E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Карамельные кексы

Карамельные кексы

Ароматные и воздушные кексы необычного карамельного цвета. Такие кексы украсят любое чаепитие.

Ингредиенты

Конфеты Ириски - 200 г

Масло сливочное - 30 г

Молоко - 1 стакан

Мука пшеничная - 1.5 стакана

Орехи грецкие - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сахар - 100 г

Яйца куриные - 1 шт.

  • 289 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Готовим сегодня невероятно ароматные, пушистые, воздушные и интересного карамельного цвета кексы с ирисками. При приготовлении этих кексов часть яиц, масла и сахара заменяется молочно-карамельным сиропом. Из указанного количества ингредиентов кексов получается 12 шт.


Нам понадобятся конфеты Ириски, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, орехи грецкие, разрыхлитель, сахар и яйцо куриное. 

Ингредиенты для карамельных кексов


Освобождаем конфеты от обёртки и заливаем молоком.


Нагреваем молоко до растворения ирисок на водяной бане. Добавляем масло и сахар, размешиваем до однородной массы. Даем карамельной массе остыть до теплого состояния.


Добавляем к массе яйцо и взбиваем.


Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем в тесто.


Орехи измельчаем и добавляем в тесто.


Формы смазываем растительным маслом или вставляем бумажные розетки для выпечки. Наполняем формы тестом на 2/3.


Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке в течении 25 минут.

Рецепт карамельных кексов


Наши карамельные кексы готовы. Приятного чаепития!

Карамельные кексы

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Васильева Ирина
Спасибо! Все в точности! Очень вкусно, просто и приятно. Оставляет возможность и пофантазировать, от взбитых сливок сверху до миндальных лепестков. Изюм, орехи..... все можно класть для разнообразия. Прекрасный рецепт!!!! 
Нравится
(0)
ответить
интересные! захотелось попробовать)
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Нина, конечно. они очень вкусные!
Нравится
(0)
ответить
Класс кексики!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо Анжелика!
Нравится
(0)
ответить
аааа....Лен какая прелесть...фото воощеееееееее класс
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
я сама выставляю настройки, ББ почти всегда "облачно", иногда "тень"
Нравится
(0)
ответить
нет правда мне очень фото понравилось...такое белое..ты ББ выставляeш сама...или на авто стоит
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Ой, Лен, прям засмущала меня. Спасибо, очень приятно.
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Леночка, огромное спасибо за рецепт! Наконец-то я израсходовала ириски, которые у меня сто лет пылились в тумбочке)) Из деревянных ирисок получились такие чудесные мягкие кексы)
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Аленочка, спасибо за фотоотчет, очень рада что кексики понравились.
Нравится
(0)
ответить
И правда, какое красивое фото...И кексики - респект!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Светочка!
Нравится
(0)
ответить
Даша

Мне 11 лет. Мне очень нравится рецепт. Именно эти кексы стали моим первым десертом который я приготовила сама .Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт.
Нравится
(1)
ответить
Elena H Автор рецепта
молодец Даша! моей дочке 11 лет тоже, пока она не пробует силы в кулинарии.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Манная каша с клубникой

Ленивые голубцы с тушенкой

Котлеты с моцареллой

Соте из курицы с баклажанами

Салат «Невеста» с ананасом и курицей

Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)

Салат с говядиной и яблоками

Бутерброды с паштетом из печени

Крабовый крем (из крабовых палочек)

Фрикадельки из свинины

Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)

Кабачковые блины на молоке (с картофелем)

Маффины со шпинатом (зелёные)

Мисо суп с креветками
Мобильная версия сайта