E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяПироги
Клафути

Клафути

Французский десерт клафути представляет собой нечто среднее между запеканкой и пирогом. Хотя если учесть, что клафути готовится с ягодами и фруктами, то мы всё же предлагаем отнести его к пирогам. Тесто для пирогов клафути очень похоже на блинное - оно жидкое и больше яичное, чем мучное. Технология приготовления французского клафути очень проста: сначала в форму выкладываются ягоды или фрукты (в классическом варианте используется вишня), после чего туда же заливается тесто. Блюдо получается весьма оригинальным и вкусным. Попробуйте!


В данной теме представлены самые популярные рецепты клафути с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить французский пирог клафути!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты французских пирогов клафути

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Существует множество вариантов приготовления французского десерта клафути. Готовить клафути можно с различными ягодами и фруктами, по сезону. Сейчас осень и ...

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 100 г

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - для смазывания формы

Груши - 2-3 шт.

130 ккал
2 (9)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня хочу предложить вам рецепт клафути с яблоками. Такой пирог-запеканка точно понравится вашим домочадцам и разнообразит привычное меню. Яблочный сезон ...

Ингредиенты

Стакан объёмом 250 мл

Мука пшеничная - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Яблоко - 3 шт.

141 ккал
1 (18)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Банановый клафути – прекрасное блюдо для завтрака, десерта или перекуса в течение дня, которое придется по вкусу всей семье. Приготовленный ...

Ингредиенты

Сливочное масло – 50 г

Сахар – 6 ст.л.

Бананы – 2 шт.

Молоко - 300 мл

Яйцо куриное – 3 шт.

Ванильный сахар – 10 г

Соль – 1 щепотка

Мука – 80 г

190 ккал
0 (2)
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клафути - это популярный десерт французской кухни. Он представляет собой нечто среднее между пирогом и запеканкой. Сам процесс приготовления этого ...

Ингредиенты

Сметана - 200 г

Молоко - 100 мл

Сахарная пудра - 100 г

Ванильный сахар - 5 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Мука - 70 г

Клубника - 200-250 г

Сливочное масло - для смазывания формы

148 ккал
3 (5)
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клафути - это французский десерт, который напоминает пирог, только немного влажный по текстуре. Готовится он просто: ягоды, овощи, фрукты заливаются ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Молоко - 400 мл

Сахар - 5 ст.л.

Мука - 180 г

Черешня - 100 г

Черника - 1 стакан

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Сливочное масло - для смазывания формы

160 ккал
0 (4)
annalina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клафути - это традиционный французский десерт-пирог, очень простой в приготовлении. Он представляет собой запеканку из блинного жидкого теста с сезонными ...

Ингредиенты

Вишня замороженная - 3 стакана

Яйца - 3 шт.

Сахар - 80 г + 1 ст. л.

Мука - 100 г

Молоко - 1 стакан

Соль - щепотка

Сахарная пудра - по вкусу

Сливочное масло - для смазывания форм

98 ккал
0 (4)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт французского десерта под названием "Клафути". Этот десерт еще очень часто готовят с вишней. Но в ...

Ингредиенты

Сливы - 500 г

Яйца - 4 шт.

Молоко - 400 мл

Сахар - 60 г

Мука - 60 г

Сахарная пудра - для посыпки

102 ккал
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного французского десерта - клафути. Готовится он на основе жидкого теста с добавлением ягод или ...

Ингредиенты

Мука - 150 г

Сахар - 100 г

Молоко - 300 мл

Яйца - 4 шт.

Персики - 350 г

144 ккал
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клафути - французский десерт, который по вкусу напоминает пирог, но по консистенции нежнее - как запеканка. Классический клафути делают с вишней. ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко - 70 мл

Сметана жирная - 70 г

Сахар - 90 г

Мука пшеничная - 70 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Слива - 250-300 г

158 ккал
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пожалуй, я буду первооткрывателем и предложу вам вкуснейший клафути с кизилом. В интернете я не встречала такого рецепта. Думаю, это ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Сливки 15% - 125 мл

Мука - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Кизил (мякоть) - 100 г

210 ккал
1 (7)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клафути я уже готовила много раз, с различными фруктами и ягодами. Сегодня рада предложить вам очередной вариант клафути - с ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 50 г

Ванильный сахар - 10 г

Сметана - 100 г

Мука - 60 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ежевика - 120 г

Сахарная пудра - по вкусу

Масло сливочное - для смазывания форм

169 ккал
0 (3)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клафути с черешней или вишней (Clafoutis aux cerises) - это, собственно, и есть родоначальник всех клафути. Родом этот десерт из ...

Ингредиенты

Черешня - 400 г

Мука - 120 г

Сахарный песок - 110 г

Ванильный сахар - 10 г

Молоко - 110 г

Яйца - 2 шт.

Для смазывания форм:

Масло сливочное - 2 г

Сахарный песок - 2 ст.л.

169 ккал
0 (4)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень простой десерт французского происхождения - клафути - стал давно у нас известен и популярен. В этом нет ничего удивительного, ...

Ингредиенты

Малина замороженная - 200 г

Молоко - 150 мл

Мука пшеничная - 60 г

Сахар - 60 г

Яйца куриные - 2 шт.

Миндальные хлопья - 1-2 ст.л.

Ванилин - 1/4 ч.л.

Сахарная пудра - для посыпки сверху

162 ккал
0 (2)
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Французский десерт из жидкого теста с красной смородиной (подойдёт любая). Готовим в порционных формочках - так удобнее и красивее подавать.

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 75 г

Смородина - 100 г

169 ккал
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клафути - популярный французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Предлагаю вариант этого десерта с абрикосами.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Сливки 15% - 125 мл

Мука - 90 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Абрикосы свежие - 100 г

Сливочное масло - для смазывания формочек

212 ккал
0 (1)
Анжелика
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Все делала по рецепту, а тесто получилось одним блином и не пропекается(( Что из компонентов могло так повлиять?:pensiveface:
Аймкук

Похожие подборки рецептов

9 рецептовАчма
5 рецептовБаница (болгарский пирог)
22 рецептаБлинные пироги
8 рецептовВертута
26 рецептовГалеты
20 рецептовДрожжевое тесто для пирогов
42 рецептаЗаливной пирог на кефире
7 рецептовЗаливной пирог с курицей
86 рецептовЗаливные пироги
6 рецептовЗаливные пироги на молоке
19 рецептовЗаливные пироги с капустой
8 рецептовЗаливные пироги с картошкой
17 рецептовКиш
15 рецептовКлафути
18 рецептовКоврижка
11 рецептовКоролевская ватрушка
17 рецептовКулебяка
4 рецептаКулебяка с капустой
6 рецептовКулебяка с мясом
6 рецептовКулебяка с рыбой
24 рецептаКурник
8 рецептовКурник с курицей и картошкой
13 рецептовЛуковый пирог
22 рецептаМаковые пироги
15 рецептовМорковный пирог
6 рецептовНасыпной пирог
13 рецептовНачинки для пирогов
88 рецептовОвощные пироги
11 рецептовОвсяные пироги
15 рецептовОсетинские пироги
233 рецептаОткрытый пирог
10 рецептовПесочный пирог с вишней
5 рецептовПиде
212 рецептаПирог без яиц
4 рецептаПирог в микроволновке
19 рецептовПирог с бананами
3 рецептаПирог с вареньем в мультиварке
57 рецептовПирог с вишней
131 рецептПирог с корицей
3 рецептаПирог с крапивой
13 рецептовПирог с курагой
49 рецептовПирог с курицей
18 рецептовПирог с курицей и картошкой
9 рецептовПирог с курицей и сыром
4 рецептаПирог с лососем
103 рецептаПирог с орехами
11 рецептовПирог с творогом и вишней
25 рецептовПирог с творогом и яблоками
5 рецептовПирог с щавелем
13 рецептовПирог «Зебра»
29 рецептовПироги быстрые
58 рецептовПироги в мультиварке
62 рецептаПироги дрожжевые
5 рецептовПироги из кукурузной муки
6 рецептовПироги из ржаной муки
8 рецептовПироги из рыбных консервов
70 рецептовПироги из слоеного теста
25 рецептовПироги лимонные
79 рецептовПироги мясные
16 рецептовПироги на йогурте
100 рецептовПироги на кефире
65 рецептовПироги на молоке
73 рецептаПироги на сметане
124 рецептаПироги песочные
43 рецептаПироги рыбные
29 рецептовПироги с абрикосами
6 рецептовПироги с брокколи
34 рецептаПироги с вареньем
5 рецептовПироги с горбушей
23 рецептаПироги с грибами
23 рецептаПироги с грушей
38 рецептовПироги с изюмом
16 рецептовПироги с кабачками
47 рецептовПироги с капустой
34 рецептаПироги с картошкой
6 рецептовПироги с квашеной капустой
45 рецептовПироги с клубникой
16 рецептовПироги с красной рыбой
16 рецептовПироги с курицей и грибами
26 рецептовПироги с малиной
5 рецептовПироги с ревенем
4 рецептаПироги с семгой
53 рецептаПироги с сухофруктами
91 рецептПироги с сыром
2 рецептаПироги с хурмой
13 рецептовПироги с черешней
21 рецептПироги с черникой
148 рецептовПироги с ягодами
15 рецептовПироги с яйцами
36 рецептовПироги со сливами
134 рецептаПироги яблочные
34 рецептаТарт
8 рецептовТатен
131 рецептТворожные пироги
149 рецептовТворожный пирог в духовке
8 рецептовТворожный пирог в мультиварке
20 рецептовТертые пироги
22 рецептаТыквенный пирог
256 рецептовФруктовые пироги
84 рецептаШарлотка
14 рецептовШарлотка в мультиварке
5 рецептовШарлотка на кефире
9 рецептовШарлотка с вишней
4 рецептаШарлотка с клубникой
30 рецептовШарлотка с яблоками в духовке
62 рецептаШоколадные пироги
23 рецептаШтрудель

Свежие рецепты

Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Рис с болгарским перцем в мультиварке

Салат с языком и болгарским перцем

Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом

Овсянка в духовке

Паштет из рыбных консервов

Крок-мадам

ПП пицца на овсяноблине на сковороде

Желе без сахара

Желе из консервированных ананасов

Торт «Сантьяго»

Киш с луком-пореем

Жареные пирожки с ливером

Мобильная версия сайта