E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы-пюре →
    Тыквенный суп-пюре с апельсином

    Тыквенный суп-пюре с апельсином

    Моя любовь к тыквенным супам-пюре безгранична и её разделяет вся моя семья. В осенне-зимний период мы готовы есть эти супы хоть каждый день, а для того чтобы супы были разнообразными, я часто вношу в них различные ингредиенты, которые дают супам свой вкус и аромат. Сегодня хочу предложить вам суп-пюре из тыквы с апельсином, который вам непременно понравится. А ещё в этот суп я добавила свежий корень имбиря для профилактики простуды.

    Ингредиенты

    Тыква - 800 г

    Апельсин - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Корень имбиря - 2-3 см

    Соль, перец - по вкусу

    Вода - 500 мл

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    • 33 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 0.87
    • Ж: 1.47
    • У: 5.44

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тыквенного супа-пюре с апельсином возьмите из списка необходимые ингредиенты.


    Почистить тыкву, нарезать её крупными кубиками.


    Крупно нарезать лук и чеснок.


    Апельсин хорошо вымыть горячей водой, облить кипятком, затем снять цедру и выжать сок. Почистить имбирь и натереть его на тёрке.


    В кастрюлю налить масло, разогреть и добавить лук с чесноком. Немного обжарить овощи, до появления чесночного аромата, затем добавить в кастрюлю тыкву.


    Добавить в кастрюлю соль, перец, цедру и имбирь.


    Залить содержимое кастрюли горячей водой и варить до мягкости тыквы.


    Влить в суп выжатый апельсиновый сок, накрыть крышкой и оставить на 20-30 минут. Попробовать на вкус бульон, если требуется - добавить соли и перца.


    Пюрировать суп погружным блендером.


    Тыквенный суп-пюре с апельсином готов. Можно подать к нему сухарики или тыквенные семечки.


    Приятного аппетита!


    Тыквенный суп-пюре с апельсином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы-пюре из тыквы

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из тыквы
    Диетический суп-пюре из тыквы
    Тыквенный суп-пюре в мультиварке
    Суп-пюре с тыквой и сухариками
    Тыквенный суп

    Подборка рецептов

    Тыквенный суп с грибами
    Тыквенный суп-пюре с апельсином
    Картофельный суп-пюре с тыквой
    Тыквенный суп-пюре с брынзой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Энергетические шарики с овсянкой, орехами и сухофруктами
    Кукуруза с маслом и чесноком
    Жульен с грибами и сливками
    Молодая морковь в апельсиновой глазури
    Постные блюда из тыквы

    Коллекция рецептов

    Булгур с тыквой
    Мармелад из тыквы с агар-агаром
    Десерт из тыквы с малиной
    Тыквенный смузи с финиками
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Постный зелёный борщ
    Диетический суп с сельдереем (ПП)
    Тыквенный суп-пюре с фасолью
    Постная солянка с картошкой и грибами
    Постные супы пюре

    Коллекция рецептов

    Томатный суп с чечевицей и баклажанами
    Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем
    Суп-пюре из баклажанов
    Суп тыквенный с имбирём
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп из корня сельдерея
    Окрошка по Дюкану
    Куриный суп с чесночными галушками
    Куриный суп с жареной вермишелью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Zoya7
    Интересное сочетание, надо попробовать.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Очень советую, Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта