E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Маффины из курицы и кабачков

    Маффины из курицы и кабачков

    Румяные маффины из курицы можно приготовить не только вкусными, но и полезными, если добавить в них кабачок. Блюдо с удовольствием съедят и дети, и взрослые, которые не любят такой овощ в отварном или жареном виде. Добавляйте немного приправы для курицы - она придаст маффинам вкус и аромат.

    По желанию можно вмешать в фарш и измельченную зелень укропа, петрушки, зеленого лука.

    Подавайте блюдо горячим вместе с любым соусом: чесночным, кетчупом, чили, сметаной и т.д.

    Ингредиенты

    Фарш куриный - 450 г

    Кабачок (мелкий) - 1 шт.

    Соль - 2 щепотки

    Приправа для курицы - 0,25 ч.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука пшеничная - 80 г

    Разрыхлитель - 2 г

    Масло растительное - для смазывания формочек

    • 141 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 12.13
    • Ж: 6.33
    • У: 8.94

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления маффинов из курицы и кабачков - перед вами!


    Мелкий кабачок промойте в воде и срежьте хвостики с обеих сторон овоща. Натрите его на терке с крупными ячейками в глубокую емкость и посолите. Перемешайте и оставьте массу на 5 минут. Затем отожмите выделившийся сок.


    Вмешайте в кабачковую массу куриный фарш и вбейте куриное яйцо. Всыпьте приправу и тщательно все перемешайте.


    Добавьте пшеничную муку высшего сорта и немного разрыхлителя. Еще раз все перемешайте.


    Сбрызните формочки для запекания растительным маслом и выложите в них приготовленный фарш. Маффины не поднимутся как кексы из теста, поэтому можете выкладывать фарш до верха формочек. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките все примерно 25 минут.


    Обязательно разрежьте один маффин и проверьте, чтобы он внутри отлично пропарился. Если он еще сырой, то запеките еще 5-8 минут. Выложите маффины из курицы и кабачков на тарелку и подайте к столу с соусом.


    Приятного вам!


    Маффины из курицы и кабачков, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные маффины / кексы

    Подборка рецептов

    Маффины куриные с сыром
    Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)
    Кексы с курицей, болгарским перцем и шампиньонами
    Мини-киш с курицей и грибами
    Кексы с кабачками

    Подборка рецептов

    Кабачковые кексы с луком и беконом
    Кексы из кабачков с колбасой
    Кекс из кабачка
    Кексы из кабачка с апельсиновой цедрой
    Закусочные маффины и кексы

    Подборка рецептов

    Кексы (маффины) с сосисками и сыром
    Закусочный кекс с горгонзолой, грушами и грецкими орехами
    Маффины с кабачком и сыром
    Закусочные капкейки на 23 февраля
    Закусочные кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Сырные маффины с черри
    Закусочные маффины с лисичками
    Маффины с кабачком и сыром
    Закусочные капкейки
    Маффины с кабачками

    Подборка рецептов

    Маффины с кабачком и сыром
    Творожные маффины с кабачком
    Сырные маффины с цуккини

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из курицы (848)Кабачок (918)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Мясные супы (868)Обед из курицы (1594)Простые мясные блюда (3097)Фарш мясной (875)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареных кабачковКалорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать кабачки в духовке?Сколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Рис с тушенкой в духовке
    Боул с курицей и киноа
    Куриная грудка терияки на сковороде
    Лимонный десерт

    Постное картофельное тесто
    Овсяная каша на овсяном молоке
    Куриные отбивные в кляре в духовке
    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Мобильная версия сайта