Овсяно-банановые панкейки

Панкейки - это небольшие американские блинчики, популярные по всему миру. Чаще всего подаются они на завтрак. Вы знаете, как приготовить банановые панкейки пп с овсянкой? Вкус готового блюда получается вполне предсказуемым. А для более яркого и разнообразного вкуса можно добавить молотую корицу или ванилин. Консистенция теста напрямую зависит от размера яиц. Поэтому лучше не добавлять сразу весь объем измельченных хлопьев. Если тесто получится густым, готовые панкейки будут достаточно плотными.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 50 г

Орехи - 20 г

Яйца куриные - 2 шт.

Банан - 1 шт.

Корица молотая - 2 щепотки

Соль - 1 щепотка

Масло для жарки - 10 мл

Разрыхлитель - 2 г

144 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 18 голосов

34 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты для овсяно-банановых панкейков ПП.

В чашу блендера нужно пересыпать овсяные хлопья, разрыхлитель и орехи.

Измельчать пару минут - до состояния очень мелкой крошки - и пересыпать в миску.

Далее в чашу блендера нужно вбить пару яиц и добавить очищенный и нарезанный банан. После накрыть чашу крышкой и измельчать в течение минуты.

Часть муки можно отложить в чашку, остальное смешать с яично-банановой смесью.

Также нужно добавить молотую корицу или другие добавки.

Теперь нужно все перемешать. Если тесто получается жидким, можно добавить оставшуюся муку.

Для жарки этих панкейков нужно смазать сковороду растительным маслом. Затем ложкой нужно выкладывать небольшие порции теста на раскаленную поверхность и жарить на тихом огне с одной стороны 3 минуты.

С другой стороны жарьте панкейки еще пару минут, прикрыв сковороду крышкой.

Овсяно-банановые панкейки ПП получаются воздушными внутри и мягкими. Дайте им чуть остыть и после подавайте.

Приятного аппетита!

Овсяно-банановые панкейки, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Овсяные хлопья можно использовать любые - для быстрой или медленной варки.
Сладость панкейков будет зависеть от спелости банана.
Орехи можно использовать любые.

Полезные подборки и рецепты ...

Панкейки

Подборка рецептов

Панкейки с хурмой и маком

Ржаные панкейки

Панкейки на кефире

ПП панкейки на кефире

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Морковные панкейки на кефире

Картофельные драники с шампиньонами

Овсяные панкейки на кефире

Блины без соды на молоке

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Пшенная каша на сухом молоке

Клубничный творожник

Тортилья с начинкой на сковороде (с яйцом, сыром и помидорами)

Сладкий плов с изюмом и курагой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде	Куриные рулетики с соленым огурцом	Каннеллони с сосисками	Лепешка роти с рыбой	Вафли с луком и яйцом в вафельнице	Вафли с сыром и зеленью в вафельнице	Мясные пальчики с черносливом
Бешбармак с тушенкой	Салат из яблок с черносливом	Овощной суп с молоком	Сырные треугольники	Кайнары по-астрахански	Капкейки «Мохито»	Японский молочный хлеб Шокупан

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное