Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Морковно-яблочные оладьи

    Морковно-яблочные оладьи

    Приготовим осенние оладушки из яблок и свежей моркови с добавлением корицы. Ароматные, пышные и полезные оладьи, которые послужат вам отличным завтраком или перекусом. Сахар в тесто можно не добавлять, если у вас сладкие яблоки и морковь. Вместо муки я использовала овсяные отруби, которые можно заменить на овсяные хлопья или муку. А вместо сметаны можете взять кефир или йогурт.

    Ингредиенты

    Яблоки (очищенные) - 100 г

    Морковь (очищенная) - 80 г

    Сметана - 120 г

    Отруби овсяные - 3 ст.л.

    Мука кукурузная - 2 ст.л.

    Соль - щепотка

    Сахар - 1 ст.л.

    Корица - 0,5 ч.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Вяленая клюква - 30 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст.л.

    Получается 10-12 оладушек
    • 184 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 4.95
    • Ж: 8.14
    • У: 22.82

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления морковно-яблочных оладий. Мне нравится в такую выпечку добавлять немного сухофруктов. Я добавила сушеную клюкву, которую по желанию можете заменить на изюм, чернослив или другие сухофрукты.


    В подходящую миску выложите сметану, добавьте яйцо, сахар и корицу. Перемешайте.


    Всыпьте овсяные отруби и перемешайте.


    Оставьте массу на минут 10, чтобы отруби немного набухли.


    Яблоки и морковь очистите. Натрите морковь на мелкой терке, а яблоки - на средней.


    Вяленую клюкву промойте и обсушите, добавьте к натертым яблокам и моркови.


    К натертым яблокам и моркови добавьте набухшие отруби, кукурузную муку и разрыхлитель.


    Тщательно перемешайте тесто.


    Жарьте оладьи до румяности на сковороде на небольшом количестве масла при умеренном нагреве.


    Морковно-яблочные оладьи готовы! Подавайте их с медом и сметаной. Приятного аппетита!!!



    Морковно-яблочные оладьи, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи

    Рубрика рецептов

    Манные оладьи на молоке
    Оладьи с фаршем на кефире (ленивые беляши)
    Дрожжевые оладьи на кефире с вишневым соусом
    Японские оладьи
    Овощные оладьи

    Подборка рецептов

    Жареные оладьи из свежей цветной капусты
    Кабачковые оладьи с сыром
    Постные оладьи из брокколи
    Драники в мультиварке
    Морковные оладьи

    Подборка рецептов

    Драники из картофеля и моркови
    Оладьи из морковного жмыха
    Морковные оладьи с изюмом
    Морковные оладьи с манкой
    Морковные оладьи на сковороде

    Подборка рецептов

    Овсяные оладьи на кефире
    Пышные оладьи из кабачков
    Кабачковые оладьи с морковью
    Бхаджи
    Оладьи с яблоками

    Подборка рецептов

    Оладьи с яблоком на йогурте
    Яблочные оладьи с рисовой мукой
    Яблочные драники с корицей
    Оладьи с яблоками и овсяной мукой
    Оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи на сметане с яблоками (без яиц)
    Оладьи с фаршем
    Приморские творожанники
    Оладьи с сыром и зеленью

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Блины, оладьи (851)Блюда из кабачков и моркови (273)Веганские блюда из моркови (280)Вегетарианские блюда с морковью (402)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с яблоками (481)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Морковь (914)Оладьи (678)Оладьи на завтрак (411)Оладьи на сковороде (638)Салат с морковью (525)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    надо малой приготовить - она так морковку не ест))
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, кстати, ей бы понравились. Вкусные и мягкие получились!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему оладьи не получаются пышными?Чем и как загустить сметанный крем?Как хранить сушеные яблоки?Почему сметана сворачивается при тушении?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Завтрак Клеопатры
    Жаркое с брокколи

    Вафли с отрубями в вафельнице
    Пулярики
    Свинина с грибами в томатном соусе
    Шаурма с овощами
    Шаурма с яйцом и мясом
    Свекла кубиками в духовке
    Качапа (венесуэльская лепешка)
    Мобильная версия сайта