Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Творожные маффины с кабачком

Творожные маффины с кабачком

Я очень люблю выпечку из творога и часто ее готовлю. Это само творожное тесто или начинка для пирогов и пирожков, запеканки, творожный крем для торта, вариантов масса! Главное, что творожная выпечка всегда получается мягкой и нежной. Сегодня мы приготовим закусочные творожные маффины с кабачком. Признаться, кабачок в выпечку я добавила впервые, понравилось, буду экспериментировать дальше! Итак!

Ингредиенты

Творог (9%) - 250 г

Мука - 1 стакан (200 мл.)

Кабачок (средний) - 1 шт

Яйцо - 2 шт

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Чеснок сушеный - 1 ч.л. (или 1 зубчик)

Соль, черный молотый перец

  • 240 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты.


Перемешать до однородности творог и яйца.


Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Если кабачок молодой, семена можно не удалять.


Отжать из натертых кабачков сок, добавить к творогу.


Творог с кабачком посолить, поперчить, добавить чеснок (у меня сухая смесь: чеснок+перец). Если нет сухого чеснока, можно мелко порубить 1 зубчик свежего.


Муку с разрыхлителем просеять, добавить в тесто, перемешать.


Формочки для маффинов смазать растительным маслом, разложить тесто по формочкам.

Готовим маффины с кабачком на творожном тесте


Выпекать маффины с кабачком 30-40 минут при 190 С до золотистого цвета. Готовность проверяйте зубочисткой. Вкусные ароматные маффины готовы.

Творожные маффины с кабачком


Приятного аппетита!


Творожные маффины с кабачком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Елена
Благодарю за рецепт. Как раз искала из такого набора продуктов. Только еще укроп добавлю, думаю не испортит
0
ответить
Елена, благодарим вас за комментарий! С укропом будет только лучше:bestofthebest:
0
ответить
Еагения Новичок
Елена, спасибо за отличный рецепт. У меня все быстро и легко получилось.
0
ответить
Елена Автор рецепта
Sildenafil, спасибо!
0
ответить
Очень полезная штука!
0
ответить

Свежие рецепты


Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Картошка с сыром в аэрогриле

Суфле из куриной печени в аэрогриле

Маринад для шашлыка с медом

Цветная капуста сувид (су-вид)

Жареный рамен

Рапокки

Как приготовить готовые токпокки?

Фаршированные яйца без майонеза

Как варить яйца сувид (су-вид)?

ПП печенье с корицей

Рубленые котлеты из свинины с грибами
Мобильная версия сайта