Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Шоколадный брауни на кефире

Шоколадный брауни на кефире

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог брауни на кефире с какао. Все просто и быстро - ингредиенты смешиваем до получения однородного шоколадного теста, выкладываем в форму и выпекаем. Получится стопроцентно у любого кулинара. Степень готовности выбирайте самостоятельно, увеличивая или уменьшая количество времени выпекания - у меня получился пирог с чуть влажной серединкой.

Ингредиенты

Мука - 120 г

Какао - 30 г

Сахар - 100 г

Кефир - 200 мл

Масло сливочное - 120 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Форма для выпекания диаметром 20 см
  • 346 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 3.9
  • Ж: 20.91
  • У: 35.81

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 23 голосов
42 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного брауни на кефире.


В сотейнике растопим сливочное масло на маленьком огне.


Растопленное масло зальем в миску и туда же зальем кефир. Перемешаем венчиком.


Всыплем в смесь сахар. Перемешаем.


Просеем муку и какао. Добавим соль и разрыхлитель.


Венчиком перемешаем все ингредиенты до получения однородного теста, по консистенции подобного сметане средней жирности.


Дно формы застелем пергаментом для выпечки и выложим все тесто. Выпекать будем 30-35 минут при температуре 180 градусов.


Готовый шоколадный брауни на кефире извлечем из формы и полностью охладим.


Затем нарежем на квадратные кусочки, можно припылить сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!


Шоколадный брауни на кефире, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пицца в рожке

Вафли с матчей

Макароны с мясом в афганском казане

Вафля с беконом и яйцом

Фунчоза с фрикадельками

Сладкие мини-гренки

Качори (индийские лепешки)

Свиные ребрышки сувид (су-вид)

Дамплинги из рисовой бумаги

Картошка с помидорами в фольге

Заливное из куриных лап

Мясные шарики (митболы) с грибами

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Салат «Самарканд»
Мобильная версия сайта