E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Маффины с курицей и грибами

    Маффины с курицей и грибами

    Нежные и влажные маффины, в них почти нет теста, а много сочной и ароматной начинки.

    Будет эта выпечка сытным завтраком или питательным перекусом - решать вам.

    Курицу для рецепта можно взять как отварную, так и копчёную - какая есть. Так же и с грибами, не стоит акцентировать внимание на покупных грибах - если есть лесные грибочки, с ними тоже получится замечательно.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - 1/3 ч.л.

    Сахар - щепотка

    Масло растительное - 40 г (+ 1 ст.л.)

    Сметана 15% - 60 г

    Мука пшеничная - 60 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Куриное филе (вареное) - 60 г

    Сыр - 20 г

    Шампиньоны - 3 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    У меня получилось 6 шт.
    • 220 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.37
    • Ж: 15.75
    • У: 11.03

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Маффины с курицей и грибами будем готовить с такими ингредиентами.


    Курицу заранее отварить до готовности.


    Лук и грибы мелко нарезать.


    Обжарить на растительном масле.


    Курицу мелко нарезать.


    Соединить яйцо, сметану и масло, добавить соль и сахар.


    Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель.


    Перемешать до однородности.


    В тесто добавить грибы с луком, курицу и натёртый сыр.


    Перемешать.


    Разложить тесто в форму (или формы) для кексов.


    Силиконовые формы я не смазываю маслом.


    Выпекать закусочные кексы до румяного состояния (температура - 180 градусов). У меня ушло 18 минут.


    Маффины с курицей и грибами сразу вынуть из формы на решётку. Слегка остынут и можно пробовать).


    Приятного аппетита.


    Маффины с курицей и грибами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закусочные маффины и кексы

    Подборка рецептов

    Маффины куриные с сыром
    Кексы хот-дог
    Пикантные маффины из сыра и творога
    Маффины из спагетти с ветчиной в духовке
    Закусочные маффины с сыром

    Подборка рецептов

    Маффины с кабачком и сыром
    Маффины с курицей на кефире
    Закусочные маффины с лисичками
    Маффины с адыгейским сыром
    Закусочные кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Яичные маффины
    Маффины из курицы и кабачков
    Маффины куриные с сыром
    Маффины с кабачком и сыром
    Закусочные кексы на сметане

    Подборка рецептов

    Куриные маффины ПП
    Маффины из спагетти с ветчиной в духовке
    Сырные маффины с черри
    Овощные кексы в духовке
    Закусочный кекс с сыром

    Подборка рецептов

    Закусочный кекс с горгонзолой, грушами и грецкими орехами
    Маффины с колбасой и сыром
    Сырный кекс с тыквой и куриным филе
    Мясные кексы в силиконовых формочках в духовке
    Куриные маффины

    Подборка рецептов

    Маффины с курицей и грибами
    Яичные маффины
    Маффины куриные с сыром
    Маффины с грибами

    Подборка рецептов

    Яичные маффины
    Маффины с курицей и грибами
    Закусочные маффины с лисичками
    Кексы с грибами

    Подборка рецептов

    Закусочные маффины с лисичками
    Кексы с курицей, болгарским перцем и шампиньонами
    Мини-киш с курицей и грибами
    Яичные маффины

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (659)Грибы (1239)Кексы (882)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Простые блюда из курицы (506)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Домашние грибные заготовки11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Кисель из щавеля
    Печенье Супер-Контик
    Тушеные овощи с яйцом на сковороде
    Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
    Кукурузно-тыквенная каша
    Домашний соус для кимчи (Канчоки)
    Пончики с яблоками в духовке

    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
    Бургер с рваной свининой
    Открытый пирог с овощами
    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой
    Мобильная версия сайта