Банановые капкейки ПП

Такие кексы оценят люди, которые придерживаются правильного питания или диеты. В нашей семье хоть и нет "зависимости" к такому образу жизни, но кексики съели с удовольствием.

Выпечка очень мягкая, в меру сладкая и очень ароматная. ПП-капкейки с бананом прекрасно подходят для завтрака, вместо хлеба.

Ингредиенты

Банан (чистый вес) - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мёд - 30 г

Овсяная мука - 80 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Корица молотая - на кончике ножа

У меня получилось 6 шт.

215 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 7.12
Ж: 4.34
У: 36.96

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 22 голосов

42 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Банановые ПП-капкейки готовим из такого набора продуктов.

Если нет под рукой овсяной муки, можно смолоть в кофемолке или блендером овсяные хлопья.

Лучше выпекать в силиконовых формочках, другие формы придётся смазывать маслом.

Банан нарезать и залить мёдом. Размять вилкой (можно оставить немного цельных кусочков).

Добавить яйцо и перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель, добавить немного корицы.

Перемешать и оставить на 5 минут.

Разложить тесто в формочки.

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, у меня ушло 16 минут.

Банановые капкейки ПП готовы.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Шоколадные капкейки с банановой начинкой

Маленькие банановые кексы

Подборка рецептов

Банановые маффины с шоколадными каплями

Банановый кекс с шоколадом в мультиварке

Творожно-банановые кексы

Овсяные кексы с бананом

Овсяные кексы

Подборка рецептов

Овсяно-манный кекс с вишней

Овсяный кекс с малиной и миндалем

Овсяные кексы с бананом

Диетический кекс в микроволновке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Оксана

Очень вкусные и сладкие даже без мёда.

ответить

Мария Автор рецепта

Оксана, спасибо!

ответить

Му

Не получилось... добавила всего 50гр муки, а тесто уже стало сбитое как на овсяное печенье. Пришлось печеньки делать - разбавить водой не получилось :(

ответить

Мария Автор рецепта

Му, может мед в густом состоянии и мелкое яйцо и банан маленький у Вас было!? Тут лучше добавлять муку постепенно, на фото с формами видно, что тесто не густое.. Жаль, что не получился рецепт..

ответить

Кристина

Реально вкусно и быстро, спасибо за рецепт!

Фото

ответить

Мария Автор рецепта

Кристина, пожалуйста. Спаибо за отчет).

ответить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Банановые капкейки ПП

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты