Овсяноблин с капустой

Сочный и аппетитный завтрак, который можно подать с любым соусом, сметаной и т.д. Его легко дополнить колбасной нарезкой, паштетом или отварным, запеченным мясом, птицей. Я готовлю овсяноблин на молоке, но его допустимо заменить сметаной, кефиром или йогуртом, но не сладким, а классическим.

Также добавляйте различные пряности, специи, приправы по вашему вкусу.

Если у вас в наличии есть сливочное масло, то готовьте на нем - блюдо получится чрезвычайно ароматным и нежным, капуста будет просто таять во рту. Подавайте овсяноблин теплым.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Молоко любой жирности - 40 мл

Масло растительное - 50 мл (25+25)

Капуста белокочанная - 150 г

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

195 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 5.58
Ж: 15.92
У: 7.15

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления овсяноблина с капустой - перед вами!

Первым делом снимите верхние листья с части капусты и нарежьте их тонкими лентами, выкладывая в миску, салатник. Посолите и протрите с нажимом, чтобы нарезка выпустила сок. Так она быстрее обжарится и не будет слишком плотной.

Прогрейте на сковороде половину растительного масла и выложите в него капустную нарезку. Обжарьте на среднем нагреве примерно 8-10 минут, до румяности, время от времени перемешивая всю массу. Не забудьте поперчить.

Вбейте куриные яйца в глубокую миску, салатник и влейте молоко любой жирности. Посолите и взбейте вилкой либо венчиком 1-2 минуты. Долго взбивать не нужно, пена не важна.

Всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления, перемешайте и дайте им набухнуть в течение 3-5 минут.

Прогрейте сковороду с оставшимся растительным маслом, влейте на него яичную смесь с хлопьями и обжарьте под крышкой на умеренном нагреве примерно 7-8 минут.

Выложите овсяноблин на тарелку, а на его край - жареную капусту. Аккуратно прикройте вторым краем и подавайте к столу.

Овсяноблин с капустой можно дополнить блюдо свежей зеленью, соусами, нарезкой свежих овощей и т.д.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяноблин

Подборка рецептов

Овсяноблин с творогом

Овсяноблин с авокадо

Овсяноблин без яиц и молока (постный)

Овсяноблин в микроволновке

Блины с капустой

Подборка рецептов

Блинчики с мясом и капустой

Нежные блинчики с капустой

Блины с капустой и яйцами

Блинчики с куриным фаршем и капустой

Овсяноблин на молоке

Подборка рецептов

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин на перепелиных яйцах

Овсяноблин с бананом (на молоке)

Овсяноблин

Овсяноблин на завтрак

Подборка рецептов

Овсяноблин с яблоком

Овсяноблин с йогуртом

Овсяноблин на перепелиных яйцах

Овсяноблин с авокадо и красной рыбой

Завтрак из овсянки и яиц

Подборка рецептов

Овсяные оладьи на кефире

Бельгийские вафли пп

Овсяноблин с начинкой из шпината

Овсяно-банановые панкейки

Овсяноблин на сковороде

Подборка рецептов

Овсяноблин с творожным сыром

Овсяноблин с яблоком

Овсяноблин с курицей и сыром

Овсяноблин

Блюда из овсянки на сковороде

Подборка рецептов

Овсяноблин с творогом и бананом

Блины из овсяной каши

Блины по Дюкану

Гранола с орехами, сухофруктами и яблоком

Другие полезные подборки по теме

Капуста белокочанная (1090)Обед из капусты на каждый день (551)Вегетарианские блюда с капустой (367)Блюда из капусты на ужин (324)Вторые блюда из капусты (312)Цветная капуста (286)Веганские блюда из капусты (276)Салаты с кукурузой без капусты (275)Супы с капустой (269)Постный суп без капусты (263)Постные блюда из капусты (257)Капустные салаты (256)Заливной пирог без капусты (251)Блюда из капусты на сковороде (249)Блюда из капусты и картошки (239)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность жареной капусты

Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде	Болгарский перец сувид (су-вид)	Овсяноблин с капустой	Кукурузная каша с грушей и бананом
Пирог с яблочным пюре	Тыквенное пюре с творогом	Пицца из лепешки роти	Вареники с картошкой и ветчиной	Пончики с карамелью	Варенье из апельсинов и лимонов	Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяноблин с капустой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты