Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
ПП кексы с вишней

ПП кексы с вишней

Полезная выпечка может быть еще и очень вкусной. Печем ПП кексы с вишней в бумажных формочках.

Вишня у меня замороженная. Тесто готовим на рисовой муке и добавляем привычный сахарозаменитель - у меня жидкая стевия. Молоко у меня обезжиренное.

Кексы получаются достаточно воздушными, пористыми в разрезе, в меру сладкими, очень вкусными.

Ингредиенты

Мука рисовая - 180 г

Яйцо С1 - 2 шт.

Стевия жидкая - 1 ч.л.

Молоко - 200 мл

Растительное масло - 40 мл

Вишня замороженная - 100 г

У меня получилось 11 штук
  • 220 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 5.41
  • Ж: 9.53
  • У: 27.32

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
40 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты для ПП-кексов с вишней. Вишню размораживать не надо.


В миску вобьем яйца, добавим растительное масло и стевию.


Всё перемешаем, зальем молоко и еще раз перемешаем.


Добавим рисовую муку.


Венчиком активно перемешаем. В итоге у нас должно получиться тесто, по консистенции похожее на оладьевое.


Я пекла кексы в таких, как на фото, формочках (6 штук) и в силиконовых (5 штук). Сначала формочки заполняем на 1/3 от объема тестом, затем выкладываем по вкусу ягодки вишни.


Затем поверх вишен заполняем формочки еще тестом, немного не доходя до краев. Выпекаем ПП-кексы с вишней в уже разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.


Готовые диетические кексы с вишней полностью охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита!


ПП кексы с вишней, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ирина
Красивые, но не съедобные, совсем. Не советую рецепт
Фото
0
ответить
А разрыхлитель разве не нужен? :smirking:
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Наталья, в этом рецепте разрыхлитель не используется.
0
ответить
Светлана, ясно.:smile:
0
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Картошка с сыром в аэрогриле

Суфле из куриной печени в аэрогриле

Маринад для шашлыка с медом

Цветная капуста сувид (су-вид)

Жареный рамен

Рапокки

Как приготовить готовые токпокки?

Фаршированные яйца без майонеза

Как варить яйца сувид (су-вид)?

ПП печенье с корицей

Рубленые котлеты из свинины с грибами
Мобильная версия сайта