ПП клафути с вишней

Вам точно понравится такой десерт, готовится очень просто, а получается просто божественно вкусно!

Летом клафути - мой любимый вид выпечки, готовлю с разной ягодой, но в фаворитах - вишня и малина. Сейчас еще не лето, поэтому приготовим из замороженной вишни.

Пшеничную муку заменила на рисовую, а сахар - на сахарозаменитель "Эритрит" в пудре.

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Мука рисовая - 70 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель "Эритрит" - 50 г

Ванилин - 1 г

Вишня замороженная - 200 г

Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

114 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 4.16
Ж: 4.63
У: 13.71

Фото готового блюда

aурикаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

74 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП клафути с вишней. Вишню размораживать не нужно. Молоко подойдет любое - как коровье, так и растительное.

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и перемешайте венчиком.

Добавьте пудру эритрита или другой заменитель сахара и снова взбейте венчиком. Количество подсластителя регулируйте по своему вкусу.

Всыпьте рисовую муку, ванилин и разрыхлитель.

Перемешайте, чтобы получилось густое тесто без комочков.

Влейте молоко и тщательно перемешайте до гладкого, однородного теста.

Консистенция теста: как на блины.

В смазанную растительным маслом форму для выпечки выложите ягоды вишни.

Залейте тестом и поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 40-45 минут.

Готовый клафути полностью остудите.

Украсить ПП клафути с вишней можно по-разному: например, присыпать пудрой эритрита, а я еще добавила немного размороженной вишни. Получилось очень вкусно и сочно. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Клафути со смородиной

Подборка рецептов

Пирог с вишней и сметанной заливкой

Пирог с вишней и персиками

Вишневый пирог «Наслаждение»

Пирог «Ягодное лукошко»

Заливные пироги с вишней

Подборка рецептов

Заливной пирог с курицей и картошкой

Заливной пирог с вишней

Заливной пирог с бужениной и сыром

Шарлотка с айвой

Пироги из рисовой муки

Подборка рецептов

Грузинский пирог с сыром

Брауни на рисовой муке (безглютеновый)

ПП пирог с вишней и творогом

ПП шарлотка с яблоками

Другие полезные подборки по теме

Блюда ПП (правильное питание) (1451)Вишня (363)Вторые блюда ПП (334)Выпечка с вишней (192)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (619)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда на ужин (402)ПП завтрак (226)ПП завтраки на каждый день (208)ПП салаты (244)ПП ужин на каждый день (454)Простые ПП блюда на каждый день (1471)Простые ПП салаты (199)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Ничего вообще не запеклось, через 45 минут достала то же самое, что и поставила, единственное что, все ингредиенты увеличила в 1,5 раза

ответить

Tastr

Гость, нужно было сначала попробовать сделать по рецепту, вдруг вам бы не понравилось? Клафути - не пирог, это больше омлет.

Возможно, форма у вас была большая, температура духовки слабая.
Добавляйте нагрев и пеките до готовности.
Но учтите, что внутри клафути всегда влажный.

ответить

Мария

Получилось непонятно что… Думаю дело не в рецепте, а в моих изменениях рецепта

Фото

ответить

aурика Автор рецепта

Мария, жаль что не получилось. Напишите какие изменения вы сделали, может разберемся вместе 😏

ответить

Марина

Очень аппетитно

ответить

aурика Автор рецепта

Марина, спасибо!😄

ответить

Алена Прика

Клафути еще ни разу не готовила - придется исправляться!😍

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика, оо с малиной тоже попробуй - тоже оч вкуно! а еще шоколадный - песня)

ответить

Ната

Результат 👌❤️

ответить

aурика Автор рецепта

Ната, 😄

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП клафути с вишней

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты