E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с рикоттой и абрикосами

    Пирог с рикоттой и абрикосами

    Предлагаю испечь вкусный и яркий абрикосовый пирог с рикоттой. Для дополнительной ароматизации выпечки используем ванилин и цедру лимона.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное – 3 шт.

    Сахар – 150 г

    Рикотта – 250 г

    Мука пшеничная – 130 г

    Масло растительное – 100 г

    Абрикосы – 400 г

    Цедра 1 лимона

    Ванилин – 1 упаковка

    Разрыхлитель – 8 г

    • 234 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Milena автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 16 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сейчас самое время печь фруктовые пироги. Предлагаю приготовить пирог с рикоттой и абрикосами. Достаточно простой и очень вкусный вариант летней выпечки на все случаи жизни. Абрикосы можно заменить на персики, но именно абрикосы обладают особенным ароматом и вкусом.


    Для приготовления пирога с рикоттой и абрикосами нужно сразу подготовить продукты по списку.

    Ингредиенты для пирога с рикоттой и абрикосами


    Абрикосы помыть, удалить косточки и нарезать на небольшие кусочки.

    Порезать абрикосы


    Соединить яйца, рикотту, сахар, масло растительное, цедру лимона и хорошо взбить.

    Соединить яйца, рикотту, сахар и масло


    Муку соединить с разрыхлителем и ванилином и просеять в тесто.

    Всыпать муку


    Перемешать тесто до однородного состояния.

    Размешать тесто


    Добавить абрикосы и еще раз хорошо перемешать.

    Положить абрикосы в тесто


    Выложить тесто в форму диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут.

    Переложить тесто в форму


    Пирог с рикоттой и абрикосами готов. Приятного аппетита!

    Рецепт пирога с рикоттой и абрикосами


    Фото пирога с рикоттой и абрикосами


    Пирог с рикоттой и абрикосами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    ПП шарлотка с яблоками и творогом
    Песочный пирог с творогом и абрикосами
    Простой творожный пирог в духовке
    Ленивая ватрушка с творогом в мультиварке
    Пироги с абрикосами

    Подборка рецептов

    Песочный пирог с абрикосами
    Пирог со сливами и абрикосами на сметане
    Абрикосовый пирог с джемом (на бисквитном тесте)
    Абрикосовый тарт с лимонным тимьяном
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Манник на кефире с апельсином
    Скарпачча (итальянский пирог с цукини)
    Пармский пудинг
    Творожное печенье с малиной
    Выпечка с абрикосами

    Коллекция рецептов

    Пирог с абрикосами и сыром маскарпоне
    Шарлотка с абрикосами в мультиварке
    Песочный пирог с творогом и абрикосами
    Шарлотка с абрикосами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Рецепт классный, легко приготовить! У меня получился, небыло лимона, добавила цедру апельсина. В общем понравился всей семье. Буду готовить. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
    Нравится
    (3)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Мария, спасибо огромное за отзыв!!!Готовьте на здоровье!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария
    Вчера приготовила, сегодня дегустировать. Очень вкусно получилось. Делала строго по рецепту. Очень довольна! Большое спасибо!
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Мария , Вам огромное спасибо за доверие к рецепту и то, что нашли время написать отзыв! Очень рада, что пирог понравился. К публикации готовится еще один пирог с рикотой и персиками, так что буду рада, если приготовите пирог и по новому рецепту!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Очень аппетитный пирог!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина
    Соблазнительно вкусный пирог
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika
    Заверните мне этот кусочек с собой!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой
    Банановые вафли на кефире
    Салат с брюссельской капустой и курицей
    Птитим с лисичками
    Яблочное варенье на зиму для пирогов
    Диетический торт «Наполеон» (ПП)
    Куриная печень в сметане в мультиварке

    Салат «Европа»
    Токаш (казахская лепешка)
    Жаркое из куриной печени
    Коктейль «Апероль сауэр с голубикой»
    Сушеный лук
    Пицца в мультипекаре
    Ризотто из полбы с овощами
    Мобильная версия сайта