Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с яблоками и тыквой

    Пирог с яблоками и тыквой

    Этот простой и вкусный пирог для тех кто любит влажную выпечку. За счёт тыквы и яблок пирог получается очень сочный с влажной структурой, но очень ароматный. Готовится он быстро, из доступных ингредиентов, особенно прийдётся по вкусу тем, кто любит тыкву. В пирог по желанию можно добавить молотую корицу или мускатный орех, выбирайте то, что вам больше по вкусу. Для домашнего чаепития этот пирог прийдётся как нельзя кстати.

    Ингредиенты

    Тыква - 300 г

    Мука пшеничная - 280 г

    Сахар - 150 г

    Сливочное масло - 100 г

    Яблоко - 1 шт.

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Корица - 1 ч.л.

    • 246 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 25 голосов
    95 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пирога с яблоками и тыквой нам понадобятся такие ингредиенты: тыква, яблоко, сливочное масло, яйца, сахар, мука и разрыхлитель.

    Ингредиенты для пирога с тыквой и яблоками


    Мягкое масло растереть с сахаром используя кулинарный венчик.

    Сливочное масло и сахар


    Добавить к этой смеси яйца и снова тщательно размешать.

    Яйца


    Натереть на средней тёрке тыкву и яблоко и добавить к взбитой смеси.

    Натереть тыкву


    Просеять разрыхлитель, муку и корицу. Перемешать тесто ложкой. Оно будет как густая сметана.

    Перемешать тесто


    Форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто и разровнять.

    Тесто для пирога в форме


    Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.

    Фото запеченного пирога с тыквой и яблоками


    Готовый пирог с тыквой и яблоками остудить, посыпать сахарной пудрой. Нарезать остывшим.

    Фото пирога из тыквы и яблок

    Рецепт тыквенно-яблочного пирога

    Пирог с тыквой и яблоками

    Приятного аппетита!


    Пирог с яблоками и тыквой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог с корицей

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог на маскарпоне
    Пирог с тыквой и творогом
    Тыквенный пирог с корицей
    Хегазея (египетский пирог с корицей)
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Торт «Шарлотка»
    ПП шарлотка на кефире с яблоками
    Бисквит с яблоками в мультиварке
    Пышная шарлотка с творогом и яблоками на кефире
    Тыквенный пирог

    Подборка рецептов

    Осетинский пирог с тыквой (Насджин)
    Нежный пирог с тыквой и творогом
    Тыквенный пирог с кремом (сливочным)
    Американский тыквенный пирог со сгущенкой
    Выпечка с корицей

    Коллекция рецептов

    Пирог «Вишневый пай»
    Творожное печенье «Минутка» с повидлом
    Кулич в хлебопечке
    Дрожжевой пирог с яблоками и творогом
    Выпечка с тыквой

    Коллекция рецептов

    Тыквенный шифоновый бисквит
    Тыквенные кексы на растительном масле
    Шоколадно-тыквенный кекс с грецкими орехами
    Тыквенные маффины с хрустящей корочкой
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог на сковороде (без духовки)
    Манник с яблоками на кефире в мультиварке
    Шарлотка с яблоками на сковороде (без духовки)
    Пирог с яблоком и цукатами в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Елена Фаевцева
    Vichka

    Написать комментарий

    Отправить
    Римма
    Спасибо большое за рецепт!
    Получилось очень вкусно!
    Вместо масла у меня был маргарин для выпечки. Тыква была запеченная и замороженная кусочками.Для рецепта разморозила и протёрла на терке. Яблок было 3 маленькие сочные и сладкие. Всё остальное было строго по рецепту.
    Фото
    0
    ответить
    Лена
    Я добавила изюм и грецкие орехи.
    Получилось очень вкусно. Рецепт изначальный очень хороший. Спасибо!
    0
    ответить
    Ирина
    На первый вид пропекся, но какой то клейкий
    Фото
    2
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ирина, на фото вижу очень хороший пирог, поэтому незнаю что вам ответить.
    0
    ответить
    Натали Новичок
    ну не знаю, очень сомнительно!!! получился сладкий до приторности... хоть и пропекся, но середина влажная и очень  масляная!!!! новые рецепты всегда отмеряю точно по весам, так что с количеством ингредиентов не должно было никаких оплошностей .... может надо было больше муки положить, но тогда бы точно консистенция густой сметаны не получилась бы...... Единственное, что понравилось - это аромат: тыква вместе с корицей конечно выиграшный вариант....
    а так хотелось что-то очень вкусное с тыквой!!!
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Этот пирог получается влажным. Можно попробовать немного больше муки добавить, но я готовила строго по рецепту.
    0
    ответить
    Елена Фаевцева Кулинарный фанат
    вкуснотища, особенно с молоком)
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо! С молоком да, тоже вкусно!
    0
    ответить
    Elena H
    Я пробовала выпечку и морковную, и тыквенную, текстура получается плотная, но очень вкусная!
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Да Леночка, соглашусь с тобой, вкусно, мы даже без чая вчера уплетали.
    0
    ответить
    *Home*Chef *
    Анжелик, пирог мало поднялся, если поднялся вообще...пропёкся ли? какая у теста структура? интересно...салфетка с тыквой и фон очень красивые))
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Для этих пропорций нужно форму поменьше, моя 24 см. Пирог пропёкся, но он плотный, не рыхлый,кто влажную выпечку любит.
    0
    ответить
    Матильда
    Хорош пирожок, Ликусь!
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Олесик, спасибки!
    0
    ответить
    Esenija
    krasota kakaja
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Благодарю Леночка!
    0
    ответить
    Альвина
    Очень, вкусный и быстрый спасибо.:smile:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Пирожки со свёклой и яблоком
    Рыбные палочки в духовке
    Синнабоны с орехами

    Красная рыба в кисло-сладком соусе
    Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
    Шпанка в собственном соку
    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Мобильная версия сайта