E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКаши
Геркулесовая каша «Яблочный пи

Геркулесовая каша «Яблочный пирог»

Геркулесовая каша, дополненная орехами и яблоками в карамели - прекрасный вариант вкусного и необычного завтрака из привычных компонентов.
Аймкук

Ингредиенты

Хлопья «Геркулес» быстрого приготовления – 1 чашка (250 мл)

Молоко – 250 мл

Вода – 250 мл

Яблоки - 3 шт.

Изюм - 50 г

Орехи грецкие – 1 горсть (по желанию)

Сливочное масло - 30 г

Сахар – 3-3.5 ст.л.

Корица – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

  • 178 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото и видео

Хочу поделиться с вами необычным и очень вкусным вариантом приготовления геркулесовой каши на завтрак. Вместо обычной и, скажем честно, скучной каши, которую мы чаще всего готовим на завтрак, приготовим роскошную карамельную геркулесовую кашу с ароматом и вкусом, напоминающим яблочный пирог.


В качестве основы блюда сварим кашу из хлопьев «Геркулес»на молоке и воде, дополним ее изюмом и ароматными пряностями и украсим сочными, нежными ломтиками яблок, орехами и карамелью. Такое восхитительное лакомство на завтрак приятно разнообразит будни и подарит заряд энергии и хорошего настроения на целый день. Попробуйте!

Рецепт геркулесовой каши «Яблочный пирог»


Продукты для приготовления геркулесовой каши «Яблочный пирог» (от английского "apple pie oatmeal") подготовьте по списку.

Ингредиенты для геркулесовой каши «Яблочный пирог»


Очистите 2 яблока среднего размера от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной примерно 0.5-0.7 сантиметра (более тонкие ломтики, как правило, не сохраняют форму в процессе приготовления). Оставшееся 1 яблоко натрите на терке непосредственно перед приготовлением каши.

Порезать яблоки


Растопите сливочное масло на среднем огне.

Растопить масло


Выложите ломтики яблок и обжарьте их 2-3 минуты с одной стороны.

Положить яблоки на сковороду


Затем аккуратно переверните и обжарьте еще 1 минуту с другой стороны.

Обжарить яблоки


Добавьте 0.5 ч.л. корицы и 3 ст.л. сахара, аккуратно распределив сахар по поверхности яблок тонким слоем.

Всыпать корицу и сахар


Несколько раз аккуратно встряхните сковороду, для того чтобы яблочный сок, растаявший сахар и сливочное масло смешались. Потомите ломтики яблок на небольшом огне еще 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и на небольшом огне обжарьте смесь несколько минут, пока растаявший сахар не превратится в золотистую карамель, не загустеет, и на поверхности массы не появятся крупные пузыри. Главный ориентир готовности – насыщенный оранжево-золотой цвет сиропа. Заметив, что сироп приобрел нужный оттенок, сразу выключаем огонь.

Потушить яблоки в карамели


Для приготовления геркулесовой каши в сотейник или небольшую кастрюлю отмерьте 1 чашку (емкостью 250 мл) хлопьев «Геркулес» быстрого приготовления. Добавьте 1 натертое на мелкой терке яблоко, 50 г изюма, щепотку соли, 0.5 ч.л. молотой корицы и, по желанию, 0.5 ст.л. сахара.

Добавить геркулес, изюм и соль


Влейте 1 чашку воды и 1 чашку молока.

Влить воду и молоко


Помешивая, доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне до готовности хлопьев.

Сварить кашу


Выложите порцию каши в тарелку.

Готовая геркулесовая каша «Яблочный пирог»


Добавьте порцию яблок и карамельного сиропа. Если сироп к моменту подачи остыл или слишком загустел, его можно подогреть на небольшом огне и при необходимости разбавить небольшим количеством воды.


По желанию, украсьте каждую порцию каши орехами и подавайте к столу.

Фото геркулесовой каши «Яблочный пирог»


Геркулесовая каша «Яблочный пирог» готова.


Геркулесовая каша «Яблочный пирог» — рецепт с фото пошагово

Видео версия рецепта:
Геркулесовая каша «Яблочный пирог»

Аймкук
Автор рецепта
  • 728

    Рецептов

  • 305

    Подписчиков

  • 355

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Ночь на дворе, а тут такая вкуснотища!!!
Нравится
(0)
ответить
Ириш, чудесный вариант каши!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Салат «Голландский»

Компот из свежих груш в кастрюле

Жареная картошка с шампиньонами и луком

Вишневый тарт с заварным кремом

Салат из помидоров с жареным луком

Торт из шоколадного бисквита и вишни

Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком

Маринованный чеснок зубчиками со свеклой на зиму

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Ризотто из булгура с морепродуктами

Кесадилья с курицей и кукурузой

Йогуртовое пирожное

Плюшки с ветчиной и сыром

Мобильная версия сайта