Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с тунцом и хрустящей чеч

Салат с тунцом и хрустящей чечевицей

Легкий салат с тунцом. Подойдёт на ужин или для праздничного стола. Интересная фишка с хрустящей чечевицей.

Жареного тунца можно заменить консервированным. Зелень берите любую на ваш вкус.

Ингредиенты

Огурец - 150 г

Помидор - 150 г

Микс салат - 70 г

Тунец - 150 г

Чечевица - 70 г

Оливковое масло - 40 г

Соль - 2 ч.л.

Чеснок - 1 маленький зубчик

Горчица - 1 ч.л.

Лимонный сок - 10 г

Получается 3 средние порции салата.
  • 118 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 0 ч. 55 мин.
  • Б: 8.31
  • Ж: 6.47
  • У: 6.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для салата с тунцом и хрустящей чечевицей.


Чечевицу заливаем водой, подсаливаем и ставим вариться на средний огонь примерно на 15 минут. Пробуйте, она должна быть мягкой.


Воду сливаем, выкладываем чечевицу в емкость для запекания. Добавляем 10 г масла и присаливаем. Перемешиваем, распределяем тонким ровным слоем. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.


Достаём чечевицу, попробуйте, чтобы она хрустела. Даём остыть.


Обжариваем тунца. Можно на обычной сковороде или на сковороде-гриль. Я обжариваю в мультипекаре с насадкой гриль на оливковом масле. Тунец у меня обжаривался примерно 7 минут.


Тунца перекладываем на тарелку и присаливаем, пока он горячий.


Даём остыть и нарезаем на произвольные кусочки.


Овощи и листья салата нарезаем, как вам нравится.


Для заправки смешиваем 20 г оливкового масла, измельчённый чеснок, горчицу, 0,5 ч.л. соли и лимонный сок.


На тарелку выкладываем салат и овощи, поливаем заправкой.


Сверху добавляем тунца и посыпаем хрустящей чечевицей. Вкусный и легкий салат готов. Приятного аппетита!


Салат с тунцом и хрустящей чечевицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Свежие рецепты


Суп с тефтелями и лапшой

Имбирные вафли в вафельнице

Паштет из куриной печени с тыквой

Токпокки с курицей

Токпокки в сырном соусе

Торт «Гараш» (болгарский)

Вафли на кефире в духовке

Тосты со скрэмблом

Брускетта с лисичками

Синнабон «Красный бархат»

Салат с кукурузой, перцем и огурцом

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Каннеллони с куриным фаршем

Салат с бататом и креветками
Мобильная версия сайта