E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Карамельные кексы

Карамельные кексы

Ароматные и воздушные кексы необычного карамельного цвета. Такие кексы украсят любое чаепитие.
Аймкук

Ингредиенты

Конфеты Ириски - 200 г

Масло сливочное - 30 г

Молоко - 1 стакан

Мука пшеничная - 1.5 стакана

Орехи грецкие - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сахар - 100 г

Яйца куриные - 1 шт.

  • 289 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Готовим сегодня невероятно ароматные, пушистые, воздушные и интересного карамельного цвета кексы с ирисками. При приготовлении этих кексов часть яиц, масла и сахара заменяется молочно-карамельным сиропом. Из указанного количества ингредиентов кексов получается 12 шт.


Нам понадобятся конфеты Ириски, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, орехи грецкие, разрыхлитель, сахар и яйцо куриное. 

Ингредиенты для карамельных кексов


Освобождаем конфеты от обёртки и заливаем молоком.


Нагреваем молоко до растворения ирисок на водяной бане. Добавляем масло и сахар, размешиваем до однородной массы. Даем карамельной массе остыть до теплого состояния.


Добавляем к массе яйцо и взбиваем.


Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем в тесто.


Орехи измельчаем и добавляем в тесто.


Формы смазываем растительным маслом или вставляем бумажные розетки для выпечки. Наполняем формы тестом на 2/3.


Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке в течении 25 минут.

Рецепт карамельных кексов


Наши карамельные кексы готовы. Приятного чаепития!

Карамельные кексы

Аймкук
Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 295

    Рецептов

  • 43

    Подписчиков

  • 166

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Васильева Ирина
Спасибо! Все в точности! Очень вкусно, просто и приятно. Оставляет возможность и пофантазировать, от взбитых сливок сверху до миндальных лепестков. Изюм, орехи..... все можно класть для разнообразия. Прекрасный рецепт!!!! 
Нравится
(0)
ответить
интересные! захотелось попробовать)
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Нина, конечно. они очень вкусные!
Нравится
(0)
ответить
Класс кексики!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо Анжелика!
Нравится
(0)
ответить
аааа....Лен какая прелесть...фото воощеееееееее класс
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
я сама выставляю настройки, ББ почти всегда "облачно", иногда "тень"
Нравится
(0)
ответить
нет правда мне очень фото понравилось...такое белое..ты ББ выставляeш сама...или на авто стоит
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Ой, Лен, прям засмущала меня. Спасибо, очень приятно.
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Леночка, огромное спасибо за рецепт! Наконец-то я израсходовала ириски, которые у меня сто лет пылились в тумбочке)) Из деревянных ирисок получились такие чудесные мягкие кексы)
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Аленочка, спасибо за фотоотчет, очень рада что кексики понравились.
Нравится
(0)
ответить
И правда, какое красивое фото...И кексики - респект!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Светочка!
Нравится
(0)
ответить
Даша

Мне 11 лет. Мне очень нравится рецепт. Именно эти кексы стали моим первым десертом который я приготовила сама .Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
молодец Даша! моей дочке 11 лет тоже, пока она не пробует силы в кулинарии.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Фокачча с моцареллой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Гороховая каша с колбасой

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Мобильная версия сайта