Вафли из кокосовой муки

Очень быстро и просто готовим вафли из кокосовой муки. В итоговом вкусовом оттенке ярко чувствуется кокос, сама структура вафель плотная, но в то же время и хрупкая.

Ингредиенты

Мука кокосовая - 55 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Масло сливочное (растопленное) - 30 г

Яйцо (с1) - 2 шт.

366 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 11.77
Ж: 18.39
У: 38.23

Фото готового блюда

Светланаавтор рецепта

4.62

Оценить рецепт

Рейтинг 4.62 из 5
на основе 65 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для вафель из кокосовой муки.

В миску вобьем яйца и добавим сахар.

Миксером на большой скорости взобьем эти ингредиенты до получения пышной яичной массы.

Добавим муку и топленое масло.

Ложкой перемешаем все ингредиенты - получим достаточно вязкое тесто.

Хорошенько разогреем электрическую вафельницу, смажем фигурные панели тонким слоем растительного масла и выложим примерно по столовой ложке кокосового теста на каждую половину вафельницы.

Будем печь вафли из кокосовой муки примерно 3 минуты до румяной корочки.

Готовые кокосовые вафли подаем к столу с любимым сладким сиропом. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

Мягкие тыквенные вафли с суфле

Вафли кукурузные

Вафли с колбасой и сыром

Вафли льежские бездрожжевые

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог осетинский с сыром и зеленью

Морковный пирог на молоке

Чеченские лепешки с картошкой

Кекс с апельсиновой цедрой

Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

Коллекция рецептов

Куи бакар

Яблочно-кокосовый пирог с заливкой

Вафли из гречневой муки в вафельнице

Кокосовое печенье без сахара

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Салат с баклажанами и базиликом	Быстрая засолка сыроежек	Суп из крапивы с яйцом и картофелем	Чай с облепихой и корицей	Капустная запеканка в аэрогриле	Сыр в беконе в аэрогриле	Жареные перцы на зиму в маринаде
Сырники из творожной массы с курагой	Пирог «Творожное облако»	Суп с тилапией	Пирожки «Дорожные» (в дорогу)	Соль «Огонёк»	Закуска из помидоров с медом и базиликом	Рыжики маринованные

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное