Чечевица зеленая с кабачком

Чечевица - кладезь полезных веществ! А в сочетании с овощами она превращается в нескучное полезное блюдо или гарнир.

Ингредиенты

Чечевица зеленая - 150 г

Вода для варки чечевицы - около 500 мл

Лук репчатый - 120 г

Морковь - 150 г

Помидор - 150 г

Кабачок - 450 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

73 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 3.77
Ж: 2
У: 10.9

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите по списку необходимые продукты для приготовления зеленой чечевицы с кабачком.

Чечевицу залейте водой, добавьте соль и поставьте вариться.

Варите чечевицу примерно 30-40 минут на небольшом огне до мягкости. Зерна чечевицы должны сохранить свою форму.

Лишнюю воду после варки чечевицы слейте.

На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.

Добавьте нарезанный кабачок и помидор.

Перемешайте, посолите по вкусу, добавьте сухие травы и гранулированный чеснок. Потушите кабачки с овощами примерно 10-15 минут до мягкости.

К готовым кабачкам добавьте отваренную чечевицу.

Перемешайте и потушите всё вместе примерно 2-3 минуты, чтобы чечевица и овощи обменялись вкусами.

Зеленая чечевица с кабачком готова, можно подавать к столу.

Чечевица зеленая с кабачком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из чечевицы с овощами

Подборка рецептов

Суп с чечевицей и овощами

Рагу из чечевицы со шпинатом

Чечевица с замороженными овощами

Вегетарианское карри

Вторые блюда с зеленой чечевицей

Подборка рецептов

Чечевица с сыром

Каша из чечевицы

Курица с зеленой чечевицей

Чечевица с томатами

Вегетарианские блюда из зеленой чечевицы

Подборка рецептов

Каша из чечевицы

Чечевица с замороженными овощами

Котлеты из чечевицы и риса

Суп с чечевицей и овощами

Чечевица с кабачками

Подборка рецептов

Котлеты из чечевицы и кабачка

Чечевица с фасолью и печеными овощами

Куриные сердечки с овощами и чечевицей на сковороде

Чечевица с говяжьим фаршем, овощами и грибами на сковороде

Блюда из чечевицы на сковороде

Подборка рецептов

Котлеты из красной чечевицы

Рагу с чечевицей и яйцом

Чечевица с овощами

Вегетарианский (веганский) стейк

Чечевица зеленая

Рецепты по ингредиенту

Чечевичный суп по-болгарски (Супа лешта)

Хлеб из зеленой чечевицы

Суп из зеленой чечевицы с мясом

Салат с тунцом и хрустящей чечевицей

Постные блюда из чечевицы

Подборка рецептов

Вегетарианский (веганский) стейк

Оладьи из чечевицы без муки

Шампиньоны, фаршированные чечевицей

Расам

Чечевица на гарнир

Подборка рецептов

Чечевица с грибами

Кабачки тушеные в морковном соке c чечевицей

Тушеная капуста с чечевицей

Чечевица на гарнир в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Сколько запекать кабачки в духовке?

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чечевица зеленая с кабачком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты