Тарталетки со свеклой

Бюджетная и очень вкусная закуска к новогодним праздникам! Согласитесь, что овощные тарталетки не часто встретишь за праздничным столом. В основном, все хозяйки стараются приготовить что-то мясное, но есть гости, которые скажут вам спасибо за овощные блюда.

За основу возьмите любые тарталетки - песочные или вафельные. Для начинки вам понадобятся свекла, немного чеснока и майонеза. Майонез всегда можно заменить сметаной или натуральным йогуртом, если у вас более правильное питание.

Очаровательные тарталетки со свеклой непременно украсят ваше застолье и придадут ему разнообразие.

Ингредиенты

Свекла - 250 г

Тарталетки - 6-8 шт.

Майонез - 1,5 ст. л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Грецкие орехи - 30 г

Соль, черный перец - по вкусу

Зеленый лук - по вкусу

207 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 3.82
Ж: 15.13
У: 13.99

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 16 голосов

73 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления тарталеток со свеклой.

Свеклу хорошо промойте, сложите в кастрюлю, залейте чистой водой и варите до мягкости 40-50 минут. Затем овощи полностью остудите и почистите. Для рецепта свеклу можно не только варить, но и запекать. Это на ваше усмотрение. Основное время уходит на приготовление свеклы, поэтому удобнее всего отварить корнеплоды заранее. И тогда процесс пойдет в разы быстрее.

Сваренную свеклу натрите на средней или мелкой терке. Если что, натертую свеклу можете откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Свеклу посолите и поперчите, добавьте немного майонеза.

Также добавьте натертый на мелкой терке чеснок и тщательно перемешайте начинку.

Наполните тарталетки свекольной начинкой.

А сверху украшайте кусочками грецких орехов. Это будет вкусно!

Готовую закуску сразу подавайте к праздничному столу, украсив свежей зеленью. У меня - мелко нарезанный зеленый лук.

Тарталетки со свеклой имеют идеально сбалансированный вкус, вам понравится. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски в тарталетках

Подборка рецептов

Тарталетки с творожным сыром и семгой

Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром

Тарталетки слоеные с яблоками и орехами

Тарталетки с грибами и сыром в духовке

Салат в тарталетках

Подборка рецептов

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Тарталетки из теста фило с салатом

Тарталетки с креветками и кальмарами

Тарталетки с кальмарами

Закуски в тарталетках на день рождения

Подборка рецептов

Домашние тарталетки

Тарталетки с икрой селедки, авокадо и творожным сыром

Тарталетки с ананасом, сыром и курицей

Волованы из слоеного теста

Закуски в тарталетках на Новый год

Подборка рецептов

Профитроли с красной икрой

Домашние тарталетки

Тарталетки с копченой курицей и грибами

Новогодние тарталетки с семгой

Закуска из свеклы

Подборка рецептов

Волованы со свеклой и сельдью

Овощное ассорти по-корейски

Свёкла под ореховым маринадом

Закуска из сельди со свеклой и яйцом

Закуски из вареной свеклы

Подборка рецептов

Бутерброды «Селедка под шубой»

Икра из свеклы и моркови

Пхали из свеклы

Закуска «Крекер с песто из свеклы»

Закуски из свеклы на Новый Год

Подборка рецептов

Селёдка под шубой шариками

Канапе с селедкой и свеклой

Волованы со свеклой и сельдью

Сельдь под шубой «Новогодние свечи»

Закуски из свеклы на праздничный стол

Подборка рецептов

Вяленая свекла в духовке

Волованы со свеклой и сельдью

Финский салат

Сморреброд с сельдью по-датски

Закуски из свеклы с чесноком

Подборка рецептов

Капуста, маринованная со свеклой и хреном

Закуска «Крекер с песто из свеклы»

Маринованная свекла по-осетински (большими кусками)

Свекольный соус

Другие полезные подборки по теме

Борщ со свеклой (125)Вегетарианские блюда из свеклы (232)Закуски в тарталетках (115)Новогодние салаты из свеклы (76)Постные салаты из свеклы (94)Простые салаты из свеклы (171)Простые салаты из свеклы без майонеза (139)Салат из вареной свеклы (243)Салат из свеклы (289)Салат из свеклы и моркови (131)Салат из свеклы с огурцом (91)Салаты из свеклы с майонезом (120)Салаты на каждый день из свеклы (171)Свекла (541)Супы со свеклой (112)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Зеев

Непременно попробую!! Всех с наступающим!!!

ответить

Алена Прика

Суперская закуска!:smilehearth:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, благодарю!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Табани (удмуртские блины)	Варенье из мандаринов и апельсинов	Картофель фри в крахмале	Вафли с яблочным пюре в вафельнице	Шпинатные вафли ПП	Творожно ягодное желе (кето)	Брюссельская капуста сувид (су-вид)
Морковь в томатном соусе	Куриная печень в майонезе в духовке	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тарталетки со свеклой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты