Закусочные капкейки

Name: Закусочные капкейки
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Я ранее готовила закусочные капкейки с ветчиной и сыром, это замечательный завтрак или перекус, который можно взять с собой в школу, на работу или в дорогу.

Сегодня сделала более нарядный и сытный вариант, добавив сверху "шапочку" из сливочно-сырного крема.

Такую закуску можно приготовить на фуршет.

Ингредиенты

Капкейки:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 70 г

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ветчина - 50 г

Сыр - 50 г

Крем:

Сливки 33% - 100 мл

Сыр творожный - 70 г

Соль - по вкусу

Паприка - по вкусу

У меня получилось 6 шт.

285 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 8.21
Ж: 21.96
У: 13.71

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Закусочные капкейки с ветчиной и сыром будем готовить из данного набора продуктов.

Яйцо подсолить и немного взбить венчиком.

Добавить сметану и растопленное масло.

Перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.

Ветчину нарезать кубиком, сыр натереть на тёрке.

Добавить в тесто.

Разложить массу по формочкам.

Выпекать до готовности, температура - 180 градусов. У меня ушло 13 минут.

Дать остыть.

Сливки и сыр взбить, немного подсолить и по желанию добавить паприку.

Покрыть закусочные капкейки кремом и можно угощаться.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Капкейки

Подборка рецептов

Шоколадные капкейки с апельсиновой цедрой и кешью

Шоколадные капкейки

Кокосовые капкейки на белках

Капкейки с яблоками

Закусочные маффины и кексы

Подборка рецептов

Кексы с сыром в силиконовых формочках

Закусочные маффины с лисичками

Диетические куриные маффины

Маффины с куриными сердечками и луком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Каннеллони с ветчиной и сыром	Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)	Итальянские крекеры	Пиццетта (пицетта)	Мидии с гавайской смесью	Тесто фило с творогом и яблоками	Картошка с зелёным луком и яйцом
Тонкацу рамен (тонкоцу рамэн)	Салат из фунчозы с огурцом и морковью	Печенье «Поцелуй»	Блины на киселе	Картофельные котлеты с ветчиной	Зеленый борщ на говяжьем бульоне	Творожный напиток с клубникой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное