Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Чечевица зеленая с кабачком

Чечевица зеленая с кабачком

Чечевица - кладезь полезных веществ! А в сочетании с овощами она превращается в нескучное полезное блюдо или гарнир.

Ингредиенты

Чечевица зеленая - 150 г

Вода для варки чечевицы - около 500 мл

Лук репчатый - 120 г

Морковь - 150 г

Помидор - 150 г

Кабачок - 450 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 73 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 3.77
  • Ж: 2
  • У: 10.9

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите по списку необходимые продукты для приготовления зеленой чечевицы с кабачком.


Чечевицу залейте водой, добавьте соль и поставьте вариться.


Варите чечевицу примерно 30-40 минут на небольшом огне до мягкости. Зерна чечевицы должны сохранить свою форму.


Лишнюю воду после варки чечевицы слейте.


На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.


Добавьте нарезанный кабачок и помидор.


Перемешайте, посолите по вкусу, добавьте сухие травы и гранулированный чеснок. Потушите кабачки с овощами примерно 10-15 минут до мягкости.


К готовым кабачкам добавьте отваренную чечевицу.


Перемешайте и потушите всё вместе примерно 2-3 минуты, чтобы чечевица и овощи обменялись вкусами.


Зеленая чечевица с кабачком готова, можно подавать к столу.


Чечевица зеленая с кабачком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сырники на кокосовом масле

Икра из опят с помидорами

Куриная грудка с соусом песто

Кабачки с рубленым мясом

Салат с сыром, ананасами и помидорами

Шведские булочки с кардамоном

Кутабы из кабачка с сыром

Картошка с лисичками в аэрогриле

Чечевица зеленая с кабачком

Цветаевский пирог

Салат с баклажанами и базиликом

Быстрая засолка сыроежек

Суп из крапивы с яйцом и картофелем

Чай с облепихой и корицей
Мобильная версия сайта