E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Клафути с яблоками

Клафути с яблоками

Приготовьте в сезон яблок вкусный и сочный клафути, который порадует ваших родных. Приготовить его совсем просто!
Аймкук

Ингредиенты

Стакан объёмом 250 мл

Мука пшеничная - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Яблоко - 3 шт.

  • 141 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 26 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу предложить вам рецепт клафути с яблоками. Такой пирог-запеканка точно понравится вашим домочадцам и разнообразит привычное меню. Яблочный сезон длится долго, и можно готовить эту выпечку хоть каждый день. Приготовить клафути совсем просто, и вы с лёгкостью справитесь с этой выпечкой.

Фото клафути с яблоками


Для приготовления клафути подготовить необходимые продукты из списка.

Ингредиенты для клафути с яблоками


Сразу подготовить яблоки, так как тесто готовится очень быстро. Очистить 2 яблока от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Одно яблоко чистить не нужно, только удалить сердцевину с семечками.

Порезать яблоко


Тщательно смазать сливочным маслом форму и заполнить дно кусочками яблок.

Положить яблоки в форму


Разбить в миску яйца, добавить сахар и ванилин. Взбить венчиком.

Соединить яйца с сахаром


Добавить в смесь щепотку соли, просеять муку с разрыхлителем. Размешать тесто ложкой.

Всыпать муку


В тесто добавить молоко порциями, хорошо размешивая. В итоге тесто получится жидким.

Влить молоко


Вылить тесто в форму поверх яблок, а оставшееся яблоко нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху внахлёст.

Положить на тесто яблоки


Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать клафути с яблоками 35-40 минут.

Готовый клафути с яблоками


Достать клафути из духовки и немного остудить.

Клафути с яблоками


Поскольку клафути принято подавать в тёплом виде, посыпать его сахарной пудрой и можно звать родных на дегустацию. В жаркое время клафути с яблоками можно подавать вместе с мороженым.

Рецепт клафути с яблоками


Кусочек клафути с яблоками


Приятного аппетита!

Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1730

    Рецептов

  • 380

    Подписчиков

  • 614

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Все делала по рецепту, а тесто получилось одним блином и не пропекается(( Что из компонентов могло так повлиять?
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Клафути больше на запеканку похоже и подаётся в тёплом виде, если вам кажется, что не пропеклось, то подержите дольше в духовке или увеличьте температуру. Мы весь десерт съели тёплым, было вкусно, а вообще он на любителя.
Нравится
(0)
ответить
Спасибо за ответ.
Держала  1,5 часа - тесто осталось таким же и все пригорело. Выглядит у Вас все аппетитно, но видимо что то у меня пошло не так)
Нравится
(1)
ответить
У меня во всем виновата старая газовая духовку ну или яблоки слишком сочные
Нравится
(0)
ответить
Я не пробовала такую вкусноту, Ликусь, мне кусочек отправляй))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Угощайся Ренатушка!
Нравится
(0)
ответить
Вкусно очень. Я теперь практикую тоже самое, только без муки вообще
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Анют! Я иногда тоже без муки готовлю.
Нравится
(0)
ответить
Ах, красота-то какая... Лика, я тоже могу ложку подержать...если надо ))).
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Леночка, часто рук не хватает. У меня для фото условия спартанские))
Нравится
(0)
ответить
Яблочный сезон объявляется открытым!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Он уже давно открыт, Алёнчик!
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю такое! Угощай!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Угощайся Олесик!
Нравится
(0)
ответить
Витаминки в выпечке 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светик!
Нравится
(0)
ответить
Анжелочка! Чудный пирожок! Красивый и очень вкусный!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Тамарочка!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Котлеты из кукурузной каши

Вязкая пшенная каша на молоке

Киш из слоеного теста с курицей

Фунчоза вок с овощами

Фунчоза с мидиями и овощами

Фунчоза с морепродуктами (морским коктейлем) и овощами

Кукурузная каша с луком и морковью

Пшенная каша с рыбой

Соус к яйцу пашот

Рисовая каша на молоке в скороварке-мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке редмонд на молоке

Пшенная каша с тыквой и яблоками

Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке

Печенье из пшенной каши

Мобильная версия сайта