E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с тунцом и хрустящей чеч

Салат с тунцом и хрустящей чечевицей

Легкий салат с тунцом. Подойдёт на ужин или для праздничного стола. Интересная фишка с хрустящей чечевицей.

Жареного тунца можно заменить консервированным. Зелень берите любую на ваш вкус.

Ингредиенты

Огурец - 150 г

Помидор - 150 г

Микс салат - 70 г

Тунец - 150 г

Чечевица - 70 г

Оливковое масло - 40 г

Соль - 2 ч.л.

Чеснок - 1 маленький зубчик

Горчица - 1 ч.л.

Лимонный сок - 10 г

Получается 3 средние порции салата.
  • 118 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.
  • Б: 8.31
  • Ж: 6.47
  • У: 6.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для салата с тунцом и хрустящей чечевицей.


Чечевицу заливаем водой, подсаливаем и ставим вариться на средний огонь примерно на 15 минут. Пробуйте, она должна быть мягкой.


Воду сливаем, выкладываем чечевицу в емкость для запекания. Добавляем 10 г масла и присаливаем. Перемешиваем, распределяем тонким ровным слоем. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.


Достаём чечевицу, попробуйте, чтобы она хрустела. Даём остыть.


Обжариваем тунца. Можно на обычной сковороде или на сковороде-гриль. Я обжариваю в мультипекаре с насадкой гриль на оливковом масле. Тунец у меня обжаривался примерно 7 минут.


Тунца перекладываем на тарелку и присаливаем, пока он горячий.


Даём остыть и нарезаем на произвольные кусочки.


Овощи и листья салата нарезаем, как вам нравится.


Для заправки смешиваем 20 г оливкового масла, измельчённый чеснок, горчицу, 0,5 ч.л. соли и лимонный сок.


На тарелку выкладываем салат и овощи, поливаем заправкой.


Сверху добавляем тунца и посыпаем хрустящей чечевицей. Вкусный и легкий салат готов. Приятного аппетита!


Салат с тунцом и хрустящей чечевицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта