E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Рис с куркумой и овощами на сковороде

Рис с куркумой и овощами на сковороде

Приготовьте на гарнир вкусный и ароматный рис с куркумой и овощами, готовьте блюдо на сковороде, что значительно упрощает весь процесс. Сперва обжарьте необходимые овощи, затем добавьте рис и куркуму. Такая специя очень яркая и придаст рису золотистый оттенок. Данный рецепт очень практичный и оригинальный, подойдет для повседневного или постного меню!

Ингредиенты

Рис длинный - 150 г

Морковь - 40 г

Лук репчатый - 40 г

Растительное масло - 40 г

Вода (горячая) - 200 г

Куркума - 1 ч. л. (без горки)

Соль, черный перец - по вкусу

Любая зелень - для подачи

  • 202 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 2.65
  • Ж: 8.81
  • У: 26.83

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
36 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления риса с куркумой и овощами на сковороде.


Почистите овощи, сполосните их. Лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на терке.


Обжарьте овощи на сковороде с растительным маслом. Обжаривайте 2-3 минуты до мягкости.


К овощам в сковороду всыпьте промытый рис. Рис можете использовать как круглый, так и длиннозерный.


К рису всыпьте куркуму, соль и черный перец.


Перемешайте рис со специями и овощами, жарьте все вместе 1 минуту.


Затем влейте горячую воду.


Томите рис с куркумой и овощами на сковороде под крышкой на медленном огне 15-17 минут. Рис должен стать полностью готовым и мягким, вода впитается и гарнир станет рассыпчатым.


Готовое блюдо в горячем виде подавайте к столу.


Такой рис станет прекрасным самостоятельным блюдом, а также подойдет к любому овощному салату. Украшайте гарнир любой свежей зеленью. Я присыпала мелко нарезанным зеленым луком. Приятного всем аппетита!


Рис с куркумой и овощами на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Курица с брокколи в сливках в духовке

Брускетта с авокадо, креветками и творожным сыром

Безалкогольный коктейль с томатным соком

Холодное какао

Фокачча на кефире

Крабовые палочки на мангале

Соджу с мороженым

Шоколадное печенье без муки

Вишня в желе на зиму

Ленивый Наполеон в стакане без выпечки

Брюссельская капуста с яйцом на сковороде

Желе из шампанского

Груши на пару

Кукурузная каша на молоке в пакетиках
Мобильная версия сайта