E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы на овощном бульоне
Постный зелёный борщ

Постный зелёный борщ

Готовится постный зелёный борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Рис - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Щавель - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

  • 86 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 22 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого постного зелёного борща - со щавелем. Готовится такой борщ быстро, обед получится вкусным.


Нюансов в приготовлении блюда нет, разве что щавеля надо взять столько, сколько любите вы. Я люблю, чтобы борщ получился кисленьким, поэтому беру больше зелени.


Для приготовления постного зелёного борща с щавелем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для постного зелёного борща со щавелем


Картофель нарежем брусочками, рис промоем и выкладываем в кастрюлю с картофелем. Заливаем водой и варим до полуготовности картофеля.

Соединить рис с картофелем


Тем временем приготовим заправку. Овощи нарежем, обжарим.

Обжарить лук с морковью


Выкладываем заправку в кастрюлю, проварим несколько минут.

Положить заправку в суп


Затем очередь щавеля. Добавим его в кастрюлю и проварим буквально 2 минуты.

Положить щавель


Постный зелёный борщ со щавелем готов. Солим, перчим по вкусу. Добавим лавровый лист и дадим настояться.

Добавить соль, перец и лавровый лист


Подаем блюдо горячим.


Приятных вам обедов!

Рецепт постного зелёного борща со щавелем

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 912

    Рецептов

  • 262

    Подписчиков

  • 511

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Очень интересный супчик, готовила такое впервые, нужно было использовать щавель. Добавила ещё крапивы, пикантный такой вкус, а витаминов то скольких. В общем и вкусно и полезно, спасибо за идею.
от Алиса Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Алиса Новичок
Скажите пожалуйста, не заметила в ходе рецепта в какой момент вы положили чеснок? Я его пропустила.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алиса, шаг 3, цитирую: "Тем временем приготовим заправку. Овощи нарежем, обжарим."

Я рада, что Вам понравился супец! На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Варю точно так, только подаю со сметаной Вкусно, Олесик, очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Для меня рис в борще - открытие. Главное, что готовится быстро и фигуру не портит 
Нравится
(0)
ответить
Для лета - самое то! 
Нравится
(0)
ответить
Обожаю такой борщец, и сыт, и талия не страдает.
Нравится
(0)
ответить
люблю его, тоже так часто готовлю
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Приезжай на обед
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Слойки с картошкой из слоеного теста

Желе в банке из-под ананасов (кольцами)

Пшенная каша с морковью и корицей

Вареники с клубникой (творожное тесто)

Бисквит с клубникой в мультиварке

Омлет со шпинатом, помидорами и сыром

Шоколадно-ореховый десерт

Салат из капусты с помидорами и сыром

Печенье на кефире с сыром

Овсянка с морковью на воде

Салат «Девчата» с яичными блинчиками

Мандариновый курд

Куриные котлеты со шпинатом

Овощная лапша (из овощей)

Мобильная версия сайта