Клафути со сливами

Ингредиенты

Сливы - 500 г

Яйца - 4 шт.

Молоко - 400 мл

Сахар - 60 г

Мука - 60 г

Сахарная пудра - для посыпки

102 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

45 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт французского десерта под названием "Клафути". Этот десерт еще очень часто готовят с вишней. Но в этот раз я буду готовить клафути со сливами.

Для приготовления клафути со сливами нам понадобятся такие продукты: сливы, яйца, мука, сахар, молоко, сахарная пудра.

К сахару вбиваем яйца и хорошо взбиваем, до растворения сахара.

Затем вливаем молоко, перемешиваем и добавляем муку. Хорошенько перемешиваем.

Сливы нарезаем дольками и выкладываем в неразъемную форму, так как тесто очень жидкое.

Выливаем все тесто в форму, на сливы.

Духовку нагреваем до 200 градусов, запекаем клафути со сливами 10 минут и убавляем температуру до 180 градусов. Выпекаем еще 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Клафути

Подборка рецептов

Клафути со смородиной

Клафути с персиками

Клафути с черникой, черешней и овсянкой

Клафути с клубникой

Пироги со сливами

Подборка рецептов

Пирог со сливой «Обманчивая внешность»

Сливовый пирог перевертыш

Клафути со сливами

Пирог с фруктами на кефире

Выпечка на молоке

Коллекция рецептов

Пирожки с грибами и рисом

Плюшки с изюмом

Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen)

Пирожки печёные с картошкой и шампиньонами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Оксана

Не рекомендую использовать данный рецепт! Перевод продуктов, потерянное время и испорченное настроение! Количество ингридиентов в рецепте указано неверно. Или молока нужно в 2 раза меньше, или муки не 60 гр, а 160, или даже 260гр при таком количестве молока.

ответить

Лана

Оксана, рецепт правильный. Прочтите в интернете, что такое клафути.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный рулет на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками	Малатан (китайский суп)	Блинный торт с халвой	Брусничный пирог с белым шоколадом
Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины	Тыква сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Клафути со сливами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты