E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТорты
Постный «Брауни»

Постный «Брауни»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Очень вкусный постный пирог Брауни с фасолью. Простое и относительно быстрое приготовление.

Ингредиенты

Фасоль (адзуки, черная или красная) - 2 стакана;

Какао - 3-4 ст. ложки;

Мука - 2/3-1 стакан;

Сахар - 2/3 стакана;

масло растительное - 100 мл;

Ванильный сахар - 2 ч. ложки;

Разрыхлитель - 1 ч. ложка;

Шоколад тёмный постный - 50 грамм;

Корень имбиря - 2 кв. см;

Корица молотая - 0,5 ч.ложки;

Соль - 1 щепотка.

  • 290 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
результат испытания очередное испытание
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Не раз я слышала о том, какой вкусный бывает вегетарианский шоколад из фасоли ... И когда увидела рецепт постного брауни, то не откладывая в долгий ящик приготовила. Это мегавкусно! Сказала домочадчам, что брауни из фасоли, когда они уже с удовольствием съели свои порции. Удивление - это не то слово, что было )) Хотя, паста анко из фасоли сорта адзуки - популярный ингредиент для китайских сладостей (напитков, разной выпечки и даже мороженого). Короче, это один из самых вкусных брауни, которые я пекла и пробовала, буду повторять не раз ...

К базовому попавшемуся мне рецепту десерта добавила корицу и имбирь. 


Подготовьте фасоль, сахар, какао, муку, пряности, растительное масло, разрыхлитель и шоколад.




Фасоль замочите на 4 и более часов, затем сварите до готовности или даже чуть разварите и измельчите её насадкой блендера.




Добавьте растительное масло, сахар, ванильный сахар, муку с разрыхлителем, солью, какао и корицей, тёртый корень имбиря.


Перемешайте. 



Переложите тесто в форму, традиционно - квадратную или прямоугольную, чтобы толщина теста была около трёх см.


Заглубите в тесто кусочки шоколада. 




Выпекайте при 180 градусах 15-20 минут. 

Шоколадный постный брауни 


Нарезайте и подавайте брауни остывшим. 

Рецепт постного брауни

Приятного чаепития!

Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Постное пирожное брауни можно приготовить из фасоли любого сорта, а также из смеси разных.
Аймкук
Автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • 1334

    Рецептов

  • 160

    Подписчиков

  • 550

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (2)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

дима+++

Гений кулинарии

дима+++

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
dima+++ Гений кулинарии
Спасибо автору за не обычный,оригинальный рецепт.Мною всё было сделано по рецепту,за не большим исключением.Так как я переборщил с фасолью,пришлось добавить пропорционально,все ингредиенты.По этому пришлось выпекать в более глубокой форме и по времени тоже.Моё мнение,что всё получилось.Спасибо.Фотки разместил.Дима.
0
ответить
14.07.2016 в 22:25:31
Нина М-Р Автор рецепта
рада, что все получилось. всегда приятно видеть фототчет 
0
ответить
15.07.2016 в 9:41:22
dima+++ Гений кулинарии
Нина,добрый вечер.У меня вопрос,шоколад постный это который соевый??? Если можно хотя бы одно название,так проще искать.Чёрную фасоль я уже заказал, привезут в пятницу.Продукты я заказываю с доставкой на дом.Поэтому прошу название шоколада,что бы успеть в этот же заказ.Спасибо. Дмитрий.
0
ответить
05.07.2016 в 22:41:38
Нина М-Р Автор рецепта
Дмитрий, готовьте с самым обычным шоколадом, к которому привыкли. постный - это не принципиально, он для тех кто строго постится и продается нередко прямо в церковных лавках
0
ответить
06.07.2016 в 9:01:38
Ильнур
 Я прочитал потный десерт ! 
0
ответить
28.06.2016 в 9:50:04
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта