E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руКексы
Овсяные кексы с черносливом

Овсяные кексы с черносливом

Аймкук

Ингредиенты

Мука овсяная - 40 грамм;

Мука соевая - 40 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 2 ст.л;

Соль - 1 щепотка;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Яблоко - 60 грамм;

Чернослив - 6 шт;

Корица - по вкусу;

Вода - 60 мл.

  • 201 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Сочетание в выпечке овсяной и соевой муки придает изделиям необычный ореховый привкус и нежный кремовый оттенок тесту. Также добавление соевой муки весьма положительно сказывается на структуре выпечки: тесто получается нежным, воздушным и удивительно пористым. Начинка для кексов может быть любой, но сочетание чернослива и яблока никого не оставит равнодушным!


1. Необходимые ингредиенты: мука овсяная и соевая, яйца куриные, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин и корица, а для начинки яблоко и чернослив.


2. Яблоко порезать небольшими кусочками, чернослив разрезать пополам и удалить косточку.


3. 1 целое яйцо и 1 белок взбить с солью.


4. Добавить сахар и взбить до пены.


5. Добавить соевую муку.


6. Хорошо перемешать до однородности. Масса будет довольно густой.


7. Влить кипяток и еще раз хорошо перемешать.


8. Тесто станет похоже на густую сметану.


9. Добавить разрыхлитель, ванилин и овсяную муку.


10. Перемешать тесто до однородного состояния.


11. В формочки выложить по чайной ложке теста. Затем положить ломтик яблока и половинку чернослива. Сверху вылить еще 1 - 1,5 ч.л. теста.


12. Дать постоять минут 10-15, а затем выпекать в духовке при 160-180 градусах минут 15-20.


13. Готовые кексы посыпать корицей и, при желании, сахарной пудрой.Готовим кексы из овсяной муки


Приятного чаепития!

Рецепт овсяных кексов с черносливом

Аймкук
Автор рецепта
Год за годом книги по кулинарии и по различным диетам остаются абсолютными бестселлерами. Они рассказывают нам о том, как воздержаться от переедания после того, как мы научились готовить.
  • 107

    Рецептов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Елена Фаевцева

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Какая прелесть эти кексики!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта