E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Фаршированные яйца с чесноком

Фаршированные яйца с чесноком и майонезом

Самый простой способ нафаршировать яйца - это смешать желтки с майонезом и добавить немного чеснока. Вроде бы ничего особенного, но получается вкусно. Рецепт из серии «каша из топора» - когда надо выкрутиться и по-быстрому сделать закуску.

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - 1/2 зубчика (по вкусу)

Соль - по вкусу

  • 196 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 11.8
  • Ж: 15.45
  • У: 1.21

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления фаршированных яиц с чесноком и майонезом и приступим.


Сварите яйца вкрутую любым привычным для вас способом. Я варю так: довожу до кипения, убавляю огонь и при едва заметном кипении варю 5 минут. Затем выключаю плиту и оставляю яйца в кастрюле еще на такое же время (5 минут). Яйца получаются абсолютно готовыми внутри и с красивым желтком, без серой полоски.


Сваренные вкрутую яйца залейте холодной водой или поставьте под струю проточной воды, и как остынут - очистите от скорлупы. Разрежьте вдоль на половинки. Выньте в отдельную мисочку желтки, а белки пока отставьте в сторонку.


Добавьте к желткам щепотку соли и спрессованный чеснок. Постепенно добавляя майонез, растирайте желтки с майонезом в однородную массу.


С чесноком осторожно, не переборщите, иначе будет невкусно.


Должна получиться однородная плотная масса.


Наполните яичные белки получившейся начинкой при помощи чайной ложки или кондитерского мешка. Украсьте на свой вкус. Я посыпала крупными специями с хлопьями чили и украсила листочками мелиссы.


Готово! Фаршированные яйца с чесноком и майонезом - мгновенная, но эффектная закуска.


Фаршированные яйца с чесноком и майонезом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Просто и вкусно! Сегодня приготовила, только добавила немного натертого сыра.
Нравится
(1)
ответить
Сибирячка Автор рецепта
AnnI_G, мне приятно что такая простая закуска пришлась по вкусу!
Нравится
(0)
ответить
Замечательная идея!!! Дешево и сердито! И все довольны! 
Нравится
(0)
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Наталья, а главное - быстро!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта