E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с рикоттой и абрикосами

Пирог с рикоттой и абрикосами

Предлагаю испечь вкусный и яркий абрикосовый пирог с рикоттой. Для дополнительной ароматизации выпечки используем ванилин и цедру лимона.
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо куриное – 3 шт.

Сахар – 150 г

Рикотта – 250 г

Мука пшеничная – 130 г

Масло растительное – 100 г

Абрикосы – 400 г

Цедра 1 лимона

Ванилин – 1 упаковка

Разрыхлитель – 8 г

  • 234 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сейчас самое время печь фруктовые пироги. Предлагаю приготовить пирог с рикоттой и абрикосами. Достаточно простой и очень вкусный вариант летней выпечки на все случаи жизни. Абрикосы можно заменить на персики, но именно абрикосы обладают особенным ароматом и вкусом.


Для приготовления пирога с рикоттой и абрикосами нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для пирога с рикоттой и абрикосами


Абрикосы помыть, удалить косточки и нарезать на небольшие кусочки.

Порезать абрикосы


Соединить яйца, рикотту, сахар, масло растительное, цедру лимона и хорошо взбить.

Соединить яйца, рикотту, сахар и масло


Муку соединить с разрыхлителем и ванилином и просеять в тесто.

Всыпать муку


Перемешать тесто до однородного состояния.

Размешать тесто


Добавить абрикосы и еще раз хорошо перемешать.

Положить абрикосы в тесто


Выложить тесто в форму диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут.

Переложить тесто в форму


Пирог с рикоттой и абрикосами готов. Приятного аппетита!

Рецепт пирога с рикоттой и абрикосами


Фото пирога с рикоттой и абрикосами

Аймкук
Автор рецепта
  • 304

    Рецептов

  • 48

    Подписчиков

  • 103

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Очень аппетитный пирог!
Нравится
(0)
ответить
Соблазнительно вкусный пирог
Нравится
(0)
ответить
Заверните мне этот кусочек с собой!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Суп из индейки с овощами

Перец, фаршированный мясом и рисом, на зиму

Кабачковые оладьи с сыром на кефире

Паста из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с бананом

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Ризотто с грушей и горгонзолой (голубым сыром)

Запеканка из макарон с помидорами и сыром

Запеканка из отварной курицы

Индейка в соусе карри

Кабачки в кляре на кефире на сковороде

Хрустящие малосольные кабачки

Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе

Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму

Мобильная версия сайта