E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Классический творожный кекс

Классический творожный кекс

Рецепт приготовления большого классического круглого кекса из творога.
Аймкук

Ингредиенты

Сахар – 165 г

Сливочное масло – 75 г

Мука пшеничная – 150 г

Яйцо – 2 шт.

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Творог – 130 г

Ваниль

  • 270 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кексы для меня являются вариантом выпечки на быструю руку. Все закинул в блендер, смешал, выложил в форму и готово. А если еще сделать глазурь или растопить шоколадку, то этот уже совсем нарядное лакомство!


Безусловно, почти любая выпечка довольно калорийна и не очень полезна. Поэтому я стараюсь хоть немного придать «здоровья», добавив творог. Вот один из рецептов творожных кексов, на мой взгляд, очень неплохой! Из указанного количества ингредиентов получается небольшой пирожок. Поэтому, если чаевничать будет большое семейство, то следует увеличить порцию.


Вот ингредиенты для приготовления кекса: творог, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, масло сливочное и ваниль.

Ингредиенты для творожного кекса


Мягкое масло нужно перетереть с сахаром в мокрую крошку.

Размягчить масло


Добавит творог, взбить до получения гладкой однородной массы.

Добавить творог


Вбить яйца по одному. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилью. Тесто выходит довольно густым.

Взбиваем тесто для творожного кекса по ГОСТу


Тесто выложить в форму.

Тесто выложить в форму


Выпекать при 180 градусах около часа. Можно в мультиварке в режиме «Выпечка».

Выпекать кекс в духовке или мультиварке


Приятного чаепития!

Готовый творожный кекс по ГОСТу


Перед подачей можно посыпать кекс сахарной пудрой.

Посыпать классический творожный кекс сахарной пудрой

Готовый творожный кекс

Рецепт классического творожного кекса по ГОСТу

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить больше, чем работать!
  • 78

    Рецептов

  • 13

    Подписчиков

  • 30

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Elenika Ценитель
Рецепт замечательный!  Спасибо. Какой диаметр формы?
Нравится
(0)
ответить
Просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитный кекс!
Нравится
(0)
ответить
Я такой кекс обожаю! Очень красивый получился!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Суп из индейки с овощами

Перец, фаршированный мясом и рисом, на зиму

Кабачковые оладьи с сыром на кефире

Паста из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с бананом

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Ризотто с грушей и горгонзолой (голубым сыром)

Запеканка из макарон с помидорами и сыром

Запеканка из отварной курицы

Индейка в соусе карри

Кабачки в кляре на кефире на сковороде

Хрустящие малосольные кабачки

Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе

Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму

Мобильная версия сайта