E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руПеченье
Песочное печенье на кефире

Песочное печенье на кефире

Вкусное и ароматное домашнее песочное печенье на кефире. Готовится просто и быстро, прекрасная альтернатива покупному печенью.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 160 мл.

Мука пшеничная - 280 г

Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 50 г

Дополнительно:

Сахар - 2 ст. л.

Корица - 1 ст. л.

Молоко - 2 ст. л.

  • 282 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.96
Оцените рецепт
Рейтинг 4.96 из 5
на основе 26 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня у нас к чаю - вкусное и ароматное песочное печенье на кефире. Рецепт до безобразия прост, а результат вас порадует.


Для приготовления нам понадобятся: сливочное масло, кефир, сахар, корица, мука, разрыхлитель, соль.

Ингредиенты для печенья на кефире


В чаше комбайна смешаем соль, муку, разрыхлитель, сахар, холодное сливочное масло.

Соль, мука, разрыхлитель, сахар и сливочное масло


Добавим кефир.

Влить кефир


Получится вот такое тесто.

Тесто для печенья на кефире

Выкладываем его на рабочую поверхность, раскатываем. Стараемся, чтобы тесто как можно меньше контактировало с руками. От того, какой толщины будет тесто, будет зависеть мягкое оно будет или нет. Выкладываем его на противень, застеленный пергаментом. Смажем молоком, присыпем корицей, нарежем на квадратики. Можете использовать формочки.


Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

Разрезать тесто


Печенье на кефире готово. Дадим чуть остыть, разделим.

Запечь печенье на кефире


Приятного чаепития!

Рецепт печенья на кефире

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 687

    Рецептов

  • 121

    Подписчиков

  • 335

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Аня
Вкусненько, правда, для моей духовки хватило и 20мин
0
ответить
08.01.2018 в 21:33:25
Матильда Автор рецепта
Конечно, всегда надо ориентироваться по своей духовке.
0
ответить
09.01.2018 в 13:28:04
Наталья
На вкус так себе...
0
ответить
30.03.2016 в 20:27:32
С корицей обажаю!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
И я ее люблю))))))
0
ответить
Так просто и так вкусно, душисто с корицей!
0
ответить
мария
очень вкусно
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Мария! :)
0
ответить
алекс
Надо больше сахара,слишком нейтральный вкус.По всему остальному отлично.
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Сахар - дело добровольное. Как по мне, так и 50 гр много.
0
ответить
юлия
Ну очень вкусное печенье!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Юля, на здоровье! )))
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта