Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Шоколадный брауни на кефире

Шоколадный брауни на кефире

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог брауни на кефире с какао. Все просто и быстро - ингредиенты смешиваем до получения однородного шоколадного теста, выкладываем в форму и выпекаем. Получится стопроцентно у любого кулинара. Степень готовности выбирайте самостоятельно, увеличивая или уменьшая количество времени выпекания - у меня получился пирог с чуть влажной серединкой.

Ингредиенты

Мука - 120 г

Какао - 30 г

Сахар - 100 г

Кефир - 200 мл

Масло сливочное - 120 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Форма для выпекания диаметром 20 см
  • 346 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 3.9
  • Ж: 20.91
  • У: 35.81

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 25 голосов
44 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного брауни на кефире.


В сотейнике растопим сливочное масло на маленьком огне.


Растопленное масло зальем в миску и туда же зальем кефир. Перемешаем венчиком.


Всыплем в смесь сахар. Перемешаем.


Просеем муку и какао. Добавим соль и разрыхлитель.


Венчиком перемешаем все ингредиенты до получения однородного теста, по консистенции подобного сметане средней жирности.


Дно формы застелем пергаментом для выпечки и выложим все тесто. Выпекать будем 30-35 минут при температуре 180 градусов.


Готовый шоколадный брауни на кефире извлечем из формы и полностью охладим.


Затем нарежем на квадратные кусочки, можно припылить сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!


Шоколадный брауни на кефире, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пирожки с мокрицей

Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)

Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)

Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках

Хлеб из гречневой муки с семенами льна

Салат с хрустящей фетой

Сырники с матча

Пицца на молодом картофеле

Уштипцы (котлеты по-сербски)

Шарлотка по-польски с заварным кремом

Вонголе со сливками на сковороде

Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой

Бутерброды с маринованным огурцом

Овсяное печенье на закваске
Мобильная версия сайта