E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПироги
Клафути с черникой, черешней и овсянкой

Клафути с черникой, черешней и овсянкой

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Молоко - 400 мл

Сахар - 5 ст.л.

Мука - 180 г

Черешня - 100 г

Черника - 1 стакан

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Сливочное масло - для смазывания формы

  • 160 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Клафути - это французский десерт, который напоминает пирог, только немного влажный по текстуре. Готовится он просто: ягоды, овощи, фрукты заливаются жидким тестом. Тесто готовится, как на блины.


Итак, давайте попробуем приготовить клафути с черникой, черешней и овсянкой.


Для приготовления этого десерта нам понадобятся такие продукты: молоко, яйца, сахар, мука, ягоды, овсянка, сливочное масло.

Ингредиенты для клафути с черникой, черешней и овсянкой


В миску выбейте яйца, всыпьте сахар и перемешайте венчиком.

Смешать яйца с сахаром


Потом влейте часть теплого молока, всыпьте муку и перемешайте тесто до однородности. Добавьте вторую часть молока. Тесто получится жидким, как на блины.

Всыпать муку


Затем всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления. Перемешайте и оставьте тесто на 5 минут.

Насыпать овсяные хлопья


Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Из черешни достаньте косточки. Выложите чернику и черешню в форму для выпечки.

Положить чернику и черешню в форму


Затем залейте тестом ягоды. Тесто налейте не до конца формы, оставьте 1-2 см, так как пирог сильно поднимется при выпечке. Поставьте клафути в разогретую духовку на 50-60 минут при температуре 200С.

Залить ягоды тестом


Достаем клафути с черникой, черешней и овсянкой из духовки, даем немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото клафути с черникой, черешней и овсянкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Какой красивый
Нравится
(0)
ответить
annalina Автор рецепта
Благодарю!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
annalina Автор рецепта
Спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постный слоеный салат с грибами

Паштет колбасный (из колбасы)

Луковая икра

Тушеный судак с луком и морковью

Гуляш из говядины в скороварке

Филе дорадо в кляре

Пшенично-ржаной хлеб с кукурузной мукой на закваске

Постный морковный торт с апельсиновым кремом

Булочки как пух с повидлом

Трубочки с мясом

Миндальные капкейки

Постные пирожки с рисом и грибами

Свиная грудинка с овощами на сковороде

Картофель по-деревенски без кожуры на сковороде
Мобильная версия сайта