ПП кексы на рисовой муке

Очень вкусные пп кексы готовим из рисовой муки. В тесто я добавила ряженку, но можно в том же количестве использовать кефир. Сахарозаменитель у меня - жидкая стевия, и добавляла я ее по своему вкусу - получается в итоге достаточно сладкий десерт.

Ингредиенты

Рисовая мука - 200 г

Ряженка - 150 мл

Яйцо С1 - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Ванилин - 2 г

Соль - щепотка

Стевия жидкая (или любой сахарозаменитель) - 4 г

264 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 5.87
Ж: 8.63
У: 39.07

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 12 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления ПП кексов на рисовой муке в духовке.

Рисовую муку просеем в миску, добавим ванилин, разрыхлитель, соль. Перемешаем.

Вобьем яйцо, добавим ряженку, жидкую стевию.

Перемешаем все ингредиенты до получения однородного теста, по консистенции похожего на сметану средней жирности.

Тесто разложим по порционным формочкам для кексов, заполняя 2/3 объема. Будем выпекать в уже разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Готовые кексы немного охладим и подадим к столу. В разломе безглютеновые пп кексы из рисовой муки получаются пористыми и имеют пышный мякиш. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

ПП кексы

Подборка рецептов

Творожно-тыквенный кекс

Творожные кексы ПП в силиконовых формочках

ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке

Кекс ПП в кружке с яблоком

Кексы из рисовой муки

Подборка рецептов

Кекс ПП в кружке с яблоком

ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке

Маффины с ягодами на рисовой муке

Кекс на рисовой муке и кефире

Безглютеновые кексы

Подборка рецептов

Кекс «Бархатная ночь»

Кексы из гречневой муки

Льняные кексы с клюквой

Диетический кекс в микроволновке

Безглютеновая выпечка

Подборка рецептов

Кукурузное печенье

Безглютеновый хлеб в духовке

Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками

Бисквит из гречневой муки

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Овсянка с тушенкой	Джин рамён с сыром	Сливочное масло с паприкой	Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем	Вафли на кефире с колбасой и сыром	Омлет с нори	Фаршированные сардельки в духовке
Ленивые «Орешки» в тарталетках (с вареной сгущенкой)	Пюре из гречки	Рыба в кефире на сковороде	Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке	Хот-покет (горячий кармашек)	Творожно-кокосовые вафли в вафельнице	Ленивые картофельные зразы с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП кексы на рисовой муке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты