Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Шоколадный клафути

    Шоколадный клафути

    Приготовим французский десерт "Клафути" с вишней в шоколадном варианте. Сам по себе пирог мне нравится за простоту приготовления и отличный результат. Мы получаем сочный, сладкий, шоколадный пирог, который отлично дополняет кисло-сладкая вишня. Он необыкновенно ароматный и вкусный! Если еще не пробовали, то настоятельно рекомендую попробовать.

    Ингредиенты

    Вишня без косточек замороженная - 300 г

    Куриные яйца - 3 шт.

    Какао-порошок - 50 г

    Сахарная пудра - 120 г

    Мука пшеничная - 80 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Молоко - 300 мл

    Соль - 1 щепотка

    Форма диаметром 18 см
    • 147 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.16
    • Ж: 3.88
    • У: 24.03

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления шоколадного клафути с вишней.


    Сейчас не сезон и я использую замороженную вишню, которую не нужно предварительно размораживать. Летом можете смело взять свежую ягоду.


    Молоко подойдет любое, даже растительное.


    В миску вбейте куриные яйца, добавьте сахарную пудру или сахар, ванилин и перемешайте венчиком.


    Просейте к яичной массе муку, соль, какао-порошок и разрыхлитель.


    Тщательно перемешайте, чтобы получилось тесто без комочков.


    Влейте молоко.


    Перемешайте. Получается жидкое блинное тесто.


    Форму для выпечки можно выстелить пергаментом (как у меня), тогда пирог можно будет легко достать, или смажьте сливочным маслом. Выложите вишню без косточек, не размораживая.


    Сверху залейте тесто. Выпекайте шоколадный клафути с вишней при температуре 180 градусов около 50 минут.


    Достаньте готовый пирог и дайте ему полностью остыть. Затем аккуратно снимите с пергамента.


    Переложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым напитком.


    Приятного аппетита!


    Шоколадный клафути, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Французские десерты

    Подборка рецептов

    Безе в мультиварке
    Шоколадно-кофейный мусс
    Творожные профитроли
    Меренга с орехами
    Клафути

    Подборка рецептов

    Клафути с вишней
    Клафути с кизилом
    Клафути с клубникой
    Клафути с персиками
    Клафути с ягодами

    Подборка рецептов

    Клафути с малиной
    Клафути с черешней
    Клафути с ежевикой
    Клафути со смородиной
    Шоколадные пироги с вишней

    Подборка рецептов

    Веганский брауни (без яиц и молока)
    Шоколадный брауни на кефире
    Морковный пирог с какао
    Шоколадный бисквит в микроволновке
    Шоколадные пироги

    Подборка рецептов

    Шоколадная шарлотка с яблоками
    Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной
    Постная чайная коврижка
    Шоколадный пирог с творожными шариками
    Десерты из вишни

    Подборка рецептов

    Миндальный крамбл
    Трайфл «Вишня в шоколаде»
    Шоколадно-вишневый соус для десертов
    Десерт «Вишневые облака»

    Другие полезные подборки по теме

    Вишня (351)Выпечка без шоколада (5087)Заливные пироги (256)Осенний пирог (490)Открытый пирог (339)Песочные пироги (258)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (229)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Пироги с яблоками (256)Фруктовые пироги (338)Шоколад (460)Шоколадная выпечка (417)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Какой цвет красивый получился!:bestofthebest:
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, :smile:
    0
    ответить
    Ната
    Шоколадное безумие :smilehearth:
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ната, о да!:smile:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...В шоколад – касторку? Зачем?!Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Чем полезен шоколад

    Свежие рецепты


    Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
    Рис с креветками и грибами (на сковороде)
    Морковь су-вид (сувид)
    Котлеты из щуки в аэрогриле
    Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
    Утиные ножки в вине
    Котлеты куриные с яблоком в духовке

    Шоколадный тарт
    Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
    Заливной пирог с мясом и рисом
    Пита с картошкой (в начинке)
    Швейцарский шоколадный рулет
    Салат с мандаринами, курицей и сыром
    Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
    Мобильная версия сайта