Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сырные маффины с цуккини

Ингредиенты

Цукини — 250 г

Кефир — 125 мл

Сыр твердый — 120 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Соль — по вкусу

Лук репчатый — 1 шт.

130 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Домашняя выпечка с сыром и овощами - это всегда вкусно и полезно.

Предлагаю приготовить сырные маффины с цуккини. Такие закусочные маффины можно взять в дорогу или на пикник, а можно подать как закуску или вместо хлеба к супам или салатам.

Маффины получаются ароматными и нежными. Предлагаю подавать их со сметаной.

Для приготовления сырных маффинов с цуккини необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для сырных маффинов с цуккини

Лук мелко порубить.

Сыр натереть на крупной терке.

Цуккини также натереть на крупной терке.

Добавить кефир, лук, сыр, куриные яйца, соль и хорошо перемешать.

Муку с разрыхлителем просеять и ввести в тесто. Хорошо перемешать и отставить на 20 минут.

В формочки выложить тесто и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Сырные маффины с цуккини готовы. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Закусочные маффины и кексы

Подборка рецептов

Маффины с грибами

Мини-киш с курицей и грибами

Пикантные маффины из сыра и творога

Кабачковые кексы с луком и беконом

Маффины

Подборка рецептов

Постные шоколадные маффины

Шоколадно-банановые маффины

Закусочные маффины с вялеными помидорами

Маффины с колбасой и сыром

Выпечка на кефире

Коллекция рецептов

Ленивые панкейки

Пирог на кефире с яблоками

Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде

Пирог с абрикосами на кефире

Выпечка с сыром

Коллекция рецептов

Сырное печенье с маком и бисквитной крошкой

Пирог с баклажанами

Пицца с грибами и колбасой

Яблочный чизкейк

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Марина

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Анастасия

У меня получилось очень жидкое тесто. И маффины, даже с большим временем в печи остались оч. мокрыми внутри. Лук, как мне показалось, хорошо бы обжарить до или убрать из рецепта совсем, так как он горчит немного. В общем, в отличии от сырных маффинов, этот рецепт в копилку не войдёт.

Нравится

(0)

ответить

Milena Автор рецепта

Анастасия, спасибо за отзыв! Если цукини были водянистые,необходимо было их слегка отжать от жидкости!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая

Любопытно! Попробую, как раз все продукты есть!

Нравится

(0)

ответить

Milena Автор рецепта

Буду с нетерпением ждать впечатлений!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запечённые яблоки с сахаром в микроволновке	Закваска для хлеба на капустном рассоле	Блинный рулет с несладкой начинкой	ПП десерт с яблоками	Пудинг из тыквы и яблок	Стейк из капусты с фаршем	Чебуреки из слоеного теста на сковороде
Семга в соусе «Авголемоно»	Яблочный суп	Котлеты из козлятины	Жареная баранья печень с луком на сковороде	Турецкий айран	Настойка на вишне на водке, самогоне	Салат с рыбой и свеклой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырные маффины с цуккини

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти