккуратно перемешайте по направлению снизу вверх, чтобы ценные пузырьки воздуха сохранились.

После чего введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

Снова перемешайте до получения однородной консистенции.

Затем чашу мультиварки застелите пергаментом и переложите подготовленное тесто.

Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Старт". Выпекайте пирог мокрый манник в мультиварке в течение 60 минут.

После чего, не вынимая манник из чаши, залейте его стаканом тёплого молока любого процента жирности, и дайте ему немного остыть.

Вот и всё, очень вкусный, пышный манник с влажной структурой теста готов. Нарежьте его на порционные кусочки и подавайте на стол с чашечкой ароматного чая. По желанию можно полить пирог сгущённым молоком, мёдом или вареньем.

Приятного аппетита!

Мокрый манник в мультиварке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Манник в мультиварке

Подборка рецептов

Манник с тыквой на кефире в мультиварке

Пирог «Равани»

Манник с творогом в мультиварке

Манник на молоке в мультиварке

Пироги на кефире

Подборка рецептов

Манник с грушей на кефире

Заливной пирог с ревенем (на кефире)

Пирог со сливами и персиками

Манник «Зебра» на кефире

Манник на молоке

Подборка рецептов

Мокрый манник

Манник с абрикосами

Пирог с творогом, маком и манной крупой

Манник на молоке

Пироги в мультиварке

Подборка рецептов

Шарлотка с капустой в мультиварке

Шарлотка на молоке в мультиварке

Яблочный пирог в мультиварке

Пирог с вареньем в мультиварке

Пироги на молоке

Подборка рецептов

Манник на молоке без яиц

Тертый яблочный пирог с заварным кремом

Пирог с гречкой

Манник на молоке

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог с рикоттой и абрикосами

Слойки из слоеного бездрожжевого теста с творогом

Котлеты в слоеном тесте

Розочки из дрожжевого теста с сахаром

Выпечка на кефире

Коллекция рецептов

Картофджин

Шарлотка с манкой и яблоками

Кибинай

Шоколадный манник на кефире в мультиварке

Выпечка на молоке

Коллекция рецептов

Пасхальный Кулич Краффин

Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок

Пасхальный кекс с шоколадным яйцом

Печенье с предсказаниями

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Вот умеет же мультиварка красиво печь даже не совсем мною любимые манники:bestofthebest:

ответить

Инна Автор рецепта

Матильда, ага)) мультиварка знает своё дело)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде	Болгарский перец сувид (су-вид)	Овсяноблин с капустой	Кукурузная каша с грушей и бананом
Пирог с яблочным пюре	Тыквенное пюре с творогом	Пицца из лепешки роти	Вареники с картошкой и ветчиной	Пончики с карамелью	Варенье из апельсинов и лимонов	Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мокрый манник в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты