E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаКексы
Творожный кекс с лимоном

Творожный кекс с лимоном

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Очень вкусный кекс из творожного теста с цедрой и соком лимона. Минимум калорий, максимум пользы!

Ингредиенты

Творог - 250 г

Мука - 200 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло сливочное - 20 г

Лимон - 1 шт.

Сода - 1 ч.л.

  • 220 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Творожный кекс с низким содержанием масла и ароматом лимона - очень мягкий, нежный и вкусный десерт.


Подготовим продукты, необходимые для творожного кекса с лимоном.

Ингредиенты для творожного кекса с лимоном


Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.

Соединить сахар с маслом


Добавить творог, перемешать.

Положить творог


По одному вбить куриные яйца, каждый раз тщательно перемешивая.

Вбить яйцо


Лимон помыть, затем натереть цедру на мелкой терке.

Натереть цедру лимона


Добавить цедру лимона в тесто, перемешать.

Положить цедру в тесто


Добавить в тесто соду и выдавить на нее сок из дольки лимона. Сода начнет реагировать с соком, подождать 1 минуту.

Погасить соду соком лимона


Затем добавить в миску муку, хорошо перемешать тесто.

Всыпать муку


Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выпекать творожно-лимонный кекс примерно 40 минут при 180 градусах.

Налить в форму тесто


Готовый творожный кекс с лимоном получается "загорелым" и блестящим. По желанию, кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Рецепт творожного кекса с лимоном


Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Кулинария - одно из моих любимых занятий. Готовить я любила с детства, сначала под чутким руководством бабушки и мамы, а потом все чаще и смелее экспериментируя самостоятельно. Люблю готовить как по классическим рецептам, так и изобретать что-то новое, свое.
  • Рейтинг: 447
  • Комментариев: 520
  • Рецептов: 154
Новый комментарий
22.06.2017 в 05.56
Воздушная выпечка!
0
ответить
0
ответить
24.06.2017 в 17.34
Елена
Автор рецепта
Спасибо, Алена! Правда, воздушный кекс :) 
21.06.2017 в 18.36
Очень красивый кекс!
0
ответить
0
ответить
24.06.2017 в 17.34
Елена
Автор рецепта
Анжелика, благодарю! 
21.06.2017 в 13.11
Красивый кусочек кекса!
0
ответить
0
ответить
21.06.2017 в 13.30
Елена
Автор рецепта
Спасибо!!!



Мобильная версия сайта