E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Великий пост
с 11 марта по 27 апреля
Готовьте вкусные постные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Творожные кексы на йогурте

Творожные кексы на йогурте

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт вкусных и достаточно простых в приготовления кексов из творога в силиконовых формах с добавлением йогурта, черносливом и изюмом.

Ингредиенты

Творог мягкий - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 110 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Йогурт питьевой - 80 мл

Чернослив вяленый - 40 г

Изюм - 20 г

Сахарная пудра - для обсыпки

  • 171 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Творожные кексы на йогурте
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Существует множество вариантов творожных кексов и все по-своему хороши. Предлагаю вам испечь порционные творожные кексы на йогурте. Йогурт можно брать питьевой с любым вкусом. Также в эти кексы я добавила вяленый чернослив и немного изюма. Отличная выпечка к чаю или кофе! Кексы подойдут для семейного чаепития.


Творог выложить в миску, добавить к нему яйцо и растереть вилкой.

Соединить творог с яйцом


Влить йогурт и хорошо перемешать.

Влить йогурт


Всыпать в миску сахар.

Всыпать сахар


Далее просеять муку с разрыхлителем.

Всыпать муку


Добавить в тесто промытый и распаренный изюм и чернослив, разрезанный на кусочки.

Положить изюм и чернослив


Выложить тесто в формочки - чуть выше половины. Я решила в центр поместить дополнительно крупные кусочки чернослива. Их нужно "утопить" в тесто.

Выложить тесто в формочки


Разогреть духовку до 180 градусов и печь кексы 35-40 минут. Поверхность должна хорошо зарумяниться.

Испечь кексы


Готовые кексы остудить, посыпать сахарной пудрой.

Фото творожных кексов на йогурте


Рецепт творожных кексов на йогурте


После этого творожные кексы на йогурте можно подавать к столу и дегустировать.


Приятного аппетита!



автор рецепта
Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • Рейтинг: 5652
  • Комментариев: 6232
  • Рецептов: 1063
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (20)
Добавить комментарий
Ника
Не проснулись внутри, поставила второй раз в духовку и все равно не пропеклись((( Только время зря потратила
0
ответить
21.05.2018 в 13:26:49
Наталья
Сложно назвать кексами то, что получилось. Внутри стали полые как профитроли, и не пропеклись. Что-то в рецепте теста не то. К сожалению, съесть было невозможно. Буду искать другой рецепт.. 
0
ответить
29.07.2017 в 21:10:23
Анжелика Автор рецепта
Кексы очень воздушные, специально фотку прикрепляла в разломе, незнаю почему не получились.
0
ответить
30.07.2017 в 18:19:26
Наталья
В духовке были 40 минут. Поднялись, конечно, но внутри - абсолютно пустые, куда делось тесто - неизвестно) Оказались пустые как будто профитроли. Может быть, дело в разрыхлителе? Но я добавила как по рецепту.. 
0
ответить
31.07.2017 в 15:07:03
Алексей
у меня почему то тоже тесто немного непропеклось за 35 минут
0
ответить
20.06.2016 в 12:04:33
Анжелика Автор рецепта
Значит нужно было немного дольше подержать, духовки у всех разные.
0
ответить
30.07.2017 в 18:17:43
Мария
А в нутри тесто пропеклось? Оно сыроватое?
0
ответить
22.05.2016 в 15:05:50
Анжелика Автор рецепта
Всё пропекается, специально добавила фотку в разломе.
0
ответить
22.05.2016 в 15:38:16
Ликусь, вкусные, яркие кексики из полезных продуктов.
0
ответить
02.05.2016 в 22:05:54
Отличные кексы!
0
ответить
01.05.2016 в 19:07:16
ирина
редко пишу отзывы, но здесь не удержалась. Суперский рецепт и суперские кексы. Огромное вам спасибо. 
0
ответить
27.04.2016 в 22:11:36
Анжелика Автор рецепта
Очень рада Ирина, что вам понравилось! Готовьте на здоровье!
0
ответить
27.04.2016 в 23:17:19
Ликусь, аппетитные кексики! А кружечка, ммм! Фото отличные!
0
ответить
27.04.2016 в 17:54:57
Анжелика Автор рецепта
Ренатушка, спасибо за приятные слова!
0
ответить
27.04.2016 в 23:16:34
Хороши кексики!
0
ответить
27.04.2016 в 9:35:49
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Олесечка!
0
ответить
27.04.2016 в 23:16:07
и кексики и чашечка - милота
0
ответить
27.04.2016 в 3:52:23
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Ирочка!
0
ответить
27.04.2016 в 23:15:49
Лика, вкусненькие кексики получились!
0
ответить
26.04.2016 в 22:51:02
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка! Ага, вкусненькие!
0
ответить
27.04.2016 в 23:15:28
Мобильная версия сайта