E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Творожные кексы на йогурте

Творожные кексы на йогурте

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт вкусных и достаточно простых в приготовления кексов из творога в силиконовых формах с добавлением йогурта, черносливом и изюмом.

Ингредиенты

Творог мягкий - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 110 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Йогурт питьевой - 80 мл

Чернослив вяленый - 40 г

Изюм - 20 г

Сахарная пудра - для обсыпки

  • 171 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Творожные кексы на йогурте
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Существует множество вариантов творожных кексов и все по-своему хороши. Предлагаю вам испечь порционные творожные кексы на йогурте. Йогурт можно брать питьевой с любым вкусом. Также в эти кексы я добавила вяленый чернослив и немного изюма. Отличная выпечка к чаю или кофе! Кексы подойдут для семейного чаепития.


Творог выложить в миску, добавить к нему яйцо и растереть вилкой.

Соединить творог с яйцом


Влить йогурт и хорошо перемешать.

Влить йогурт


Всыпать в миску сахар.

Всыпать сахар


Далее просеять муку с разрыхлителем.

Всыпать муку


Добавить в тесто промытый и распаренный изюм и чернослив, разрезанный на кусочки.

Положить изюм и чернослив


Выложить тесто в формочки - чуть выше половины. Я решила в центр поместить дополнительно крупные кусочки чернослива. Их нужно "утопить" в тесто.

Выложить тесто в формочки


Разогреть духовку до 180 градусов и печь кексы 35-40 минут. Поверхность должна хорошо зарумяниться.

Испечь кексы


Готовые кексы остудить, посыпать сахарной пудрой.

Фото творожных кексов на йогурте


Рецепт творожных кексов на йогурте


После этого творожные кексы на йогурте можно подавать к столу и дегустировать.


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1189

    Рецептов

  • 125

    Подписчиков

  • 376

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (21)
Добавить комментарий
Настя
Анжелика, а тесто должно быть густым или как густая сметана?
0
ответить
16.04.2019 в 13:53:43
Анжелика Автор рецепта
Настя , чуть гуще, чем сметана. На фото видно, что тесто не растекается.
0
ответить
16.04.2019 в 23:32:45
Ника
Не проснулись внутри, поставила второй раз в духовку и все равно не пропеклись((( Только время зря потратила
0
ответить
21.05.2018 в 13:26:49
Наталья
Сложно назвать кексами то, что получилось. Внутри стали полые как профитроли, и не пропеклись. Что-то в рецепте теста не то. К сожалению, съесть было невозможно. Буду искать другой рецепт.. 
0
ответить
29.07.2017 в 21:10:23
Анжелика Автор рецепта
Кексы очень воздушные, специально фотку прикрепляла в разломе, незнаю почему не получились.
0
ответить
30.07.2017 в 18:19:26
Наталья
В духовке были 40 минут. Поднялись, конечно, но внутри - абсолютно пустые, куда делось тесто - неизвестно) Оказались пустые как будто профитроли. Может быть, дело в разрыхлителе? Но я добавила как по рецепту.. 
0
ответить
31.07.2017 в 15:07:03
Алексей
у меня почему то тоже тесто немного непропеклось за 35 минут
0
ответить
20.06.2016 в 12:04:33
Анжелика Автор рецепта
Значит нужно было немного дольше подержать, духовки у всех разные.
0
ответить
30.07.2017 в 18:17:43
Мария
А в нутри тесто пропеклось? Оно сыроватое?
0
ответить
22.05.2016 в 15:05:50
Анжелика Автор рецепта
Всё пропекается, специально добавила фотку в разломе.
0
ответить
22.05.2016 в 15:38:16
Ликусь, вкусные, яркие кексики из полезных продуктов.
0
ответить
02.05.2016 в 22:05:54
Отличные кексы!
0
ответить
01.05.2016 в 19:07:16
ирина
редко пишу отзывы, но здесь не удержалась. Суперский рецепт и суперские кексы. Огромное вам спасибо. 
0
ответить
27.04.2016 в 22:11:36
Анжелика Автор рецепта
Очень рада Ирина, что вам понравилось! Готовьте на здоровье!
0
ответить
27.04.2016 в 23:17:19
Ликусь, аппетитные кексики! А кружечка, ммм! Фото отличные!
0
ответить
27.04.2016 в 17:54:57
Анжелика Автор рецепта
Ренатушка, спасибо за приятные слова!
0
ответить
27.04.2016 в 23:16:34
Хороши кексики!
0
ответить
27.04.2016 в 9:35:49
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Олесечка!
0
ответить
27.04.2016 в 23:16:07
и кексики и чашечка - милота
0
ответить
27.04.2016 в 3:52:23
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Ирочка!
0
ответить
27.04.2016 в 23:15:49
Лика, вкусненькие кексики получились!
0
ответить
26.04.2016 в 22:51:02
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка! Ага, вкусненькие!
0
ответить
27.04.2016 в 23:15:28
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта