Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Спагетти с курицей в сметанном

    Спагетти с курицей в сметанном соусе

    Многих хозяек выручит вариант быстрого ужина, который готовится в течение 20 минут. Здесь макаронная составляющая может быть разной, спагетти, лапша, любые макаронные изделия, одним словом - паста.

    Спагетти с курицей в сметанном соусе можно приготовить в двух вариантах: более диетическом, нейтральном и в пикантном, слегка с остринкой. Я выбираю второй вариант. Для этого всего лишь нужно добавить яркие специи и немного дольше обжаривать куриное филе.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 300 г

    Спагетти или лапша - 200 г

    Сметана - 200 мл

    Чеснок - 2 зубчика

    Лук репчатый - 1 шт.

    Паприка - 0.5 ч.л.

    Орегано - 0.25 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    • 187 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Лана автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 277 голосов
    1474 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления спагетти с курицей в сметанном соусе нам понадобятся простые продукты, имеющиеся в наличии у каждой хозяйки.

    Ингредиенты для спагетти с курицей в сметанном соусе


    Куриное филе нарезать не слишком крупными ломтиками.

    Порезать куриное филе


    В разогретом растительном масле обжарить куриное филе до побеления.

    Обжарить куриное филе


    Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить еще 7 минут, чтобы лук зарумянился и чеснок отдал свой аромат.

    Положить лук


    Посолить и добавить специи. Если блюдо предназначено для детей, то не стоит его слишком зажаривать, а специи можно совсем не добавлять. А вот сладкая паприка совсем не делает соус острым, но придает блюду очень красивый цвет.

    Всыпать специи


    Далее нужно добавить сметану и довести соус до кипения.

    Положить сметану


    Прокипятить до нужной густоты, проверить еще раз на соль. Все. Куриное филе в сметанном соусе готово.

    Потушить мясо в соусе


    Осталось только отварить макаронные изделия, спагетти или лапшу, как написано на упаковке.

    Сварить макароны


    А далее можно смешать спагетти с соусом прямо в сотейнике или сковороде, но я предпочитаю выложить их на блюдо, а сверху полить соусом. Так гораздо презентабельнее получается.


    Спагетти с курицей в сметанном соусе готовы. У меня вместо спагетти - тонкая лапша. Приятного аппетита.

    Рецепт спагетти с курицей в сметанном соусе


    Спагетти с курицей в сметанном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Спагетти с курицей

    Подборка рецептов

    Паста с курицей и соусом песто
    Спагетти с курицей и лечо
    Спагетти с курицей в томатном соусе
    Спагетти с куриным филе и помидорами
    Макароны с курицей

    Подборка рецептов

    Фарфалле с курицей в сливочном соусе
    Макароны с курицей, медом и соевым соусом
    Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)
    Спагетти с курицей в сливочном соусе
    Спагетти

    Рецепты по ингредиенту

    Макароны с тыквой
    Кимчи рамен (азиатский суп)
    Макароны в сосисках
    Паста с фаршем и баклажанами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Очень просто и хорошо. Спасибо. Сижу иногда и думаю: что приготовить просто и вкусно. Вы мне помогли СПАСИБО
    0
    ответить
    DagothKir
    Вкусно и быстро. Частенько делаю на работу на обед, а то сосиски давно надоели))) Спасибо автору за рецепт. У меня получается две приличные порции, аккурат на две смены - то что нужно!)))
    0
    ответить
    Гость
    Минут 10 только готовить филе что-ли?
    0
    ответить
    Гость
    Спасибо вам большое за этот рецепт! Получилось очень вкусно):clapping:
    2
    ответить
    ..
    А на сколько порций это блюдо?
    4
    ответить
    Лана Автор рецепта
    .., 2-3, зависит от аппетита!
    2
    ответить
    Зоя
    Улёт как вкусно! и быстро! Автору Спасибо!
    2
    ответить
    Куаныш
    Оченнь легкий и быстрый рецепт. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт
    5
    ответить
    Анастасия
    Здравствуйте! Если сыр добавлю не испорчу?
    12
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Анастасия, будет другой рецепт и вкус.
    1
    ответить
    Вера
    Очень вкусно, спасибо!
    2
    ответить
    віктор
    спасибо за рецепт, очень вкусно получилось
    4
    ответить
    Лариса
    Очень вкусно, быстро и главное всем по вкусу, спасибо, сливочный сыр вкус также не портит, добавила в соус, получилось обалденно вкусно
    5
    ответить
    Ginger Новичок
    Курочка получилась нежная и очень вкусная! Спасибо за отличный простой рецепт!
    6
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ginger, спасибо вам за отзыв. Готовьте на здоровье!
    0
    ответить
    Алина
    Фото
    2
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Алина, спасибо за фотоотчет. Вижу, что все у вас получилось))):bestofthebest:
    1
    ответить
    Дамир
    Лана, а на сколько порций это блюдо?
    0
    ответить
    Дария
    Спасибо за прекрасный рецепт муж и дочка очень довольны, даже на работе парни оценили, сфоткать не успела все уплели))) все делала по рецепту только сметаны чуть не хватило,я добавила немного воды))) быстро и вкусно . Рекомендую
    0
    ответить
    Ксения
    Спасибо за подробный рецепт, очень вкусно!!
    1
    ответить
    Ксения Новичок
    Только что приготовила это блюдо, только брала "ракушки", а не лапшу или спагетти, и в конце все смешала. Боже мой! Это ОЧЕНЬ вкусно! Кулинарными навыками особо не обладаю, поэтому это именно тот рецепт, который соответствует соотношению "легко/вкусно". СПАСИБО!:hearth:
    2
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ксения, спасибо за отчет. На здоровье!
    1
    ответить
    Лиза Новичок
    Готовлю это блюдо давно. Ооочень вкусно:sendkiss:.
    0
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Светлана,здравствуйте.От Вас я как всегда получил вкусный и доступный рецепт.И самое для меня главное это "мой" рецепт.Мне было где развернуться.Я в силу привычки его "немного" изменил в количестве ингредиентов.Я себе прописал диету на ближайшие несколько дней это то,что в кастрюле на 4 литра.Я как и Вы человек другой закалки и макароны для меня всегда будут макаронами как бы их не называли.Жена от слова макароны бежит,но не устояла и что в тарелочке откушала.Жду теперь претензий,но только в письменном виде на предмет веса и калорий.Вам спасибо.Фотки творчества на месте.Удачи.Дима.:soup:
    4
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ух ничего себе, какие у вас "маленькие" кастрюльки)))) Дима, я рада, что рецепт понравился, готовьте на здоровье и спасибо за фото отчет!
    2
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Вам спасибо.Это моя порционная кастрюля.Уж очень вкусно.Дима.:soup:
    1
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Вообще-то филе у меня было замариновано для запекания. Но я не смогла пройти мимо вкусного мяска с макарошками:smile:
    0
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ален, спасибо большое!
    3
    ответить
    Rencha1
    Вкуснятина, Светочка! Отличный ужин, подливка такая вкусная)))
    1
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Подливку можно и с другим гарниром, это правда.
    0
    ответить
    Рузиля
    Лана, я обычно делаю с рисом.
    0
    ответить
    diana1616
    Это очень вкусное блюдо!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Светик, согласна
    1
    ответить
    Milanika
    Света, как аппетитно то, ммм......
    1
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Людмилка, спасибо
    0
    ответить
    ElenaV
    Объедение! Просто и вкусно накормить семью можно!
    1
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Конечно, блюдо известное и быстрое :smile:
    0
    ответить
    Мария
    Очень вкусно на тарелочке. Хоть и макаронные изделия ем редко, но спагетти люблю больше всего. Зимний ужин такой:bestofthebest:.
    1
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Да, летом не идет как-то, а для зимы - самое то :smile:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Во блин, не успела. Я тоже макаронки дома поем, а мяско со сметанкой, если после Олесии осталось, то наверну:laughcry::laughcry::bestofthebest:
    1
    ответить
    Лана Автор рецепта
    :laughing: Наверни, буду рада ))
    0
    ответить
    Матильда
    Лапшу свою оставьте себе, а мне мяска дайте, мяска!:infogirl:
    0
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Так и быть, мяско берите))) Муж даже не понял, что это была курица, так ему понравилось:laughing:
    2
    ответить
    Анжелика
    Сытно и очень аппетитно!:bestofthebest:
    2
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо, Лика
    0
    ответить
    тома
    У меня тоже любят это блюдо!  Вкусно приготовлено, красиво подано! :bestofthebest:
    3
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Томочка, согласна, блюдо- выручалочка
    0
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Маринованная капуста по-немецки
    Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)
    Утка на соли целиком
    Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
    Жареный рис с говядиной по-китайски
    Магдаленас (кексы)
    Квашеная краснокочанная капуста

    Борани
    Голубцы в афганском казане
    Бургеры из слоеного теста
    Драники для детей
    Перловка с соевым соусом
    Минтай с креветками
    Рыбные котлеты с тыквой
    Мобильная версия сайта