E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Творожно-ягодный рулет из лаваша в духовке

Творожно-ягодный рулет из лаваша в духовке

Рецепт сладкого десертного рулета из лаваша с творогом и ягодами.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 100 г

Творог мягкий - 60 г

Малина замороженная - 50 г

Черника замороженная - 30 г

Крахмал - 10 г

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

  • 157 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Творожно-ягодный рулет из лаваша - замечательный сладкий десерт.


Из лаваша мы привыкли готовить чаще закусочные блюда с рыбой, птицей, овощами, а это вполне противоположная альтернатива - сочный, кисло-сладкий творожно-ягодный рулетик. Порадуются ему и дети, и взрослые.


Готовить его совсем не сложно, вот попробуйте!


Продукты для приготовления творожно-ягодного рулета из лаваша в духовке возьмите по списку.


Мягкий творог выложите в миску, добавьте белок, отделив желток (если у вас творог обычный, то рекомендую его протереть через сито).


Добавьте сахар, перемешайте.


Отрежьте пласт лаваша - у меня это 25х18 см. Смажьте его щедро начинкой.


В центр дорожкой выложите ягоды.


Присыпьте их крахмалом, чтобы немного удержать сок.


Сверните рулетиком и склейте края желтком, им же хорошо смажьте поверхность рулета. Отправьте творожно-ягодный рулет из лаваша в духовку, нагретую до 180 градусов.


Румяный рулет с ягодами и творогом готов.


Его нужно - остудить, а потом нарезать на порции, припудрить и подавать, украсив цукатами и орехами при желании.


Приятного чаепития!


Творожно-ягодный рулет из лаваша в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Творог используйте мягкий или протрите сквозь сито обычный.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
почти штрудель, только быстрее
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Татьяна, я к подобным рецептам относилась "свысока" - но оказалось вполне приемлемо и вкусно ))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Яичница с грибами и помидорами

Малиновая настойка на водке

Анисовая настойка на самогоне, водке

Рис с подливкой без мяса

Салат с красной капустой с яйцом

Стейки горбуши на мангале

Цельнозерновые булочки ПП

Жареный рис с курицей и яйцом

Постные рогалики без дрожжей

Шоколадный кекс на молоке

Постный десерт из бананов

Соус из греческого йогурта

Фидеуа

Блины на сухих сливках
Мобильная версия сайта