Закусочные капкейки

Name: Закусочные капкейки
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Я ранее готовила закусочные капкейки с ветчиной и сыром, это замечательный завтрак или перекус, который можно взять с собой в школу, на работу или в дорогу.

Сегодня сделала более нарядный и сытный вариант, добавив сверху "шапочку" из сливочно-сырного крема.

Такую закуску можно приготовить на фуршет.

Ингредиенты

Капкейки:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 70 г

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ветчина - 50 г

Сыр - 50 г

Крем:

Сливки 33% - 100 мл

Сыр творожный - 70 г

Соль - по вкусу

Паприка - по вкусу

У меня получилось 6 шт.

285 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 8.21
Ж: 21.96
У: 13.71

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Закусочные капкейки с ветчиной и сыром будем готовить из данного набора продуктов.

Яйцо подсолить и немного взбить венчиком.

Добавить сметану и растопленное масло.

Перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.

Ветчину нарезать кубиком, сыр натереть на тёрке.

Добавить в тесто.

Разложить массу по формочкам.

Выпекать до готовности, температура - 180 градусов. У меня ушло 13 минут.

Дать остыть.

Сливки и сыр взбить, немного подсолить и по желанию добавить паприку.

Покрыть закусочные капкейки кремом и можно угощаться.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Капкейки

Подборка рецептов

Шоколадные капкейки с апельсиновой цедрой и кешью

Шоколадные капкейки

Кокосовые капкейки на белках

Капкейки с яблоками

Закусочные маффины и кексы

Подборка рецептов

Кексы с сыром в силиконовых формочках

Закусочные маффины с лисичками

Диетические куриные маффины

Маффины с куриными сердечками и луком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из брокколи и сыра	Диетическое рыбное суфле (стол 5)	Яблоки сувид (су-вид)	Свекла с кабачком и луком	Советские рогалики (как в СССР)	Мясо по-французски из куриного фарша	Тефтели из говяжьего фарша на пару
Лагман из баранины в афганском казане	Жареные кабачки с грецкими орехами	Чебуреки из лепешки роти в аэрогриле	Тофу в томатном соусе	Фруктовый Бургер	Суп с варениками	Десерт «Мокко»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное