Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Маффины с грибами

    Маффины с грибами

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 120 г

    Молоко - 100 мл

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло сливочное - 50 г

    Сыр - 50 г

    Сахар - 1,5 ч.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Грузди соленые, вымоченные в воде - 100 г

    • 225 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    33 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Нежные, мягкие маффины с сырно-грибным вкусом. Легкая корочка и нежная текстура внутри. Маффины с грибами и сыром вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся просто и быстро.


    Приготовить необходимые ингредиенты.

    Ингредиенты для маффинов с грибами и сыром


    В миску разбить яйцо. Добавить мягкое масло и сахар.

    Соединить масло, яйцо и сахар


    Добавить часть молока. Слегка перемешать венчиком.

    Влить молоко


    Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать.

    Всыпать муку


    Частями добавить остальное молоко. Тщательно перемешать.

    Размешать тесто


    Грибы нарезать.

    Порезать грибы


    Добавить грибы в тесто.

    Положить в тесто грибы


    Сыр натереть на мелкой терке.

    Положить тертый сыр


    Перемешать тесто ложкой.

    Готовое тесто


    Разложить тесто в формочки. Выпекать маффины с грибами и сыром 30 минут при температуре 180 градусов.

    Переложить тесто в формочки


    Горячие маффины сразу переложить на решетку.

    Рецепт маффинов с грибами и сыром


    Приятного аппетита.

    Фото маффинов с грибами и сыром


    Маффины с грибами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты маффинов с сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алсу
    Возможно, дело в том, что ложила отваренные шампиньоны, но какого-то вкуса вообще не почувствовала ни сыра внутри, ни грибов. Только сверху положенный для корочки сыр ощущался ярко. Тесто вышло на мой вкус сыровато, не как в сладких аналогах кексовое
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Зачем отваривать шампьньоны?
    0
    ответить
    diana1616
    Машенька, красивые получились маффины!
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Светочка, спасибо, для маффинов нетрадиционная форма, но хотелось мне розочки сделать :smile:.
    0
    ответить
    Марина
    Маша, красивые маффины!:bestofthebest: Вот с грибами не пробовала делать, но и так понятно, что получится вкусно.
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мариночка, у меня даже малой их ел и добавки просил :smile:. Второй раз в жизни делала несладкие кексы, не буду останавливаться :smiletongue:.
    0
    ответить
    ElenaV
    Мария, такие хорошенькие маффины у вас получились, прелесть!
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Елена, спасибо и ко мне на "ты", пожалуйста :smile:.
    0
    ответить
    Ирина Белая
    отличные маффины! :bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ирина, спасибо! 
    0
    ответить
    Rencha1
    Ох, и вкусненькие маффины у тебя, Машик!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ренатик, спасибо, я даже не  ожидала, что мне так понравится :smile:.
    0
    ответить
    Татьяна
    Машенька, красота и вкуснота у тебя получилась, прелесть!
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Танюш, спасибо!
    0
    ответить
    Анжелика
    Как хорошИ!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Анжелочка, спасибо!
    0
    ответить
    тома
    И вкусно, и красиво!
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Спасибо, Тома!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Моченый терн
    Яблочно-морковные палочки (печенье)
    Гонконгские вафли
    Печенье орешки в вафельнице
    Холодец сборный
    Подковы из слоеного теста
    Рамен с беконом

    Бульон из домашней курицы
    Закуска из оливок
    Куриная печень сувид (су-вид)
    Картошка с курицей и лечо в духовке
    Пирожное «Карпаты»
    Овощи для салата сувид (су-вид)
    Фасоль в соусе терияки
    Мобильная версия сайта