Постный зелёный борщ

Готовится постный зелёный борщ со щавелем быстро, обед получится вкусным.

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Рис - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Щавель - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

86 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 28 голосов

40 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого постного зелёного борща - со щавелем. Готовится такой борщ быстро, обед получится вкусным.

Нюансов в приготовлении блюда нет, разве что щавеля надо взять столько, сколько любите вы. Я люблю, чтобы борщ получился кисленьким, поэтому беру больше зелени.

Для приготовления постного зелёного борща с щавелем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для постного зелёного борща со щавелем

Картофель нарежем брусочками, рис промоем и выкладываем в кастрюлю с картофелем. Заливаем водой и варим до полуготовности картофеля.

Тем временем приготовим заправку. Овощи нарежем, обжарим.

Выкладываем заправку в кастрюлю, проварим несколько минут.

Затем очередь щавеля. Добавим его в кастрюлю и проварим буквально 2 минуты.

Постный зелёный борщ со щавелем готов. Солим, перчим по вкусу. Добавим лавровый лист и дадим настояться.

Подаем блюдо горячим.

Приятных вам обедов!

Рецепт постного зелёного борща со щавелем

Полезные подборки и рецепты ...

Зеленый суп

Подборка рецептов

Зелёный борщ без мяса

Щавелевый суп с картофельным пюре и шпинатом

Зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром

Суп-пюре из зеленого горошка с беконом

Борщ со щавелем

Подборка рецептов

Зелёный борщ со щавелем и яйцом

Зеленый борщ с крапивой и щавелем

Постный зелёный борщ

Зеленый борщ со шпинатом и щавелем

Зелёный борщ

Подборка рецептов

Зеленый борщ со шпинатом и щавелем

Зеленый борщ с вешенками

Зелёный борщ без мяса

Зелёный борщ со щавелем на мясном бульоне

Постные блюда из риса

Коллекция рецептов

Рисовая каша на воде с изюмом

Ризотто с морепродуктами в томатном соусе

Рис с креветками в духовке

Тушеные баклажаны с рисом

Постные супы

Коллекция рецептов

Суп Юшка с кабачками

Щи с солеными огурцами и свежей капустой

Постный овощной суп с сельдереем

Суп с фасолью и кабачками

Постный борщ

Коллекция рецептов

Постный борщ (классический рецепт)

Борщ с чечевицей (постный)

Красный борщ с вишней

Зелёный борщ без мяса

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Алиса

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алиса

Новичок

Скажите пожалуйста, не заметила в ходе рецепта в какой момент вы положили чеснок? Я его пропустила.

ответить

Матильда Автор рецепта

Алиса, шаг 3, цитирую: "Тем временем приготовим заправку. Овощи нарежем, обжарим."😄

Я рада, что Вам понравился супец! На здоровье!

ответить

тома

Варю точно так, только подаю со сметаной Вкусно, Олесик, очень вкусно!🏆

ответить

Лана

Для меня рис в борще - открытие. Главное, что готовится быстро и фигуру не портит 😛

ответить

Rencha1

Для лета - самое то!

ответить

Milanika

Обожаю такой борщец, и сыт, и талия не страдает.

ответить

Татьяна

люблю его, тоже так часто готовлю🏆

ответить

Матильда Автор рецепта

Приезжай на обед😏

ответить

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постный зелёный борщ

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты