Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Фаршированные яйца с чесноком

Фаршированные яйца с чесноком и майонезом

Самый простой способ нафаршировать яйца - это смешать желтки с майонезом и добавить немного чеснока. Вроде бы ничего особенного, но получается вкусно. Рецепт из серии «каша из топора» - когда надо выкрутиться и по-быстрому сделать закуску.

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - 1/2 зубчика (по вкусу)

Соль - по вкусу

  • 196 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 11.8
  • Ж: 15.45
  • У: 1.21

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов
72 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления фаршированных яиц с чесноком и майонезом и приступим.


Сварите яйца вкрутую любым привычным для вас способом. Я варю так: довожу до кипения, убавляю огонь и при едва заметном кипении варю 5 минут. Затем выключаю плиту и оставляю яйца в кастрюле еще на такое же время (5 минут). Яйца получаются абсолютно готовыми внутри и с красивым желтком, без серой полоски.


Сваренные вкрутую яйца залейте холодной водой или поставьте под струю проточной воды, и как остынут - очистите от скорлупы. Разрежьте вдоль на половинки. Выньте в отдельную мисочку желтки, а белки пока отставьте в сторонку.


Добавьте к желткам щепотку соли и спрессованный чеснок. Постепенно добавляя майонез, растирайте желтки с майонезом в однородную массу.


С чесноком осторожно, не переборщите, иначе будет невкусно.


Должна получиться однородная плотная масса.


Наполните яичные белки получившейся начинкой при помощи чайной ложки или кондитерского мешка. Украсьте на свой вкус. Я посыпала крупными специями с хлопьями чили и украсила листочками мелиссы.


Готово! Фаршированные яйца с чесноком и майонезом - мгновенная, но эффектная закуска.


Фаршированные яйца с чесноком и майонезом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Просто и вкусно! Сегодня приготовила, только добавила немного натертого сыра.
2
ответить
Сибирячка Автор рецепта
AnnI_G, мне приятно что такая простая закуска пришлась по вкусу!
0
ответить
Замечательная идея!!! Дешево и сердито! И все довольны! :bestofthebest::fire:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Наталья, а главное - быстро!
1
ответить

Свежие рецепты


Щи из квашеной капусты в афганском казане

Кексы из мороженого

Печенье «Листики»

Вареники с вареньем

Брусничный пирог с белым шоколадом

Японский ПП-чизкейк из Тик-тока

Леопардовые блины

Тыква сувид (су-вид)

Фрисуэлос (испанские блинчики)

Шампиньоны сувид (су-вид)

Тушеная капуста с майонезом

Дхокла (индийское блюдо)

Салат с кукурузой и лапшой

Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)
Мобильная версия сайта