Классический творожный кекс

Рецепт приготовления большого классического круглого кекса из творога.

Ингредиенты

Сахар – 165 г

Сливочное масло – 75 г

Мука пшеничная – 150 г

Яйцо – 2 шт.

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Творог – 130 г

Ваниль

270 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Sildenafilавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

64 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Кексы для меня являются вариантом выпечки на быструю руку. Все закинул в блендер, смешал, выложил в форму и готово. А если еще сделать глазурь или растопить шоколадку, то этот уже совсем нарядное лакомство!

Безусловно, почти любая выпечка довольно калорийна и не очень полезна. Поэтому я стараюсь хоть немного придать «здоровья», добавив творог. Вот один из рецептов творожных кексов, на мой взгляд, очень неплохой! Из указанного количества ингредиентов получается небольшой пирожок. Поэтому, если чаевничать будет большое семейство, то следует увеличить порцию.

Вот ингредиенты для приготовления кекса: творог, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, масло сливочное и ваниль.

Ингредиенты для творожного кекса

Мягкое масло нужно перетереть с сахаром в мокрую крошку.

Размягчить масло

Добавит творог, взбить до получения гладкой однородной массы.

Добавить творог

Вбить яйца по одному. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилью. Тесто выходит довольно густым.

Взбиваем тесто для творожного кекса по ГОСТу

Тесто выложить в форму.

Тесто выложить в форму

Выпекать при 180 градусах около часа. Можно в мультиварке в режиме «Выпечка».

Выпекать кекс в духовке или мультиварке

Приятного чаепития!

Готовый творожный кекс по ГОСТу

Перед подачей можно посыпать кекс сахарной пудрой.

Посыпать классический творожный кекс сахарной пудрой

Готовый творожный кекс

Рецепт классического творожного кекса по ГОСТу

Классический творожный кекс, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы творожные

Подборка рецептов

Творожные кексы без муки

Творожный кекс с лимоном

Творожные кексы с манкой

Творожный кекс без яиц

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром

Плюшки с корицей

Мраморный кекс от Поля Бокюза

Заливной пирог с фаршем и капустой

Выпечка из творога

Коллекция рецептов

Немецкий творожный тарт с шоколадом

Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

Шоколадно-творожный кекс

Слойки с яблоком и творогом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Нина Минина-Р

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elenika

Ценитель

Рецепт замечательный! Спасибо. Какой диаметр формы?

ответить

Елена

Я такой кекс обожаю! Очень красивый получился!

ответить

Анжелика

Очень аппетитный кекс!

ответить

Лана

Просто и вкусно!

ответить

Консервирование огурцов на зиму без сахара	Треугольники из тортильи с начинкой в аэрогриле	Ферментированные помидоры на зиму	Судак с картофельным пюре	Яичница Том Ям	Лаваш с беконом и сыром в аэрогриле	Цветаевский пирог
Стручковая фасоль с говядиной	Курага с орехами в сметане	Куриное филе с ананасами в аэрогриле	Теплый салат из перца	Овсяный пирог со сливами	Тонкие вафли из кабачков	Пшеничная каша с тыквой в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Классический творожный кекс

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты