Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы на овощном бульоне →
    Постный зелёный борщ

    Постный зелёный борщ

    Готовится постный зелёный борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным.

    Ингредиенты

    Картофель - 2 шт.

    Рис - 3 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 дольки

    Морковь - 1 шт.

    Щавель - 1 пучок

    Соль, перец - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 86 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 26 голосов
    35 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вашему вниманию рецепт простого постного зелёного борща - со щавелем. Готовится такой борщ быстро, обед получится вкусным.


    Нюансов в приготовлении блюда нет, разве что щавеля надо взять столько, сколько любите вы. Я люблю, чтобы борщ получился кисленьким, поэтому беру больше зелени.


    Для приготовления постного зелёного борща с щавелем подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для постного зелёного борща со щавелем


    Картофель нарежем брусочками, рис промоем и выкладываем в кастрюлю с картофелем. Заливаем водой и варим до полуготовности картофеля.

    Соединить рис с картофелем


    Тем временем приготовим заправку. Овощи нарежем, обжарим.

    Обжарить лук с морковью


    Выкладываем заправку в кастрюлю, проварим несколько минут.

    Положить заправку в суп


    Затем очередь щавеля. Добавим его в кастрюлю и проварим буквально 2 минуты.

    Положить щавель


    Постный зелёный борщ со щавелем готов. Солим, перчим по вкусу. Добавим лавровый лист и дадим настояться.

    Добавить соль, перец и лавровый лист


    Подаем блюдо горячим.


    Приятных вам обедов!

    Рецепт постного зелёного борща со щавелем


    Постный зелёный борщ, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Зеленый суп

    Подборка рецептов

    Зелёный борщ без мяса
    Щавелевый суп с картофельным пюре и шпинатом
    Зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром
    Суп-пюре из зеленого горошка с беконом
    Борщ со щавелем

    Подборка рецептов

    Зелёный борщ со щавелем и яйцом
    Зеленый борщ с крапивой и щавелем
    Постный зелёный борщ
    Зеленый борщ со шпинатом и щавелем
    Зелёный борщ

    Подборка рецептов

    Зеленый борщ со шпинатом и щавелем
    Зеленый борщ с вешенками
    Зелёный борщ без мяса
    Зелёный борщ со щавелем на мясном бульоне
    Постные блюда из риса

    Коллекция рецептов

    Рисовая каша на воде с изюмом
    Ризотто с морепродуктами в томатном соусе
    Рис с креветками в духовке
    Тушеные баклажаны с рисом
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Суп Юшка с кабачками
    Щи с солеными огурцами и свежей капустой
    Постный овощной суп с сельдереем
    Суп с фасолью и кабачками
    Постный борщ

    Коллекция рецептов

    Постный борщ (классический рецепт)
    Борщ с чечевицей (постный)
    Красный борщ с вишней
    Зелёный борщ без мяса

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Алиса

    Написать комментарий

    Отправить
    Алиса Новичок
    Скажите пожалуйста, не заметила в ходе рецепта в какой момент вы положили чеснок? Я его пропустила.
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алиса, шаг 3, цитирую: "Тем временем приготовим заправку. Овощи нарежем, обжарим.":smile:

    Я рада, что Вам понравился супец! На здоровье!
    1
    ответить
    тома
    Варю точно так, только подаю со сметаной Вкусно, Олесик, очень вкусно!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Лана
    Для меня рис в борще - открытие. Главное, что готовится быстро и фигуру не портит :smiletongue:
    1
    ответить
    Rencha1
    Для лета - самое то! 
    1
    ответить
    Milanika
    Обожаю такой борщец, и сыт, и талия не страдает.
    2
    ответить
    Татьяна
    люблю его, тоже так часто готовлю:bestofthebest:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Приезжай на обед:smirking:
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Пирожки со свёклой и яблоком
    Рыбные палочки в духовке
    Синнабоны с орехами

    Красная рыба в кисло-сладком соусе
    Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
    Шпанка в собственном соку
    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Мобильная версия сайта