E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Вафли с творогом и яблоком

    Вафли с творогом и яблоком

    Вафли - это прекрасная выпечка для семейного чаепития. Рецептов их приготовления - большое количество, и сегодня я поделюсь одним из них. Тесто будем замешивать на основе кефира, куриного яйца, сахара, творога, натёртого яблока, разрыхлителя и муки, а выпекать вафли - в вафельнице. В результате у нас получится очень вкусная домашняя выпечка с красивым румяным цветом, нежным мякишем и приятным яблочно-творожным послевкусием. Подавать их можно будет со сметаной, мёдом, сгущенным молоком, вареньем и т.п.

    Ингредиенты

    Кефир 1% - 100 мл

    Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Творог 5% - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 120 г

    Яблоко - 1 шт. (200 г)

    • 144 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 6.33
    • Ж: 2.32
    • У: 24.25

    Фото готового блюда

    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления вафель с творогом и яблоком в вафельнице.


    В глубокой миске соедините кефир комнатной температуры (у меня - 1%, но подойдёт абсолютно любой), сахар, ванильный сахар, куриное яйцо и творог.


    С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния.


    Затем введите просеянную пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешайте, чтобы не было мучных комочков.


    Яблоко помойте, почистите и удалите семенную коробочку. Мякоть натрите на крупной тёрке, добавьте в тесто и снова перемешайте.


    Тесто для вафель с творогом и яблоком должно получиться достаточно густым, как на оладьи.


    Панели вафельницы смажьте тонким слоем рафинированного растительного масла без запаха и разогрейте. Затем выложите 1-1,5 столовых ложки теста на одну вафлю.


    Закройте крышку вафельницы и готовьте вафли в течение 5-7 минут, до золотистого цвета. Готовые вафли переложите на металлическую решётку и дайте им немного остыть, а тем временем приступайте к приготовлению очередной партии вафель.


    Очень вкусные, мягкие вафли с творогом и яблоком готовы. Перед подачей их можно посыпать сахарной пудрой или дополнить мёдом, вареньем, сгущёнкой и т.п.


    Приятного чаепития!


    Вафли с творогом и яблоком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вафли

    Подборка рецептов

    Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами
    ПП вафли с тыквой
    Тонкие медовые вафли
    Бельгийские вафли (классический рецепт)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Постные слоеные пирожки с квашеной капустой
    Манник на ряженке
    Пирог с тыквой и грецкими орехами
    Хлеб пита
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Ленивые хачапури с зеленью и творогом на сковороде
    Лепешки с плавленым сыром на сковороде
    Венские вафли ПП на кефире
    Пирог с алычой
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Тёртый пирог с творогом и яблоками
    Творожно-банановое суфле
    Пирожки-сигары с творогом
    Лакомка из песочного теста с творогом
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Пирог со сливами и яблоками на кефире
    Булочки в мультиварке
    Пирожки с яблоками без дрожжей
    Шарлотка без яиц на сметане

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Лида
    Внутри не пропекаются.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Николай
    Интересный, лёгкий рецепт, но внутри не пропекается. Возможно надо наловчиться.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Николай, должны пропечься. Попробуйте немного дольше подержать в вафельнице и пробуйте не горячими, а немного остывшими. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта