Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Десерты разные →
Шоколадный клафути

Шоколадный клафути

Приготовим французский десерт "Клафути" с вишней в шоколадном варианте. Сам по себе пирог мне нравится за простоту приготовления и отличный результат. Мы получаем сочный, сладкий, шоколадный пирог, который отлично дополняет кисло-сладкая вишня. Он необыкновенно ароматный и вкусный! Если еще не пробовали, то настоятельно рекомендую попробовать.

Ингредиенты

Вишня без косточек замороженная - 300 г

Куриные яйца - 3 шт.

Какао-порошок - 50 г

Сахарная пудра - 120 г

Мука пшеничная - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Молоко - 300 мл

Соль - 1 щепотка

Форма диаметром 18 см
  • 147 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.16
  • Ж: 3.88
  • У: 24.03

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
34 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления шоколадного клафути с вишней.


Сейчас не сезон и я использую замороженную вишню, которую не нужно предварительно размораживать. Летом можете смело взять свежую ягоду.


Молоко подойдет любое, даже растительное.


В миску вбейте куриные яйца, добавьте сахарную пудру или сахар, ванилин и перемешайте венчиком.


Просейте к яичной массе муку, соль, какао-порошок и разрыхлитель.


Тщательно перемешайте, чтобы получилось тесто без комочков.


Влейте молоко.


Перемешайте. Получается жидкое блинное тесто.


Форму для выпечки можно выстелить пергаментом (как у меня), тогда пирог можно будет легко достать, или смажьте сливочным маслом. Выложите вишню без косточек, не размораживая.


Сверху залейте тесто. Выпекайте шоколадный клафути с вишней при температуре 180 градусов около 50 минут.


Достаньте готовый пирог и дайте ему полностью остыть. Затем аккуратно снимите с пергамента.


Переложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым напитком.


Приятного аппетита!


Шоколадный клафути, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какой цвет красивый получился!🏆
0
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, 😄
0
ответить
Шоколадное безумие 😍
0
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, о да!😄
0
ответить

Свежие рецепты


Тыква по-китайски

Сушеный топинамбур в домашних условиях

Картофельные лепешки в аэрогриле

Гречка с грибами в аэрогриле

Доширак с овощами на сковороде

Сосиски с соусом терияки

Пицца с грибами в аэрогриле

Тушенка из свинины в афганском казане

Мандариновый мусс

Рис с грибами в аэрогриле

Карп в аэрогриле кусочками

Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле

Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле

Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле
Мобильная версия сайта