Диетические вафли в вафельнице (кабачковые)

Сегодня хочу предложить вам приготовить вместе со мной диетические кабачковые вафли. Такая выпечка может стать идеальным завтраком или перекусом для всей семьи. Если планируете подавать такие вафли на завтрак - намажьте их тонким слоем мягкого сыра, а сверху выложите пару кусочков малосольной сёмги или лосося, получится вкусно и сбалансированно.

Готовятся вафли очень просто, тесто замешивается на основе натёртого кабачка и его сока, также туда входят яйцо, соль, рисовая мука и немного разрыхлителя. Выпекаются вафли в вафельнице.

Ингредиенты

Кабачок - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Разрыхлитель - 0,25 ч.л.

Рисовая мука - 65 г

Растительное масло - для смазывания панелей вафельницы

140 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 3.89
Ж: 5.08
У: 18.9

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 32 голосов

137 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания диетических кабачковых вафель в вафельнице.

Кабачок помойте, обрежьте хвостики, если кожица жёсткая - удалите и её. Мякоть кабачка натрите на тёрке со средними ячейками и переложите в глубокую миску, сок отжимать не нужно.

К натёртому кабачку добавьте щепотку соли и вбейте куриное яйцо. Тщательно перемешайте.

Затем всыпьте рисовую муку и немного разрыхлителя. Снова перемешайте.

Тесто для диетических кабачковых вафель должно получиться однородным и достаточно густым (как на фото).

Панели вафельницы смажьте с помощью силиконовой щёточки тонким слоем растительного масла и разогрейте. Затем выложите столовую ложку теста на одну вафлю и закройте крышку.

Выпекайте вафли в течение 5-7 минут до красивого румянца. Точное время приготовления вафель будет зависеть от мощности вашего прибора, ориентируйтесь по цвету. Готовые вафли переложите на металлическую решётку и дайте им немного остыть, после чего можете приступать к дегустации.

Диетические кабачковые вафли, приготовленные по данному рецепту, получаются очень вкусными и питательными.

Приятного аппетита!

Диетические вафли в вафельнице (кабачковые), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли из кабачков

Подборка рецептов

Вафли из кабачков

Картофельно-кабачковые вафли в вафельнице

Кето вафли из кабачков

Венские вафли с кабачком

Овощные вафли

Подборка рецептов

Постные вафли в электровафельнице

Вафли из кабачков

Морковные вафли в вафельнице

Кето вафли из кабачков

Выпечка из кабачков

Подборка рецептов

Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке

Шоколадный кекс с цукини и финиками

Кабачковый хлеб в духовке

Пирог с кабачками на скорую руку

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

Вафли получились вкусные, добавила укроп и немного тертого сыра.

ответить

Ольга

Сделала вафли по этому рецепту. Вкусно! Очень вкусно))))

ответить

Елизавета

Отличный рецепт! Вафли мягкие, без лишнего жира и минимум ингредиентов, спасибо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из апельсинов и лимонов	Вареники с картошкой и ветчиной	Сырный суп с брокколи и шампиньонами	Куриные ножки (голени) сувид	Пончики с карамелью	Бутерброды с жареной картошкой	Карамельные вафли в духовке
Творожное хачапури на сковороде	Морковный рулет с грибами	Печень с квашеной капустой	Тушеная капуста с томатной пастой	Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Диетические вафли в вафельнице (кабачковые)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты