E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кекс на молоке в духовке

Кекс на молоке в духовке

Предлагаю испечь очень вкусный и простой кекс на молоке в духовке. С зелёным мякишем!

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 0,5 стакана

Масло сливочное - 100 г

Молоко - 100 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Пудра чая матча - 1 ч.л.

Сок лимонный - по желанию

  • 329 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Этот кекс я впервые приготовила в 2013 году, когда чай матча дошел и до нашего "захолустья"))) Если пудры чая матча у вас не нашлось, не спешите расстраиваться, возьмите несколько листиков шпината, измельчите в блендере, и у вас получится цвет не хуже, чем на фото.


Для приготовления кекса на молоке в духовке возьмите необходимые продукты. Масло предварительно растопите в микроволновке, остудите.

Ингредиенты для простого кекса на молоке в духовке


Взбейте яйца с сахаром в удобной посуде.

Взбить яйца с сахаром


Добавьте пудру матча, быстро размешайте, чтобы не было комков.

Всыпать пудру матча


Теперь добавьте остальные ингредиенты, 1 стакан с горкой муки и хорошенько все перемешайте венчиком. Как по мне, кекс получается сладковатым, я добавляю немного сока лимона, но это по вкусу, так как я вообще не ем сахар, не люблю.

Всыпать муку и размешать


Выстелите форму для запекания пергаментом, вылейте тесто.

Вылить тесто в форму


Выпекайте этот простой кекс на молоке в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов, 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Достаньте кекс из формы, остудите на решетке.

Испечь кекс


Подавать кекс с чаем, кофе или чашкой молока. Приятного!

Фото простого кекса на молоке в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Ну, Таня, ты ж в курсе, что и я кексоманка и матча у меня есть, надо печь.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Пеки, Людок, кекс приятен во всех смыслах
Нравится
(0)
ответить
Смотрю и голову ломаю: чего эт кекс такого цвета?! А оно вона чего - матча там))))) Я эту матчу не уважаю, а вот просто кексы - у меня с ними любоВ! Гони его сюдой, без матчи ток
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
серьезно? прикольная штука и чем дороже, тем прикольней, и цвет тоже
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Поке с тунцом и авокадо

Соус для поке (4 простых варианта)

Панна-котта с голубым желе

Пирог с бананом и яблоком

Тушеная тыква с луком на сковороде

Омлет «Торнадо»

Салат из репы и свёклы

Цветаевский пирог с творогом

Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке

Сметана из козьего молока

Салат «Фантазия» с ветчиной

Тефтели с майонезом на сковороде

Шоколадный пирог с апельсином

Домашняя колбаса из кролика
Мобильная версия сайта