E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Маффины с грибами

Маффины с грибами

Ингредиенты

Мука пшеничная - 120 г

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Сыр - 50 г

Сахар - 1,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Грузди соленые, вымоченные в воде - 100 г

  • 225 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
32 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Нежные, мягкие маффины с сырно-грибным вкусом. Легкая корочка и нежная текстура внутри. Маффины с грибами и сыром вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся просто и быстро.


Приготовить необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для маффинов с грибами и сыром


В миску разбить яйцо. Добавить мягкое масло и сахар.

Соединить масло, яйцо и сахар


Добавить часть молока. Слегка перемешать венчиком.

Влить молоко


Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать.

Всыпать муку


Частями добавить остальное молоко. Тщательно перемешать.

Размешать тесто


Грибы нарезать.

Порезать грибы


Добавить грибы в тесто.

Положить в тесто грибы


Сыр натереть на мелкой терке.

Положить тертый сыр


Перемешать тесто ложкой.

Готовое тесто


Разложить тесто в формочки. Выпекать маффины с грибами и сыром 30 минут при температуре 180 градусов.

Переложить тесто в формочки


Горячие маффины сразу переложить на решетку.

Рецепт маффинов с грибами и сыром


Приятного аппетита.

Фото маффинов с грибами и сыром


Маффины с грибами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Алсу
Возможно, дело в том, что ложила отваренные шампиньоны, но какого-то вкуса вообще не почувствовала ни сыра внутри, ни грибов. Только сверху положенный для корочки сыр ощущался ярко. Тесто вышло на мой вкус сыровато, не как в сладких аналогах кексовое
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Зачем отваривать шампьньоны?
Нравится
(0)
ответить
Машенька, красивые получились маффины!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Светочка, спасибо, для маффинов нетрадиционная форма, но хотелось мне розочки сделать :smile:.
Нравится
(0)
ответить
Маша, красивые маффины!:bestofthebest: Вот с грибами не пробовала делать, но и так понятно, что получится вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Мариночка, у меня даже малой их ел и добавки просил :smile:. Второй раз в жизни делала несладкие кексы, не буду останавливаться :smiletongue:.
Нравится
(0)
ответить
Мария, такие хорошенькие маффины у вас получились, прелесть!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, спасибо и ко мне на "ты", пожалуйста :smile:.
Нравится
(0)
ответить
отличные маффины! :bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ирина, спасибо! 
Нравится
(0)
ответить
Ох, и вкусненькие маффины у тебя, Машик!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ренатик, спасибо, я даже не  ожидала, что мне так понравится :smile:.
Нравится
(0)
ответить
Машенька, красота и вкуснота у тебя получилась, прелесть!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Танюш, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Как хорошИ!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Анжелочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
И вкусно, и красиво!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Тома!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Овсянка с сыром и зеленью

Куриная грудка с тыквой в сливках

Голубцы с рисом на зиму

Омлет с цветной капустой в аэрогриле

Паста с тыквенным соусом

Бургер с лососем

Тыква с картошкой в аэрогриле

Цветная капуста с курицей в аэрогриле

Салат из свежих зеленых помидоров

Мясо в сливовом соусе

Фрикадельки с фасолью

Салат из батата и яблок

Овсяный молочный суп

Жареная репа с луком
Мобильная версия сайта