E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Творожные маффины с кабачком

    Творожные маффины с кабачком

    Я очень люблю выпечку из творога и часто ее готовлю. Это само творожное тесто или начинка для пирогов и пирожков, запеканки, творожный крем для торта, вариантов масса! Главное, что творожная выпечка всегда получается мягкой и нежной. Сегодня мы приготовим закусочные творожные маффины с кабачком. Признаться, кабачок в выпечку я добавила впервые, понравилось, буду экспериментировать дальше! Итак!

    Ингредиенты

    Творог (9%) - 250 г

    Мука - 1 стакан (200 мл.)

    Кабачок (средний) - 1 шт

    Яйцо - 2 шт

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Чеснок сушеный - 1 ч.л. (или 1 зубчик)

    Соль, черный молотый перец

    • 240 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые продукты.


    Перемешать до однородности творог и яйца.


    Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Если кабачок молодой, семена можно не удалять.


    Отжать из натертых кабачков сок, добавить к творогу.


    Творог с кабачком посолить, поперчить, добавить чеснок (у меня сухая смесь: чеснок+перец). Если нет сухого чеснока, можно мелко порубить 1 зубчик свежего.


    Муку с разрыхлителем просеять, добавить в тесто, перемешать.


    Формочки для маффинов смазать растительным маслом, разложить тесто по формочкам.

    Готовим маффины с кабачком на творожном тесте


    Выпекать маффины с кабачком 30-40 минут при 190 С до золотистого цвета. Готовность проверяйте зубочисткой. Вкусные ароматные маффины готовы.

    Творожные маффины с кабачком


    Приятного аппетита!


    Творожные маффины с кабачком, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маффины с творогом / Творожные маффины

    Подборка рецептов

    Маффины творожные
    Творожно-шоколадные маффины
    Маффины с творогом
    Пикантные маффины из сыра и творога
    Кексы с кабачками

    Подборка рецептов

    Кексы из кабачков с колбасой
    Шоколадный кекс с цукини и финиками
    Маффины с кабачком и сыром
    Кекс из кабачка
    Маффины с кабачками

    Подборка рецептов

    Сырные маффины с цуккини
    Маффины с кабачком и сыром
    Маффины

    Подборка рецептов

    Закусочные маффины с лисичками
    Английские маффины (English muffins)
    Маффины с черной смородиной
    Маффины с малиной
    Выпечка из кабачков

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс с цукини и финиками
    Пирог с кабачками и сыром
    Дрожжевой пирог с кабачками
    Пирог из кабачков на кефире на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Благодарю за рецепт. Как раз искала из такого набора продуктов. Только еще укроп добавлю, думаю не испортит
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Елена, благодарим вас за комментарий! С укропом будет только лучше
    Нравится
    (0)
    ответить
    Еагения Новичок
    Елена, спасибо за отличный рецепт. У меня все быстро и легко получилось.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Sildenafil, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Sildenafil
    Очень полезная штука!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Брускетта с каперсами
    Брауни с черносливом
    Кузикмяк по-татарски (с картошкой)
    Кабадраники (драники из кабачков с картошкой)
    Творожные пончики в мультипекаре
    Пончики на кефире в мультипекаре
    Кабачковый торт с помидорами, сыром и чесноком

    Паста из баклажанов с чесноком
    Кабачковая икра ПП на зиму
    Кабачки с соусом сацебели на зиму
    Яблочное варенье на зиму для пирогов
    Торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой
    Банановые вафли на кефире
    Салат с брюссельской капустой и курицей
    Мобильная версия сайта