Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Мясные блюда →
Тушеная говядина в горшочке в

Тушеная говядина в горшочке в духовке

Блюда в глиняных горшочках всегда получаются очень вкусными и душевными. Наверное потому, что от них веет домашним уютом и воспоминаниями о детстве...

Ингредиенты

Говядина - 600 г

Морковь - 150 г

Лук репчатый - 150 г

Соль - 1/2 ч.л.

Перец - по вкусу

Мёд - 1 ч.л.

Томатная паста - 1 ч.л.

Тимьян - 2 веточки

Вода - 400-500 мл

Расчет на 2 горшочка по 800 мл каждый
  • 138 кКал
  • 2 ч. 10 мин.
  • 2 ч. 10 мин.
  • Б: 12.74
  • Ж: 8.07
  • У: 3.78

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов
52 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления тушеной говядины в горшочке в духовке. Для этого блюда подойдёт любая, не самая премиальная часть говядины. Я вообще использовала так называемое котлетное мясо.


Говядину нарежьте на кусочки 2х2 см, лук и морковь нарежьте крупно, добавьте их к мясу. Сюда же оборвите листочки с тимьяна, посолите и поперчите.


Добавьте томатную пасту и мёд.


Перемешайте всё тщательно.


Разложите подготовленную таким образом говядину по горшочкам и влейте в каждый около стакана воды.


Накройте горшочки крышками и поставьте в холодную духовку. Включите духовку на 180°С и готовьте мясо в горшочках 2 часа.


Через два часа вы получите нежнейшую ароматную говядину, впитавшую ароматы лука, тимьяна и мёда!


Тушеная говядина в горшочке готова! Подавайте её прям в горшочках и не забудьте про свежий хлебушек, чтобы макать в соус! Приятного аппетита!


Тушеная говядина в горшочке в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Сегодня у всех все такое вкусное! Говядинка просто отпад! 😍🏆
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Наталья, спасибо огромное
1
ответить

Свежие рецепты


Карп в аэрогриле кусочками

Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле

Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле

Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле

Рис с грибами в аэрогриле

Пирог с грибами в аэрогриле

Хлеб из чечевицы с греческим йогуртом

Пряники с тыквой

Пряники печатные

Картошка по-флотски

Мятная настойка сувид (су-вид)

Медовик без глютена и без сахара (ПП)

Бутерброды с грибами в аэрогриле

Шурпа из говядины в афганском казане
Мобильная версия сайта