Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Закуска из сельди со свеклой и яйцом

Закуска из сельди со свеклой и яйцом

Вкусная закуска из сельди, свеклы и яйца. Готовится быстро и просто, а съедается еще быстрее. Можно подавать на праздничный стол.

Ингредиенты

Сельдь соленая - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло сливочное - 70 г

Лук репчатый (маленький) - 0,5 шт.

Перец черный, молотый - по вкусу

  • 223 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
27 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Хочу предложить нарядную и вкусную закуску из сельди со свеклой и яйцом. Делается быстро, а съедается еще быстрее. Такой закуской можно украсить праздничный стол или разнообразить будничное меню.


Я делаю в форме звезды, можно сделать просто кружочки или любую другую форму.


Свеклу и яйца отварить, остудить. Лук очистить.

Ингредиенты для закуски из сельди со свеклой и яйцом


Сельдь очистить, филе мелко нарезать. Добавить мелко нарезанный лук.

Соединить рыбу и лук


Яйца очистить, размять вилкой.

Размять яйцо вилкой


Добавить мягкое масло, поперчить и тщательно перемешать.

Добавить масло и перец


Свеклу очистить, нарезать средней толщиной. Я сразу вырезала звезды, можно при сборке вырезать.

Вырезать из свеклы звездочки


В звездочку на свеклу выкладываем яйцо, немного приминаем.

Положить на свеклу яйцо


Сверху - сельдь с луком. Чуть-чуть, прижимая содержимое, поднимаем звездочку.

Выложить рыбу с луком


Так проделать со всеми продуктами.

Сделать все звездочки


Охладить закуску из сельди со свеклой и яйцом в холодильнике. Украсить зеленью.

Готовая закуска из сельди со свеклой и яйцом


Приятного аппетита.

Закуска из сельди со свеклой и яйцом


Фото закуски из сельди со свеклой и яйцом


Рецепт закуски из сельди со свеклой и яйцом


Закуска из сельди со свеклой и яйцом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Какая прелесть. Надо сделать обязательно. Слюнки уже текут и глаз радуется. Спасибо. Несложно, оригинально, и кажется вкусненько. Я бы к селедочке добавила лимончика.
0
ответить
необычно и я уверена вкусно!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Ирочка, спасибо!
0
ответить
Оригинальная подача и вкусно!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Рада, что понравилась закуска :smile:.
0
ответить
Интересная подача:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Алена, спасибо за оценку!
0
ответить
Вроде всё простенько, но как со вкусом подано! :bestofthebest: Такую закуску не стыдно и на праздничный стол подать. Отличное сочетание продуктов!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, спасибо за похвалу!
0
ответить
На праздничный стол - отличная порционная закуска!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Да, Елена, мне тоже очень нравится! 
0
ответить
Машенька, отличная закуска!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Светочка, спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный рулет на сковороде

Котлеты в силиконовых формочках в духовке

Чеснок сувид (+чесночное конфи)

Паста с артишоками

Малатан (китайский суп)

Блинный торт с халвой

Брусничный пирог с белым шоколадом

Щи из квашеной капусты в афганском казане

Кексы из мороженого

Печенье «Листики»

Вареники с вареньем

Японский ПП-чизкейк из Тик-тока

Леопардовые блины

Тыква сувид (су-вид)
Мобильная версия сайта